77 Talen
Logo

Leerlingmodus
10 Modules / ~100 Pagina's
Wizard-modus
~25 Modules / ~400 Pagina's
🎓
Maak een evenement

Internationale gebaktradities
( 25 Modules )

module #1
Inleiding tot internationale banketbakkerstradities
Overzicht van de cursus en verkenning van de diversiteit van banketbakkerstradities over de hele wereld.
module #2
Frans banket: de basis
Geschiedenis en technieken van Franse banketbakkerij, waaronder croissants, stokbroden en macarons.
module #3
Frans banket: geavanceerde technieken
Diepgaande verkenning van Franse banketbakkerij, waaronder ganaches, petit fours en bruidstaarten.
module #4
Italiaans banket: Dolce Vita
Verkenning van Italiaanse banketbakkerstradities, waaronder tiramisu, cannoli en gelato.
module #5
Duits banket: Kaffee und Kuchen
Inleiding tot Duitse banketbakkerstradities, waaronder Zwarte Woudtaart, apfelstrudel en lebkuchen.
module #6
Oostenrijks banket: keizerlijke lekkernijen
Verkenning van Oostenrijks banket tradities, waaronder Sachertorte, Linzertorte en appelstrudel.
module #7
Spaans gebak: Tapas y Postres
Inleiding tot Spaanse gebaktradities, waaronder churros, crema catalana en torta de Santiago.
module #8
Scandinavisch gebak: Noordse lekkernijen
Verkenning van Scandinavische gebaktradities, waaronder kanelbulle, rugbrauð en prinsessentaart.
module #9
Oost-Europees gebak: Een schatkamer
Inleiding tot Oost-Europese gebaktradities, waaronder pierogi, blini en Napoleoncake.
module #10
Midden-Oosters gebak: Zoete lekkernijen
Verkenning van Midden-Oosterse gebaktradities, waaronder baklava, ma`amoul en ghoriba.
module #11
Indiaas gebak: Zoet en pittig
Inleiding tot Indiase gebaktradities, waaronder gulab jamun, jalebi, en kulfi.
module #12
Chinees gebak:Dim Sum Delights
Verkenning van Chinese gebaktradities, waaronder dim sum, eierpasteitjes en fortune cookies.
module #13
Japans gebak:Minimalistische elegantie
Inleiding tot Japanse gebaktradities, waaronder mochi, manju en meloenpan.
module #14
Koreaans gebak:Zoet en hartig
Verkenning van Koreaanse gebaktradities, waaronder hotteok, bingsu en yakgwa.
module #15
Latijns-Amerikaans gebak:Fiesta de Dulces
Inleiding tot Latijns-Amerikaanse gebaktradities, waaronder tres leches cake, alfajores en churros.
module #16
Noord-Amerikaans gebak:Klassieke lekkernijen
Verkenning van Noord-Amerikaanse gebaktradities, waaronder appeltaart, cheesecake en brownies.
module #17
Zuidoost-Aziatisch gebak:Zoet en Sticky
Inleiding tot Zuidoost-Aziatische banketbakkerstradities, waaronder mangokleverige rijst, kueh en onde-onde.
module #18
Afrikaans banket: exotische lekkernijen
Verkenning van Afrikaanse banketbakkerstradities, waaronder malvapudding, koeksisters en shakoy.
module #19
Grieks banket: honing en noten
Inleiding tot Griekse banketbakkerstradities, waaronder baklava, galaktoboureko en tsoureki.
module #20
Turks banket: zoet en hartig
Verkenning van Turkse banketbakkerstradities, waaronder baklava, Turks fruit en simit.
module #21
Braziliaans banket: tropische lekkernijen
Inleiding tot Braziliaanse banketbakkerstradities, waaronder brigadeiros, beijinho en quindim.
module #22
Russisch banket: keizerlijke lekkernijen
Verkenning van Russisch banket tradities, waaronder pierogi, blini en kulich.
module #23
Pools gebak: hartverwarmende lekkernijen
Inleiding tot Poolse gebaktradities, waaronder pierogi, makowiec en szarlotka.
module #24
Portugees gebak: zoet en op eieren gebaseerd
Verkenning van Portugese gebaktradities, waaronder pastéis de nata, arroz doce en fios de ovos.
module #25
Cursus samenvatting en conclusie
Plannen voor de volgende stappen in je carrière bij International Pastry Traditions


Taalleerassistent
met spraakondersteuning

Hallo! Klaar om te beginnen? Laten we je microfoon testen.
  • Logo
ONLINE HULPMIDDELEN
OVER WIZAPE
ONLINE PORTAAL
  • ▶
Onze prioriteit is om een ​​levendige community te cultiveren voordat we de release van een token overwegen. Door ons te richten op betrokkenheid en ondersteuning, kunnen we een solide basis creëren voor duurzame groei. Laten we dit samen bouwen!
We geven onze website een frisse, nieuwe look en feel! 🎉 Blijf op de hoogte terwijl we achter de schermen werken aan het verbeteren van uw ervaring.
Maak je klaar voor een vernieuwde site die strakker is en vol zit met nieuwe functies. Bedankt voor je geduld. Er komen geweldige dingen aan!

Auteursrecht 2024 @ WIZAPE.com
Alle rechten voorbehouden
CONTACT-ONSPRIVACYBELEID