modul #1 Oziq-ovqat chiqindilariga kirish Oziq-ovqat chiqindilari muammosi va uning atrof-muhitga, iqtisodiyotga va jamiyatga ta'sirini tushunish
modul #2 Global oziq-ovqat chiqindilari statistikasi Oziq-ovqat chiqindilari ortidagi hayratlanarli raqamlarni va uning oziq-ovqatga ta'sirini o'rganish xavfsizlik
modul #3 Oziq-ovqat chiqindilarining sabablari Fermerdan dasturxongacha oziq-ovqat chiqindilarining asosiy sabablarini o'rganish
modul #4 Ta'minot zanjirida oziq-ovqat chiqindilari Ishlab chiqaruvchilar, qayta ishlovchilar, distribyutorlarning rolini tahlil qilish va oziq-ovqat chiqindilarini ishlab chiqarish bo'yicha chakana sotuvchilar
modul #5 Uydagi oziq-ovqat chiqindilari Uy xo'jaliklarida oziq-ovqat chiqindilariga olib keladigan umumiy amaliyotlarni aniqlash
modul #6 Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash Chiqindilarni kamaytirish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash bo'yicha eng yaxshi amaliyotlar
modul #7 Oziq-ovqat mahsulotlarini rejalashtirish va xarid qilish Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish uchun ovqatlanishni rejalashtirish va xarid qilish strategiyalari
modul #8 Oziq-ovqatlarni yorliqlash va sana kodlari Chalkashlik va isrofgarchilikni kamaytirish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash va sana kodlarini tushunish
modul #9 Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta tiklash va qayta taqsimlash Ortiqcha oziq-ovqat mahsulotlarini qayta tiklash va chiqindilarni kamaytirish bo'yicha innovatsion yechimlarni o'rganish
modul #10 Oziq-ovqatlarni qutqarish tashkilotlari Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish va muhtojlarni oziqlantirish bo'yicha ishlaydigan tashkilotlar haqida ma'lumot
modul #11 Kompost va Anaerob hazm qilish Oziq-ovqat chiqindilarini kompostlash va anaerob hazm qilish orqali qimmatli resurslarga aylantirish
modul #12 Oziq-ovqat chiqindilari siyosati va qonunchiligi Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha hukumat siyosati va tashabbuslarini o'rganish
modul #13 Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha biznes modellari Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish va rentabellikni oshirish bo'yicha innovatsion biznes strategiyalari
modul #14 Mehmondo'stlik sanoatida oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish Restoranlar, mehmonxonalar va boshqa oziq-ovqat xizmat ko'rsatish korxonalarida oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish strategiyalari
modul #15 Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish Chakana savdo sanoati Supermarketlar va oziq-ovqat do'konlarida oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha ilg'or tajribalar
modul #16 Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishga iste'molchilarni jalb qilish Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishga iste'molchilarni o'qitish va safarbar etishning samarali usullari
modul #17 Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish. Texnologiyalar Oziq-ovqat chiqindilarini fermadan dasturxonga qadar kamaytirish bo‘yicha innovatsion texnologiyalarni o‘rganish
modul #18 Oziq-ovqat chiqindilarini o‘lchash va kuzatish Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo‘yicha sa’y-harakatlarni amalga oshirish uchun oziq-ovqat chiqindilarini aniq o‘lchash va kuzatish
modul #19 Oziq-ovqat mahsulotlarida chiqindilarni kamaytirish. Qayta ishlash sanoati Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlashda oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish strategiyalari
modul #20 Qishloq xo'jaligida oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish Fermerlar va qishloq xo'jaligi ta'minot zanjirlarida oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha ilg'or tajribalar
modul #21 Oziq-ovqat chiqindilari va iqlim. O'zgartirish Oziq-ovqat chiqindilari va issiqxona gazlari emissiyasi o'rtasidagi munosabatlarni tushunish
modul #22 Oziq-ovqat chiqindilari va suvni tejash Oziq-ovqat chiqindilari va suvdan foydalanish o'rtasidagi bog'liqlik va kamaytirish strategiyalari
modul #23 Oziq-ovqat chiqindilari va oziq-ovqat xavfsizligi. Oziq-ovqat chiqindilarining global oziq-ovqat xavfsizligiga ta'siri va takomillashtirish strategiyalari
modul #24 Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha amaliy tadqiqotlar Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha muvaffaqiyatli tashabbuslarning real misollari
modul #25 Kursning yakuni va xulosasi Oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish bo'yicha keyingi qadamlarni rejalashtirish
O'rganish, baham ko'rish va raqobatlashga tayyormisiz?
