module #1 Inleiding tot duurzame verpakkingen Een overzicht van het belang van duurzame verpakkingen in de voedingsindustrie en de impact ervan op het milieu
module #2 Het probleem van voedselverspilling en verpakkingen De rol van verpakkingen bij het genereren van voedselverspilling en de gevolgen ervan voor het milieu en de economie
module #3 Duurzame verpakkingsmaterialen Het onderzoeken van biologisch afbreekbare, recyclebare en herbruikbare verpakkingsmaterialen en hun toepassingen
module #4 Ontwerpen voor duurzaamheid Principes en strategieën voor het ontwerpen van duurzame verpakkingsoplossingen
module #5 Regelgeving en normen voor voedselverpakkingen Overzicht van regelgeving, normen en certificeringen met betrekking tot duurzame verpakkingen in de voedingsindustrie
module #6 Innovaties in de technologie voor voedselverpakkingen Voortgang in verpakkingstechnologie, zoals actieve verpakkingen, intelligente verpakkingen en nanotechnologie
module #7 Duurzame verpakkingen voor verse producten Uitdagingen en kansen voor duurzame verpakkingen in de toeleveringsketen voor verse producten
module #8 Duurzame verpakkingen voor Vlees, gevogelte en zeevruchten Gespecialiseerde verpakkingsoplossingen voor eiwitproducten
module #9 Duurzame verpakkingen voor zuivel- en bakkerijproducten Verpakkingsinnovaties voor zuivel- en bakkerijproducten
module #10 Duurzame verpakkingen voor dranken Trends en innovaties in duurzame verpakkingen voor dranken
module #11 Voedselverpakkingen en consumentengedrag De impact van verpakkingen op consumentengedrag en aankoopbeslissingen
module #12 Circulaire economie en verpakkingen De rol van verpakkingen in de circulaire economie en strategieën voor gesloten-kringloopsystemen
module #13 Vermindering van voedselverspilling door verpakkingsinnovatie Verpakkingsoplossingen om voedselverspilling in de hele toeleveringsketen te verminderen
module #14 Duurzame verpakkingen en beheer van de toeleveringsketen De impact van duurzame verpakkingen op toeleveringsketenactiviteiten en logistiek
module #15 Voedselverpakkingen en e-commerce De opkomst van e-commerce en de impact ervan op voedselverpakkingen en logistiek
module #16 Innovatieve verpakkingen voor voedselveiligheid en Veiligheid Verpakkingsoplossingen voor verbeterde voedselveiligheid en -zekerheid
module #17 Bioplastics en biologisch afbreekbare verpakkingen De belofte en uitdagingen van bioplastics en biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen
module #18 Eetbare verpakkingen en vermindering van voedselverspilling Innovaties in eetbare verpakkingen en hun potentieel om voedselverspilling te verminderen
module #19 Duurzame verpakkingen en branding De rol van duurzame verpakkingen in merkidentiteit en marketingstrategieën
module #20 Casestudies in duurzame verpakkingen Praktische voorbeelden van succesvolle implementaties van duurzame verpakkingen
module #21 Duurzame verpakkingen meten en evalueren Metrieken en hulpmiddelen voor het beoordelen van de milieu-impact van verpakkingen
module #22 Voedselverpakkingen en de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de VN Het verband tussen duurzame verpakkingen en de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen van de VN
module #23 Innovatieve verpakkingsmaterialen en -technologieën Opkomende trends en innovaties in verpakkingsmaterialen en -technologieën
module #24 Duurzame verpakkingen en voedsel Veiligheid De rol van duurzame verpakkingen bij het waarborgen van voedselzekerheid en het verminderen van honger
module #25 Verpakkingen voor ontwikkelingslanden Uitdagingen en kansen voor duurzame verpakkingen in ontwikkelingslanden
module #26 Duurzame verpakkingen en zichtbaarheid van de toeleveringsketen De impact van duurzame verpakkingen op zichtbaarheid en transparantie van de toeleveringsketen
module #27 Voedselverpakkingen en klimaatverandering Het verband tussen voedselverpakkingen en klimaatverandering, inclusief strategieën voor het verminderen van de CO2-voetafdruk
module #28 Beleid en pleidooien voor duurzame verpakkingen Wereldwijde beleidsmaatregelen, regelgeving en pleidooien die de acceptatie van duurzame verpakkingen stimuleren
module #29 Innovatieve bedrijfsmodellen voor duurzame verpakkingen Opkomende bedrijfsmodellen en kansen voor duurzame verpakkingsinnovatie
module #30 Cursus samenvatting en conclusie Plannen van volgende stappen in de carrière van Duurzame Verpakkingen en Voedselinnovatie