modul #1 Tort bezashga kirish Kek bezash dunyosiga xush kelibsiz! Keklarni bezash asoslarini, shu jumladan kerakli asbob va jihozlarni o'rganing va ushbu kursda o'rganadigan ko'nikmalar haqida umumiy ma'lumotga ega bo'ling.
modul #2 Tort tayyorlash va tekislash Keklaringizni bezash uchun qanday tayyorlashni o'rganing, shu jumladan bezatish uchun tekis yuza bo‘lishini ta’minlash uchun ularni tekislash va qiynoqqa solish.
modul #3 Muzlatishning asosiy usullari Muzlash asoslarini o‘zlashtirish, shu jumladan yog‘ kremini tayyorlash va bo‘yash, undan tortni qoplash va silliqlash uchun foydalanish.
modul #4 Quvurlar asoslari Quvurlar asoslarini, shu jumladan quvur qopini qanday ushlab turish va ishlatishni, shuningdek, asosiy quvur liniyalari va hoshiyalarini qanday yaratishni o'rganing.
modul #5 Quvurlar chegaralari va urg'ulari Qanday qilib qurish. tortlaringizga qo‘shish uchun turli hoshiyalar, yulduzlar va boshqa urg‘ularni qanday yaratishni o‘rganish orqali truba ishlash mahoratingizni oshiring.
modul #6 Fondan bilan ishlash Pondant dunyosini, jumladan, qanday yoğurish, rang berish va shakllantirishni kashf eting. u va undan tortni qoplash va bezashda qanday foydalanish kerak.
modul #7 Fondantlarni modellashtirish va haykaltaroshlik Murakkab dizayn va shakllarni modellashtirish va haykaltaroshlik qilishni o'rganish orqali fondan mahoratingizni keyingi bosqichga ko'taring.
modul #8 Tortlarni bo'yash va stenciling Bo'yash va stenciling texnikasidan foydalangan holda tortlaringizga moslashtirilgan xabarlar va dizaynlarni qanday qo'shishni o'rganing.
modul #9 Yangi gullarni aranjirovka qilish Keklarga yangi gullarni joylashtirish san'atini, jumladan, qanday tanlashni kashf eting. to'g'ri gullar va qanday qilib chiroyli, nozik dizaynlarni yaratish.
modul #10 Tort yozish va tipografiya Keklarga yozish san'atini, jumladan, to'g'ri skriptni qanday tanlashni va chiroyli, moslashtirilgan xabarlarni qanday yaratishni o'zlashtiring.
modul #11 Kek toppers va bezaklar Kek toppers va bezaklarini yaratish va ulardan foydalanishni, shu jumladan shakar gullari, kamon va boshqa bezaklarni qanday yasashni o'rganing.
modul #12 Truboning ilg'or usullari Quvur tayyorlash bo'yicha ko'nikmalaringizni oling. Ilg'or quvur texnikasidan foydalangan holda murakkab dizaynlar, naqshlar va teksturalarni yaratishni o'rganish orqali keyingi bosqichga o'ting.
modul #13 Tort o'ymakorligi va shakllantirish Keklarni murakkab dizayn va shakllarga o'yib, shakllantirishni, shu jumladan tortdan qanday foydalanishni o'rganing. haykaltaroshlik asboblari va texnikasi.
modul #14 Airbrushing va stencilling Aerbrushing va tortlarda stenciling san'atini, shu jumladan, murakkab dizayn va naqshlarni yaratish uchun aerobruska va trafaretlardan qanday foydalanishni kashf eting.
modul #15 Vafer qog'ozi va saqich pastasi. Gullar Vaffli qog'oz va saqich pastasidan foydalanib, nozik, real gullar yaratishni hamda ulardan tortlarni bezashda qanday foydalanishni o'rganing.
modul #16 Tortlarni namoyish qilish va taqdim etish Keklaringizni namoyish qilish va taqdim etish san'atini o'rganing. , jumladan, oʻz ijodlaringizni namoyish qilish uchun toʻgʻri stend, quti va bezaklarni qanday tanlash kerak.
modul #17 Cake Photography Keklaringizni chiroyli, professional koʻrinishdagi suratga olishni, jumladan yorugʻlik, kompozitsiyadan foydalanishni oʻrganing. va tahrirlash texnikasi.
modul #18 Tort dekoratorlari uchun biznes ko'nikmalari Tortlarni bezashning biznes tomonini kashf eting, jumladan keklarni qanday narxlash, mijozlar bilan ishlash va o'z brendingizni yaratish.
modul #19 Tortlarni bezash uslublari. Kek bezashning soʻnggi yoʻnalishlaridan, jumladan, ombre, akvarel va geodedan ilhomlangan dizaynlardan xabardor boʻling.
modul #20 Mavsumiy va bayram tortlarini bezash Mavsumiy va bayram mavzusidagi tortlarni yaratishni oʻrganing. Rojdestvo, Xellouin va boshqa maxsus bayramlar uchun bezaklar va dizaynlarni qanday tayyorlashni o'z ichiga oladi.
modul #21 Maxsus parhezlar uchun tort bezaklari Maxsus parhezlar, jumladan, glyutensiz, vegan va shakar uchun keklarni qanday yaratishni kashf eting. bepul variantlar.
modul #22 Tort bezashda nosozliklarni bartaraf etish Tort bezashda keng tarqalgan xatolarni bartaraf etish, shu jumladan xatolarni tuzatish va kelajakda ularning oldini olishni o‘rganing.
modul #23 Tort bezash amaliyoti va loyihalari Tortlarni bezash ko‘nikmalaringizni egallashga yordam beradigan bir qator amaliy loyihalar va mashqlar bilan o‘z mahoratingizni sinab ko‘ring.
modul #24 Kek bezashning ilg‘or usullari Kek bezashni ilg‘or texnikalar yordamida keyingi bosqichga olib chiqing. Qanday qilib murakkab dizaynlar, naqshlar va teksturalarni yaratish mumkin.
modul #25 Kursning yakuni va xulosasi Kek bezash texnikasi karerasidagi keyingi qadamlarni rejalashtirish
O'rganish, baham ko'rish va raqobatlashga tayyormisiz?
