modul #1 Barista treningiga kirish Kursning umumiy ko'rinishi va qahva sanoati tendentsiyalari
modul #2 Kofe tarixi va madaniyati Qahvaning kelib chiqishi va evolyutsiyasi va uning madaniy ahamiyatini o'rganish
modul #3 Qahva loviyalari va qovurish Qahva loviyalari, qovurish darajasi va lazzat profillarini tushunish
modul #4 Qahva uskunalari va mashinalari Tijoriy espresso mashinalari, maydalagichlar va pivo ishlab chiqaruvchilar bilan tanishish
modul #5 Barista Essentials: Xavfsizlik va Gigiena Toza va xavfsiz ish muhitini saqlash
modul #6 Kofeni maydalash va tarqatish Optimal espresso tortishish uchun qahva maydalash va tarqatish texnikasini o'zlashtirish
modul #7 Espresso pivo tayyorlash asoslari Espresso tayyorlash va quyish texnikasi tamoyillarini tushunish
modul #8 Bug'lash mashinasining ishlashi va sutni teksturalash Ipak sutining tuzilishi va dizayni uchun bug 'tayoqchasi texnikasini o'zlashtirish
modul #9 Espresso ichimliklarni quyish va loyihalash Vizual jihatdan jozibali dizaynlarni yaratish va quyish texnikasini o'zlashtirish
modul #10 Sut ko'pik va Latte Art asoslari Sut ko'piklari va asosiy latte san'ati dizaynlari bilan tanishish
modul #11 Qahvaning suvga nisbati va ekstraktsiyasi Qahva va suv nisbati va optimal ekstraktsiya usullarini tushunish
modul #12 Qahva qaynatish: tomizish, fransuz pressi va quyma Pivo tayyorlashning muqobil usullari va usullarini o'rganish
modul #13 Choy va boshqa ichimliklar Choy, issiq shokolad va boshqa maxsus ichimliklar tayyorlash va xizmat qilish
modul #14 Menyuni rejalashtirish va ichimliklarni qurish Mijozlarning xohishiga ko'ra menyular yaratish va ichimliklar yaratish
modul #15 Mijozlarga xizmat ko'rsatish va aloqa Ajoyib mijozlarga xizmat ko'rsatish va samarali muloqot qobiliyatlarini ta'minlash
modul #16 Barista ish jarayoni va samaradorligi Peshtaxta ortidagi ish jarayoni va samaradorlikni optimallashtirish
modul #17 Sifat nazorati va nosozliklarni bartaraf etish Umumiy muammolarni va sifat nazorati choralarini aniqlash va hal qilish
modul #18 Bar dizayni va tartibi Maksimal samaradorlik va mijozlar tajribasi uchun bar tartibini loyihalash va optimallashtirish
modul #19 Inventarizatsiyani boshqarish va ta'minot zanjiri Inventarizatsiyani boshqarish, ta'minotga buyurtma berish va samarali ta'minot zanjirini saqlash
modul #20 Savdo nuqtasi va naqd pul bilan ishlash Savdo tizimlarining operatsion punkti va kassa operatsiyalari
modul #21 Marketing va reklama Qahvaxonalar va kafelar uchun marketing strategiyalari va reklama usullari
modul #22 Jamoa boshqaruvi va etakchilik Samarali jamoa boshqaruvi, etakchilik va nizolarni hal qilish usullari
modul #23 Sanoat tendentsiyalari va innovatsiyalar Qahva va kafe faoliyatidagi sanoat tendentsiyalari va innovatsiyalaridan xabardor bo'lish
modul #24 Sertifikatlash va uzluksiz ta'lim Qahva sanoati sohasida sertifikatlash va doimiy ta'lim olish
modul #25 Kursning yakuni va xulosasi Barista Training karerasida keyingi qadamlarni rejalashtirish
O'rganish, baham ko'rish va raqobatlashga tayyormisiz?
