module #1 Inleiding tot biologische koffie Het concept van biologische koffie, de geschiedenis ervan en markttrends verkennen
module #2 Duurzaamheid in koffieproductie Het belang van duurzaamheid in koffieproductie en de impact ervan op het milieu begrijpen
module #3 Principes van biologische landbouw Leren over de kernprincipes van biologische landbouw en hoe deze van toepassing zijn op koffieproductie
module #4 Bodemgezondheid en -behoud Het belang van bodemgezondheid in biologische koffieproductie en methoden voor behoud begrijpen
module #5 Waterbehoud en -beheer Strategieën voor efficiënt waterbeheer in biologische koffieproductie verkennen
module #6 Biodiversiteit en ecologisch evenwicht Leren over het belang van biodiversiteit en ecologisch evenwicht in biologische koffieproductie
module #7 Geïntegreerd plaagbeheer (IPM) De principes van IPM begrijpen en de toepassing ervan in biologische koffieproductie
module #8 Biologische koffiecertificering De verschillende soorten biologische koffiecertificeringen en hun vereisten
module #9 Eerlijke handel en maatschappelijke verantwoordelijkheid De rol van eerlijke handel en maatschappelijke verantwoordelijkheid in de biologische koffieproductie begrijpen
module #10 Selectie en veredeling van koffieplanten Leren over het belang van selectie en veredeling van koffieplanten in de biologische koffieproductie
module #11 Snoeien en plantenbeheer Het belang van snoeien en plantenbeheer in de biologische koffieproductie begrijpen
module #12 Organische meststoffen en ongediertebestrijding Het gebruik van organische meststoffen en methoden voor ongediertebestrijding in de biologische koffieproductie onderzoeken
module #13 Oogsten en naoogstbehandeling Leren over het belang van een goede oogst en naoogstbehandeling in de biologische koffieproductie
module #14 Verwerkingsmethoden voor biologische koffie De verschillende verwerkingsmethoden begrijpen die worden gebruikt in de biologische koffieproductie
module #15 Kwaliteitscontrole en -borging Leren over het belang van kwaliteitscontrole en -borging in biologische koffie productie
module #16 Marketing- en verkoopstrategieën Effectieve marketing- en verkoopstrategieën voor biologische koffieproducenten verkennen
module #17 Beleids- en regelgevingskaders Inzicht in het beleid en de regelgevingskaders die de productie van biologische koffie regelen
module #18 Casestudy's: succesvolle biologische koffieproducenten Casestudies van succesvolle biologische koffieproducenten en hun strategieën analyseren
module #19 Klimaatverandering en veerkracht De impact van klimaatverandering op de productie van biologische koffie verkennen en strategieën voor veerkracht
module #20 Gender en sociale gelijkheid in de koffieproductie Leren over het belang van gender en sociale gelijkheid in de productie van biologische koffie
module #21 Jeugdbetrokkenheid en opvolgingsplanning Strategieën verkennen voor de betrokkenheid van jongeren en opvolgingsplanning in de productie van biologische koffie
module #22 Plattelandsontwikkeling en betrokkenheid van de gemeenschap Het belang begrijpen van plattelandsontwikkeling en betrokkenheid van de gemeenschap bij de productie van biologische koffie
module #23 Onderzoek en ontwikkeling in biologische Koffie Verkenning van huidig onderzoek en ontwikkeling in biologische koffieproductie
module #24 Innovatieve technologieën in biologische koffie Leren over innovatieve technologieën en hun toepassing in biologische koffieproductie
module #25 Cursus samenvatting en conclusie Plannen van volgende stappen in de biologische koffieproductie en duurzaamheidscarrière
