module #1 Inleiding tot foerageren De voordelen en het belang van foerageren verkennen en de basis leggen voor de cursus
module #2 Wild Edibles 101 De basisbeginselen van eetbare planten begrijpen, van identificatie tot bereiding
module #3 Plantenanatomie en terminologie De taal van de botanie leren: plantendelen en -structuren begrijpen
module #4 Veiligheid en ethiek bij het foerageren Mogelijke gevaren en beste praktijken voor verantwoord foerageren begrijpen
module #5 Lentefoerageren De seizoensgebonden geneugten van de lente ontdekken, van daslook tot daslook
module #6 Wild Edibles van de bosbodem De geheime wereld van planten op de bosbodem ontdekken, van cantharellen tot wilde aardbeien
module #7 De wilde wijsheid van onkruid De verborgen deugden van veelvoorkomend onkruid onthullen, van paardenbloem tot weegbree
module #8 Wild Greens en Leafy Delights De wereld van wilde groenten ontdekken, van wilde spinazie tot melganzenvoet
module #9 Fruits of the Wild Op zoek naar wilde vruchten, van bramen tot wilde appels
module #10 Summer Foraging Zomerse overvloed: de seizoensgebonden geneugten van de zomer ontdekken
module #11 Mushroom Magic Introducing the fascinating world of wild mushrooms, from cantharelles to oyster mushrooms
module #12 Water-Based Foraging De onderwaterwereld ontdekken: op zoek naar zeewier, lisdodde en meer
module #13 Fall Foraging The harvest season: explore the seasonal delights of fall
module #14 Roots and Tubers De verborgen wereld van ondergrondse eetwaren ontdekken, van klis tot aardpeer
module #15 Winter Foraging Op zoek naar voedsel in de kou: de seizoensgebonden geneugten van winter
module #16 De oogst bewaren Technieken leren voor het bewaren van uw geplukte vondsten, van inmaken tot drogen
module #17 Medicinale toepassingen van wilde planten De medicinale eigenschappen van wilde planten ontdekken, van kruidengeneeskunde tot natuurlijke remedies
module #18 Op zoek naar thee en infusies De kunst ontdekken van het maken van thee en infusies van wilde planten
module #19 Wilde eetwaren in de keuken Koken met wilde eetwaren: recepten en bereidingstechnieken ontdekken
module #20 Op zoek naar natuurlijke kleurstoffen De wereld van natuurlijke kleurstoffen ontdekken, van pigmenten op plantaardige basis tot milieuvriendelijke mode
module #21 Op zoek naar huidverzorging en schoonheid De geheimen van natuurlijke huidverzorging ontdekken, van gezichtsstoombaden tot kruidenzalven
module #22 Op zoek naar natuurlijke remedies De wereld van natuurlijke remedies ontdekken, van tincturen tot zalven
module #23 Op zoek naar insecticiden en ongediertebestrijding Wilde planten gebruiken voor natuurlijke ongediertebestrijding en insecticiden
module #24 Geavanceerde technieken voor het zoeken naar voedsel Uw vaardigheden voor het zoeken naar voedsel naar een hoger niveau tillen: geavanceerde technieken en strategieën
module #25 Cursus samenvatting en conclusie Plannen voor de volgende stappen in je carrière als eetbare planten- en voedselverzamelaar