modul #1 Introducere în nutriție Prezentare de ansamblu asupra importanței nutriției, definiția nutriției și impactul acesteia asupra sănătății
modul #2 Macronutrienți: carbohidrați Înțelegerea carbohidraților, a tipurilor de carbohidrați și a rolurilor lor în organism
modul #3 Macronutrienți:proteine Înțelegerea proteinelor, a tipurilor de proteine și a rolurilor lor în organism
modul #4 Macronutrienți:grăsimi Înțelegerea grăsimilor, a tipurilor de grăsimi și a rolurilor lor în organism
modul #5 Micronutrienți:vitamine Înțelegerea vitaminelor, tipurile de vitamine și rolurile lor în organism
modul #6 Micronutrienți:minerale Înțelegerea mineralelor, tipurile de minerale și rolurile lor în organism
modul #7 Înțelegerea Nevoile zilnice de nutrienți Determinarea nevoilor zilnice individuale de nutrienți în funcție de vârstă, sex și nivel de activitate
modul #8 Mâncare pentru energie Înțelegerea modului de a vă alimenta corpul pentru un nivel optim de energie
modul #9 Hidratare și electroliți Importanța hidratării, înțelegerea electroliților și menținerea echilibrului electrolitic
modul #10 Digestia și absorbția Înțelegerea procesului digestiv, factorii care influențează digestia și absorbția nutrienților
modul #11 Citirea etichetei nutriționale Înțelegerea nutriției etichete, identificarea nutrienților cheie și luarea de alegeri în cunoștință de cauză
modul #12 Planificarea mesei 101 Principii de bază pentru planificarea mesei, crearea unui plan de masă și idei de mese sănătoase
modul #13 Controlul porțiilor și alimentația atentă Înțelegerea porției dimensiuni, tehnici de alimentație conștientă și dezvoltarea unei relații sănătoase cu alimentele
modul #14 Snacking and Weight Management Înțelegerea rolului gustărilor în gestionarea greutății, opțiuni de gustări sănătoase și controlul porțiilor
modul #15 Nutriție pentru viața specifică Etape Nevoi nutriționale pentru diferite etape ale vieții, inclusiv copilărie, copilărie, adolescență și vârsta adultă mai în vârstă
modul #16 Nutriție pentru afecțiuni comune de sănătate Considerații nutriționale pentru afecțiuni comune de sănătate, inclusiv diabet, sănătatea inimii și tulburări digestive
modul #17 Siguranța și manipularea alimentelor Înțelegerea siguranței alimentelor, manipularea adecvată a alimentelor și prevenirea bolilor transmise prin alimente
modul #18 Demontarea miturilor nutriționale Desființarea miturilor comune despre nutriție, înțelegerea informațiilor bazate pe dovezi și crearea decizii informate
modul #19 Suplimente și alimente funcționale Înțelegerea suplimentelor alimentare, a alimentelor funcționale și a rolului lor într-o dietă sănătoasă
modul #20 Influențe culturale și sociale asupra nutriției Înțelegerea modului în care factorii culturali și sociali influențează nutriția alegeri și rezultate în materie de sănătate
modul #21 Nutriție și sănătate mintală Relația dintre nutriție și sănătatea mintală, inclusiv impactul dietei asupra dispoziției și a funcției cognitive
modul #22 Nutriție și activitate fizică Relația dintre nutriție și activitate fizică, inclusiv alimentația optimă pentru exerciții fizice și sport
modul #23 Dietele vegetariene și vegane Înțelegerea dietelor vegetariene și vegane, inclusiv considerațiile nutriționale și planificarea mesei
modul #24 Dietele speciale și planurile de nutriție Înțelegerea dietelor speciale diete, inclusiv diete fără gluten, fără lactoză și FODMAP și crearea de planuri de nutriție personalizate
modul #25 Încheierea cursului și concluzia Planificarea următorilor pași în cariera Ghidurilor nutriționale de bază
Sunteți gata să învățați, să împărtășiți și să concurați?