77 tillar
Logo

Shogird rejimi
10 Modullar / ~100 sahifalar
Sehrgar rejimi
~25 Modullar / ~400 sahifalar
🎓
Tadbirni yarating

Mintaqaviy pishirish usullari
( 30 Modullar )

modul #1
Mintaqaviy pazandalikka kirish
Mintaqaviy pazandachilik tushunchasi va uning zamonaviy oshxonadagi ahamiyatini o‘rganish
modul #2
Pazandachilik geografiyasi
Geografiya va iqlim mahalliy ingredientlar va pishirish texnikasiga qanday ta'sir qilishini tushunish
modul #3
Atrofdagi mintaqaviy oshxonalar Dunyo
Osiyodan Yevropagacha, Amerikagacha bo'lgan dunyoning turli mintaqaviy oshxonalarini o'rganish
modul #4
Ingredient manbalari va mavsumiyligi
Mintaqaviy pishirish uchun yuqori sifatli, mavsumiy ingredientlarni olishni o'rganish
modul #5
Mintaqaviy taom tayyorlash uchun oshxona asoslari
Oshxonangizni saqlash va oshxonangizni mintaqaviy taom tayyorlash texnikasi uchun jihozlash
modul #6
Frantsiya provinsiyasi pazandachiligi
Provans, Normandiya va Fransiyaning boshqa mintaqalaridan klassik uslublar va taomlar
modul #7
Italiya mintaqaviy Oshxona
Toskanadan Sitsiliyagacha bo‘lgan Italiyaning turli mintaqaviy taomlarini o‘rganish
modul #8
Ispancha Tapas va Paella
Ispan mintaqaviy taomlarining lazzatlari va usullarini kashf qilish
modul #9
German oshxonasi
Go‘shtli go‘shtli taomlar , Germaniya, Avstriya va Shveytsariyadan non va qandolat mahsulotlari
modul #10
Sharqiy Yevropa lazzatlari
Polsha, Vengriya va Chexiyaning boy pazandachilik an'analarini o'rganish
modul #11
Yapon sushi va ramen
O'zlashtirish sushi tayyorlash va ramen tayyorlash san'ati
modul #12
Xitoy mintaqaviy oshxonasi
Sichuandan kantongacha bo'lgan Xitoyning turli mintaqaviy oshxonalarini o'rganish
modul #13
Koreys barbekyu va kimchi
Jasur lazzat va texnikani kashf qilish»Koreya mintaqaviy taomlari
modul #14
Janubiy-Sharqiy Osiyo ko'cha taomlari
Tailand, Vetnam va Indoneziyadan mashhur taomlarni tayyorlash
modul #15
Hind mintaqaviy oshxonasi
Hindistonning boy pazandalik an'analarini o'rganish, tandir pishirishdan tortib to karigacha. -making
modul #16
Janubiy Amerika qulay taomlari
Chuqur janubdan klassik taomlar, shu jumladan qovurilgan tovuq va gumbo
modul #17
Meksika mintaqaviy oshxonasi
Oaksakadan Yukatangacha bo'lgan Meksikaning turli mintaqaviy oshxonalarini o'rganish
modul #18
Karib dengizi lazzatlari
Yamayka, Kuba va Puerto-Riko oshxonalarining ta'mi va texnikasini kashf qilish
modul #19
Janubiy Amerika grilling
Argentina uslubidagi go'sht va sabzavotlarni gril qilish san'atini o'zlashtirish
modul #20
Braziliyalik Feyxoada va Mokeka
Braziliyadan mazali pishiriqlar va dengiz mahsulotlari tayyorlash
modul #21
Yaqin Sharq mezzesi va grilling
Turk, Livan va Eron oshxonalarining lazzatlari va usullarini o'rganish
modul #22
Shimoliy Afrika Taginlari va Kuskus
Marokash, Jazoir va Tunisning boy oshpazlik an'analarini kashf qilish
modul #23
Sharqiy Afrika Injera va Stews
Efiopiya, Eritreya va Somalidan mashhur taomlarni tayyorlash
modul #24
G'arbiy Afrika Jollof Rays va Fufu
Nigeriya, Gana va Senegal oshxonalarining ta'mi va texnikasini o'rganish
modul #25
Janubiy Afrika Braai va Bobotie
G'isht go'shti va Janubiy Afrikadan an'anaviy shirinliklarni pishirish san'atini o'zlashtirish
modul #26
Fusion Cuisine :Sharq G‘arb bilan uchrashadi
Osiyo lazzatlarini G‘arb texnikasi va ingredientlari bilan uyg‘unlashtirish
modul #27
Klassik mintaqaviy taomlar bo‘yicha zamonaviy burilishlar
An’anaviy mintaqaviy taom tayyorlashga innovatsion yondashuvlar
modul #28
Maxsus parhezlar uchun mintaqaviy taom tayyorlash
Mintaqaviy moslashish vegetarian, glyutensiz va boshqa maxsus parhezlar uchun pishirish texnikasi
modul #29
O'yin-kulgi uchun mintaqaviy taom tayyorlash
Kechki ovqat va maxsus tadbirlar uchun menyularni rejalashtirish va amalga oshirish
modul #30
Kursning yakuni va xulosasi
Mintaqaviy pishirish texnikasi bo'yicha keyingi qadamlarni rejalashtirish


Til o'rganish bo'yicha yordamchi
Ovozli yordam bilan

Salom! Boshlashga tayyormisiz? Keling, mikrofoningizni sinab ko'raylik.
  • Logo
ONLAYN RESURSLAR
WIZAPE HAQIDA
ONLAYN PORTAL
  • ▶
Bizning ustuvor vazifamiz - tokenni chiqarishni ko'rib chiqishdan oldin jonli hamjamiyatni rivojlantirish. Ishtirok etish va qo'llab-quvvatlashga e'tibor qaratish orqali biz barqaror o'sish uchun mustahkam poydevor yaratishimiz mumkin. Keling, buni birgalikda quraylik!
Biz veb-saytimizga yangi ko'rinish va tuyg'u bag'ishlaymiz! 🎉 Bizni kuzatishda davom eting, biz sizning tajribangizni oshirish uchun sahna ortida ishlaymiz.
Yangilangan va yangi funksiyalar bilan toʻldirilgan saytga tayyorlaning. Sabr-toqatingiz uchun rahmat. Ajoyib narsalar keladi!

Mualliflik huquqi 2024 @ WIZAPE.com
Barcha huquqlar himoyalangan
BIZ BILAN BOG'LANISHMAXFIYLIK SIYOSATI