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Técnicas de decoração de bolos
( 25 Módulos )

módulo #1
Introdução à decoração de bolos
Bem-vindo ao mundo da decoração de bolos! Aprenda os conceitos básicos de decoração de bolos, incluindo as ferramentas e equipamentos necessários, e tenha uma visão geral das habilidades que você aprenderá neste curso.
módulo #2
Preparação e nivelamento de bolos
Aprenda a preparar seus bolos para decoração, incluindo como nivelá-los e forrá-los para garantir uma superfície lisa para decoração.
módulo #3
Técnicas básicas de cobertura
Domine os conceitos básicos de cobertura, incluindo como fazer e colorir creme de manteiga e como usá-lo para cobrir e alisar um bolo.
módulo #4
Noções básicas de tubulação
Aprenda os fundamentos da tubulação, incluindo como segurar e manusear um saco de confeitar e como criar linhas e bordas básicas de tubulação.
módulo #5
Bordas e detalhes de tubulação
Desenvolva suas habilidades de tubulação aprendendo a criar uma variedade de bordas, estrelas e outros detalhes para adicionar aos seus bolos.
módulo #6
Trabalhando com fondant
Descubra o mundo do fondant, incluindo como amassar, colorir e moldar, e como usar para cobrir e decorar um bolo.
módulo #7
Modelagem e escultura de fondant
Leve suas habilidades com fondant para o próximo nível aprendendo a modelar e esculpir designs e formas complexas.
módulo #8
Pintura e estêncil de bolos
Aprenda a adicionar mensagens e designs personalizados aos seus bolos usando técnicas de pintura e estêncil.
módulo #9
Arranjos de flores frescas
Descubra a arte de arranjar flores frescas em bolos, incluindo como escolher as flores certas e como criar designs lindos e delicados.
módulo #10
Escrita e tipografia de bolos
Domine a arte de escrever em bolos, incluindo como escolher a caligrafia certa e como criar mensagens lindas e personalizadas.
módulo #11
Toppers e enfeites de bolo
Aprenda a criar e usar toppers e enfeites de bolo, incluindo como fazer flores de açúcar, laços e outras decorações.
módulo #12
Técnicas avançadas de tubulação
Leve suas habilidades de tubulação para o próximo nível aprendendo como para criar designs, padrões e texturas intrincados usando técnicas avançadas de tubulação.
módulo #13
Escultura e modelagem de bolos
Aprenda a esculpir e moldar bolos em designs e formas intrincados, incluindo como usar ferramentas e técnicas de escultura de bolos.
módulo #14
Aerografia e estêncil
Descubra a arte da aerografia e estêncil em bolos, incluindo como usar aerógrafos e estênceis para criar designs e padrões intrincados.
módulo #15
Flores de papel de wafer e pasta de goma
Aprenda a criar flores delicadas e realistas usando papel de wafer e pasta de goma, e como usá-los para decorar seus bolos.
módulo #16
Exibição e apresentação de bolos
Domine a arte de exibir e apresentar seus bolos, incluindo como escolher o suporte, a caixa e as decorações certos para exibir suas criações.
módulo #17
Fotografia de bolos
Aprenda a tirar fotos lindas e com aparência profissional de seus bolos, incluindo como usar iluminação, composição e edição técnicas.
módulo #18
Habilidades empresariais para decoradores de bolos
Descubra o lado empresarial da decoração de bolos, incluindo como precificar seus bolos, trabalhar com clientes e construir sua marca.
módulo #19
Estilos modernos de decoração de bolos
Fique por dentro das últimas tendências de decoração de bolos, incluindo designs inspirados em ombré, aquarela e geodo.
módulo #20
Decoração de bolos sazonais e festivos
Aprenda a criar bolos sazonais e festivos, incluindo como fazer decorações e designs para o Natal, Halloween e outras ocasiões especiais.
módulo #21
Decoração de bolos para dietas especiais
Descubra como criar bolos para dietas especiais, incluindo opções sem glúten, veganas e sem açúcar.
módulo #22
Solução de problemas de decoração de bolos
Aprenda a solucionar erros comuns de decoração de bolos, incluindo como corrigi-los e evitar que aconteçam no futuro.
módulo #23
Práticas e projetos de decoração de bolos
Coloque suas habilidades à prova com uma série de projetos práticos e exercícios projetados para ajudar você a dominar suas habilidades de decoração de bolos.
módulo #24
Técnicas avançadas de decoração de bolos
Leve suas habilidades de decoração de bolos para o próximo nível com técnicas avançadas, incluindo como criar designs, padrões e texturas complexos.
módulo #25
Conclusão e encerramento do curso
Planejando os próximos passos na carreira de Técnicas de Decoração de Bolos


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