modul #1 Introducere în Nutriția de Sănătate Publică Definirea nutriției de sănătate publică, importanța acesteia și rolurile în promovarea sănătății și prevenirea bolilor
modul #2 Disparități de nutriție și sănătate Înțelegerea relațiilor dintre nutriție, sănătate și determinanții sociali ai sănătății
modul #3 Epidemiologia nutriției Principii și metode de epidemiologie aplicate cercetării nutriției
modul #4 Probleme globale de nutriție Prezentare generală a provocărilor globale de nutriție, inclusiv subnutriție, deficiențe de micronutrienți și boli cronice
modul #5 Sisteme alimentare și sănătate publică Impactul sistemelor alimentare asupra sănătății publice, inclusiv producția, procesarea și distribuția alimentelor
modul #6 Securitatea alimentară și accesul Înțelegerea insecurității alimentare, a cauzelor și a consecințelor acesteia și a strategiilor de îmbunătățire a accesului la alimente
modul #7 Politica nutrițională și advocacy Dezvoltarea și implementarea politicilor de promovare a nutriției pentru sănătatea publică și strategii de advocacy
modul #8 Intervenții de nutriție bazate pe comunitate Proiectarea și implementarea programelor de nutriție la nivel comunitar, inclusiv evaluarea și implicarea comunității
modul #9 Educație și comunicare nutrițională Teoria și practica educației nutriționale, inclusiv dezvoltarea mesajului și selecția canalului
modul #10 Teoria comportamentală și nutriția Aplicarea teoriilor comportamentale pentru a înțelege și schimba comportamentele legate de nutriție
modul #11 Metode de evaluare a dietei Prezentare generală a metodelor de evaluare a dietei, inclusiv retrageri de 24 de ore, chestionare privind frecvența alimentelor și biomarkeri
modul #12 Nutriția în etapele vieții Cerințe nutriționale și recomandări de-a lungul ciclului de viață, inclusiv copilărie, copilărie, adolescență și vârsta adultă în vârstă
modul #13 Nutriția mamei și a copilului Importanța nutriției în timpul sarcinii, alăptării și copilăriei timpurii și intervenții pentru îmbunătățirea sănătății mamei și copilului
modul #14 Nutriție și boli cronice Rolul nutriției în prevenirea și gestionarea bolilor cronice, inclusiv a bolilor cardiovasculare, diabetului și cancerului
modul #15 Prevenirea și managementul obezității Înțelegerea cauzelor și consecințelor obezității și a strategiilor bazate pe dovezi pentru prevenire și tratament
modul #16 Boli de origine alimentară și nutriție Rolul nutriției în prevenirea și răspunsul la bolile de origine alimentară, inclusiv siguranța și reglementarea alimentelor
modul #17 Nutriția și sănătatea mediului Impactul factorilor de mediu asupra nutriției, inclusiv schimbările climatice, sistemele alimentare și agricultura durabilă
modul #18 Nutriția de Sănătate Publică în Situații de Urgență Răspunsul nutrițional în situații de urgență, inclusiv dezastre naturale, conflicte și crize ale refugiaților
modul #19 Supravegherea și monitorizarea nutriției Metode și instrumente pentru monitorizarea și evaluarea programelor și politicilor de nutriție
modul #20 Nutriție și Știința Alimentelor Știința alimentelor și a nutriției, inclusiv chimia alimentelor, procesarea și siguranța
modul #21 Competență culturală în nutriție de sănătate publică Înțelegerea și abordarea diferențelor culturale în practicile și credințele nutriționale
modul #22 Leadership și Management în Nutriția de Sănătate Publică Dezvoltarea abilităților de conducere și management pentru o practică eficientă a nutriției de sănătate publică
modul #23 Nutriție și inegalități de sănătate Analizarea și abordarea inegalităților în materie de sănătate prin intervenții și politici de nutriție
modul #24 Evaluarea Programelor de Nutriție de Sănătate Publică Proiectarea și efectuarea evaluărilor programelor și politicilor de nutriție de sănătate publică
modul #25 Încheierea cursului și concluzia Planificarea următorilor pași în cariera de Nutriție în Sănătate Publică
Sunteți gata să învățați, să împărtășiți și să concurați?