module #1 Inleiding tot voedselzekerheid en duurzaamheid Overzicht van het belang van voedselzekerheid en duurzaamheid, en de uitdagingen en kansen om deze te bereiken
module #2 Voedselzekerheid definiëren Het concept van voedselzekerheid begrijpen, inclusief beschikbaarheid, toegang, gebruik en stabiliteit
module #3 De huidige stand van zaken van voedselzekerheid Wereldwijde en lokale trends, statistieken en hotspots op het gebied van voedselzekerheid
module #4 Oorzaken van voedselonzekerheid De grondoorzaken van voedselonzekerheid onderzoeken, inclusief armoede, conflict, klimaatverandering en meer
module #5 Duurzame landbouwpraktijken Inleiding tot duurzame landbouwpraktijken, inclusief biologische landbouw, permacultuur en agro-ecologie
module #6 Voedselsystemen en waardeketens Voedselsystemen en waardeketens begrijpen, inclusief productie, verwerking, distributie en consumptie
module #7 Voedselverspilling en -verlies De milieu-, sociale en economische gevolgen van voedselverspilling en verlies
module #8 Voedselverpakking en -distributie De rol van voedselverpakking en -distributie in voedselzekerheid en duurzaamheid
module #9 Stedelijke landbouw en voedselsystemen De rol van stedelijke landbouw in het verbeteren van voedselzekerheid en duurzaamheid in steden
module #10 Plattelandsontwikkeling en voedselzekerheid Strategieën voor het verbeteren van voedselzekerheid en duurzaamheid in plattelandsgebieden
module #11 Klimaatverandering en voedselzekerheid De gevolgen van klimaatverandering voor voedselzekerheid en duurzame landbouwpraktijken
module #12 Waterbeheer en voedselzekerheid Het belang van waterbeheer in duurzame landbouw en voedselzekerheid
module #13 Biodiversiteit en voedselzekerheid De rol van biodiversiteit in het behoud van ecosysteemdiensten en voedselzekerheid
module #14 Voedselbeleid en -bestuur De rol van beleid en bestuur in het bereiken van voedselzekerheid en duurzaamheid
module #15 Voedselzekerheid en voeding Het belang van voeding in voedselzekerheid, inclusief tekorten aan micronutriënten en ondervoeding
module #16 Duurzame veeteelt Productie Strategieën voor duurzame veehouderij, inclusief dierenwelzijn en milieueffecten
module #17 Visserij en aquacultuur De rol van visserij en aquacultuur in voedselzekerheid en duurzaamheid
module #18 Voedselzekerheid en conflict De relatie tussen voedselzekerheid en conflict, inclusief de impact van conflict op voedselsystemen
module #19 Voedselzekerheid en mensenrechten Het mensenrecht op voldoende voedsel en het belang van voedselzekerheid bij het bereiken van mensenrechten
module #20 Voedselzekerheid en duurzame ontwikkelingsdoelen De rol van voedselzekerheid bij het bereiken van de duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG's)
module #21 Innovaties in voedselzekerheid en duurzaamheid Onderzoek naar innovatieve benaderingen en technologieën voor het verbeteren van voedselzekerheid en duurzaamheid
module #22 Voedselzekerheid en sociale rechtvaardigheid Het belang van sociale rechtvaardigheid in voedselzekerheid, inclusief kwesties van gelijkheid, toegang en empowerment
module #23 Voedselzekerheid en economische ontwikkeling De relatie tussen voedselzekerheid en economische ontwikkeling, inclusief de rol van landbouw in economische groei
module #24 Case Studies in Voedselzekerheid en Duurzaamheid Praktische voorbeelden van succesvolle initiatieven en uitdagingen op het gebied van voedselzekerheid en duurzaamheid
module #25 Cursus samenvatting en conclusie Plannen van volgende stappen in je carrière op het gebied van voedselzekerheid en duurzaamheid
