module #1 Introductie tot taartdecoratie Welkom in de wereld van taartdecoratie! Leer de basisbeginselen van het decoreren van taarten, inclusief de benodigde gereedschappen en apparatuur, en krijg een overzicht van de vaardigheden die je in deze cursus leert.
module #2 Taarten bereiden en egaliseren Leer hoe je je taarten voorbereidt op het decoreren, inclusief hoe je ze egaliseert en tortuurt om een glad oppervlak te garanderen voor het decoreren.
module #3 Basistechnieken voor glazuur Beheers de basisbeginselen van glazuur, inclusief hoe je botercrème maakt en kleurt, en hoe je het gebruikt om een taart te bedekken en glad te strijken.
module #4 Basisbeginselen van spuiten Leer de basisbeginselen van spuiten, inclusief hoe je een spuitzak vasthoudt en hanteert, en hoe je eenvoudige spuitlijnen en randen maakt.
module #5 Spuitranden en accenten Bouw je spuitvaardigheden verder uit door te leren hoe je verschillende randen, sterren en andere accenten maakt om toe te voegen aan je taarten.
module #6 Werken met fondant Ontdek de wereld van fondant, inclusief hoe je het kneedt, kleurt en vormt, en hoe je gebruik het om een taart te bedekken en te versieren.
module #7 Fondantmodelleren en beeldhouwen Breng je fondantvaardigheden naar een hoger niveau door te leren hoe je ingewikkelde ontwerpen en vormen kunt modelleren en beeldhouwen.
module #8 Taarten beschilderen en sjabloneren Leer hoe je persoonlijke berichten en ontwerpen aan je taarten kunt toevoegen met behulp van schilder- en sjabloneertechnieken.
module #9 Verse bloemen schikken Ontdek de kunst van het schikken van verse bloemen op taarten, inclusief hoe je de juiste bloemen kiest en hoe je prachtige, delicate ontwerpen maakt.
module #10 Taarten schrijven en typografie Beheers de kunst van het schrijven op taarten, inclusief hoe je het juiste schrift kiest en hoe je prachtige, persoonlijke berichten maakt.
module #11 Taarttoppers en versieringen Leer hoe je taarttoppers en versieringen kunt maken en gebruiken, inclusief hoe je suikerbloemen, strikken en andere decoraties maakt.
module #12 Geavanceerde spuittechnieken Breng je spuittechnieken vaardigheden naar een hoger niveau door te leren hoe je ingewikkelde ontwerpen, patronen en texturen kunt maken met behulp van geavanceerde piping-technieken.
module #13 Taart snijden en vormen Leer hoe je taarten in ingewikkelde ontwerpen en vormen kunt snijden en vormen, inclusief hoe je gereedschappen en technieken voor het beeldhouwen van taarten kunt gebruiken.
module #14 Airbrushen en sjabloneren Ontdek de kunst van het airbrushen en sjabloneren op taarten, inclusief hoe je airbrushes en sjablonen kunt gebruiken om ingewikkelde ontwerpen en patronen te maken.
module #15 Wafer Paper en Gum Paste Bloemen Leer hoe je delicate, realistische bloemen kunt maken met behulp van ouwel en gum paste, en hoe je ze kunt gebruiken om je taarten te versieren.
module #16 Taart presenteren en presenteren Beheers de kunst van het tentoonstellen en presenteren van je taarten, inclusief hoe je de juiste standaard, doos en decoraties kiest om je creaties te laten zien.
module #17 Taartfotografie Leer hoe je prachtige, professioneel ogende foto's van je taarten kunt maken, inclusief hoe je belichting, compositie en bewerkingstechnieken.
module #18 Zakelijke vaardigheden voor taartdecorateurs Ontdek de zakelijke kant van taartdecoreren, inclusief hoe u uw taarten prijst, met klanten werkt en uw merk opbouwt.
module #19 Trendy stijlen voor taartdecoreren Blijf op de hoogte van de nieuwste trends op het gebied van taartdecoreren, inclusief ombre, aquarel en geode-geïnspireerde ontwerpen.
module #20 Seizoensgebonden en vakantietaartdecoreren Leer hoe u seizoensgebonden en vakantietaarten maakt, inclusief hoe u decoraties en ontwerpen maakt voor Kerstmis, Halloween en andere speciale gelegenheden.
module #21 Taartdecoreren voor speciale diëten Ontdek hoe u taarten maakt voor speciale diëten, inclusief glutenvrije, veganistische en suikervrije opties.
module #22 Problemen oplossen bij taartdecoreren Leer hoe u veelvoorkomende fouten bij het decoreren van taarten oplost, inclusief hoe u fouten herstelt en voorkomt dat ze in de toekomst gebeuren.
module #23 Taartdecoreren oefenen en projecten Zet uw vaardigheden in de praktijk test met een reeks oefenprojecten en oefeningen die zijn ontworpen om u te helpen uw vaardigheden in het decoreren van taarten onder de knie te krijgen.
module #24 Geavanceerde technieken voor het decoreren van taarten Breng uw vaardigheden in het decoreren van taarten naar een hoger niveau met geavanceerde technieken, waaronder het maken van ingewikkelde ontwerpen, patronen en texturen.
module #25 Cursus samenvatting en conclusie Plannen van volgende stappen in de carrière als taartdecoratietechniek