77 języków
Logo

Tryb ucznia
10 Moduły / ~100 strony
Tryb czarodzieja
~25 Moduły / ~400 strony
🎓
Utwórz wydarzenie

Koncepcje „od farmy do stołu”
( 24 Moduły )

moduł #1
Wprowadzenie do Farm-to-Table
Definicja Farm-to-Table, korzyści i znaczenie w nowoczesnych systemach żywnościowych
moduł #2
Historia Farm-to-Table
Eksploracja korzeni Farm-to-Table, od starożytnego rolnictwa do współczesnych ruchów
moduł #3
Zasady zrównoważonego rolnictwa
Zrozumienie filarów środowiskowych, społecznych i ekonomicznych zrównoważonego rolnictwa
moduł #4
Typologie gospodarstw rolnych
Eksploracja różnych modeli gospodarstw rolnych, od małych ekologicznych do przemysłowych na dużą skalę
moduł #5
Wybór i planowanie upraw
Strategie wyboru upraw, płodozmianu i planowania w celu uzyskania optymalnych plonów i bioróżnorodności
moduł #6
Gleboznawstwo i zarządzanie ziemią
Zrozumienie zdrowia gleby, nawożenia i zwalczania szkodników w celu zrównoważonego rolnictwa
moduł #7
Zarządzanie wodą i jej ochrona
Efektywne strategie wykorzystania i ochrony wody w gospodarstwach rolnych
moduł #8
Zwalczanie szkodników i zintegrowane zwalczanie szkodników (IPM)
Rozumienie strategii zwalczania szkodników i zasad IPM
moduł #9
Logistyka i dystrybucja od pola do stołu
Badanie łańcucha dostaw od pola do stołu, w tym transportu i przechowywania
moduł #10
Bezpieczeństwo i obsługa żywności
Najlepsze praktyki zapewniające bezpieczeństwo żywności od pola do stołu
moduł #11
Sprzedaż i marketing bezpośrednio do konsumentów
Strategie dla rolników umożliwiające bezpośrednie dotarcie do konsumentów, w tym programy CSA i targi rolnicze
moduł #12
Zakupy w restauracjach i instytucjach
Rozumienie biznesowej strony podejścia od pola do stołu, w tym zakupów w restauracjach i instytucjach
moduł #13
Planowanie menu i gotowanie sezonowe
Tworzenie menu, które eksponuje sezonowe składniki pozyskiwane lokalnie
moduł #14
Systemy żywnościowe i rozwój społeczności
Badanie roli podejścia od pola do stołu w rozwoju społeczności i systemach żywnościowych
moduł #15
Polityka podejścia od pola do stołu i orędownictwo
Rozumienie polityki i działania rzecznicze wspierające inicjatywy „Od pola do stołu
moduł #16
Opłacalność ekonomiczna i rentowność
Badanie finansowej stabilności operacji „Od pola do stołu
moduł #17
Skalowanie: od operacji na małą skalę do operacji na dużą skalę
Strategie skalowania operacji „Od pola do stołu” przy zachowaniu podstawowych zasad
moduł #18
Technologia i innowacje w „Od pola do stołu”
Badanie roli technologii w poprawie efektywności i zrównoważonego rozwoju w ramach „Od pola do stołu
moduł #19
Ograniczanie i odzyskiwanie marnowanej żywności
Strategie ograniczania marnowanej żywności i odzyskiwania nadwyżek żywności w systemach „Od pola do stołu
moduł #20
Od pola do stołu i sprawiedliwość społeczna
Badanie powiązań między „Od pola do stołu” a sprawiedliwością społeczną, równością i dostępem
moduł #21
Studia przypadków: udane operacje „Od pola do stołu”
Szczegółowa analiza udanych Działania „od pola do stołu” i wyciągnięte wnioski
moduł #22
Od pola do stołu w kontekście miejskim i podmiejskim
Badanie wyjątkowych wyzwań i możliwości „od pola do stołu” na obszarach miejskich i podmiejskich
moduł #23
Edukacja i rozwój siły roboczej w ramach „od pola do stołu”
Szkolenie i edukacja przyszłego pokolenia profesjonalistów w zakresie „od pola do stołu
moduł #24
Podsumowanie i zakończenie kursu
Planowanie kolejnych kroków w karierze w Farm-to-Table Concepts


Asystent nauki języka
ze wsparciem głosowym

Cześć! Gotowy do rozpoczęcia? Przetestujmy twój mikrofon.
  • Logo
Naszym priorytetem jest kultywowanie żywej społeczności przed rozważeniem wydania tokena. Skupiając się na zaangażowaniu i wsparciu, możemy stworzyć solidne podstawy dla zrównoważonego wzrostu. Zbudujmy to razem!
Nadajemy naszej witrynie nowy, świeży wygląd i charakter! Bądź na bieżąco, bo pracujemy za kulisami, aby zapewnić Ci jeszcze lepsze wrażenia.
Przygotuj się na odnowioną stronę, która jest bardziej elegancka i pełna nowych funkcji. Dziękujemy za cierpliwość. Nadchodzą wspaniałe rzeczy!

Prawa autorskie 2024 @ WIZAPE.com
Wszelkie prawa zastrzeżone
KONTAKT-Z NAMIPOLITYKA PRYWATNOŚCI