module #1 Inleiding tot stedelijke landbouw Overzicht van de stedelijke landbouwsector, de voordelen en uitdagingen
module #2 Uw markt begrijpen Uw doelmarkt onderzoeken en begrijpen, inclusief demografie, trends en klantbehoeften
module #3 Bedrijfsmodellen voor stedelijke landbouw Overzicht van veelvoorkomende bedrijfsmodellen voor stedelijke landbouw, inclusief door de gemeenschap ondersteunde landbouw, van boer tot bord en verticale landbouw
module #4 Een unieke waardepropositie ontwikkelen Een unieke waardepropositie creëren die uw stedelijke boerderij onderscheidt van andere
module #5 Bedrijfsplanning voor stedelijke landbouw Een uitgebreid bedrijfsplan maken voor uw stedelijke boerderij, inclusief financiële prognoses, marketingstrategie en operationeel plan
module #6 Regelgeving en bestemmingsplan Inzicht in lokale regelgeving en bestemmingsplannen die van invloed zijn op stedelijke landbouw, en hoe u hiermee om kunt gaan
module #7 Locatiekeuze en -ontwerp Een stedelijke boerderijlocatie selecteren en ontwerpen, inclusief overwegingen voor klimaat, bodem en water
module #8 Gewasselectie en -planning Gewassen selecteren en plannen voor uw stadsboerderij, inclusief overwegingen voor seizoensgebondenheid, opbrengst en marktvraag
module #9 Stedelijke landbouwactiviteiten Dagelijkse activiteiten op een stadsboerderij beheren, inclusief arbeidsbeheer, gewasbeheer en onderhoud van apparatuur
module #10 Marketing- en verkoopstrategieën Marketing- en verkoopstrategieën ontwikkelen om klanten te bereiken en de verkoop te verhogen
module #11 Prijzen en inkomstenstromen Prijsstrategieën bepalen en extra inkomstenstromen identificeren voor uw stadsboerderij
module #12 Financieel management voor stedelijke landbouw Financiën beheren op een stadsboerderij, inclusief budgettering, cashflowbeheer en administratie
module #13 Risicomanagement en verzekeringen Risicobeheer op een stadsboerderij, inclusief gewasverzekering, aansprakelijkheidsverzekering en bedrijfsschadeverzekering
module #14 Schaal- en uitbreidingsstrategieën Uw stadsboerderij opschalen en uitbreiden, inclusief strategieën voor productie verhogen, markten uitbreiden en groei beheren
module #15 Technologie en hulpmiddelen voor stedelijke landbouw Technologie en hulpmiddelen gebruiken om de efficiëntie en productiviteit op een stedelijke boerderij te verbeteren, inclusief hydrocultuur, aeroponics en precisielandbouw
module #16 Betrokkenheid van de gemeenschap en onderwijs Relaties opbouwen met de lokale gemeenschap, inclusief onderwijs- en outreachstrategieën
module #17 Uw bedrijf evalueren en verbeteren Het succes van uw stedelijke boerderijbedrijf evalueren en verbeterpunten identificeren
module #18 Casestudies in stedelijke landbouw Echte casestudies van succesvolle stedelijke boerderijen, inclusief geleerde lessen en beste praktijken
module #19 Stedelijk landbouwbeleid en pleitbezorging Inzicht in stedelijk landbouwbeleid en pleitbezorgingsinspanningen op lokaal, nationaal en internationaal niveau
module #20 Duurzame en veerkrachtige stedelijke landbouw Een duurzame en veerkrachtige stedelijke boerderij ontwerpen en exploiteren, inclusief strategieën voor het beperken van klimaatverandering en adaptatie
module #21 Stedelijke landbouw en voedselsystemen De rol van stedelijke landbouw bij het creëren van duurzamere en eerlijkere voedselsystemen
module #22 Stedelijke landbouw en gemeenschapsontwikkeling De rol van stedelijke landbouw bij gemeenschapsontwikkeling, inclusief strategieën voor gemeenschapsbetrokkenheid en sociale impact
module #23 Stedelijke landbouw en stadsplanning De rol van stedelijke landbouw bij stadsplanning, inclusief strategieën voor het integreren van stedelijke boerderijen in stadsontwerp en -ontwikkeling
module #24 Stedelijke landbouw en milieubeheer De rol van stedelijke landbouw bij milieubeheer, inclusief strategieën voor het verminderen van afval, het behouden van hulpbronnen en het bevorderen van biodiversiteit
module #25 Stedelijke landbouw en sociale rechtvaardigheid De rol van stedelijke landbouw bij het bevorderen van sociale rechtvaardigheid, inclusief strategieën voor het aanpakken van voedselonzekerheid, ongelijkheid in huisvesting en andere sociale problemen
module #26 Stedelijke landbouw en economische ontwikkeling De rol van stedelijke landbouw bij economische ontwikkeling, inclusief strategieën voor het creëren van banen, het stimuleren van lokale economieën en het bevorderen van ondernemerschap
module #27 Stedelijke landbouw en onderzoek en ontwikkeling De rol van onderzoek en ontwikkeling bij het verbeteren van stedelijke landbouwpraktijken, inclusief strategieën voor samenwerking en kennisdeling
module #28 Stedelijke landbouw en beleidsinnovatie Strategieën voor beleidsinnovatie en pleitbezorging ter ondersteuning van stedelijke landbouw, inclusief voorbeelden van succesvolle beleidsinitiatieven
module #29 Stedelijke landbouw en internationale ontwikkeling De rol van stedelijke landbouw in internationale ontwikkeling, inclusief strategieën voor het verbeteren van de voedselzekerheid, het bevorderen van duurzame landbouw en het verminderen van armoede
module #30 Cursus samenvatting en conclusie Plannen van de volgende stappen in de carrière van Urban Farming Business Models