modul #1 Introducere în decorarea torturilor Bine ați venit în lumea decorului de tort! Aflați elementele de bază ale decorarii torturilor, inclusiv instrumentele și echipamentele necesare și obțineți o imagine de ansamblu asupra abilităților pe care le veți învăța în acest curs.
modul #2 Pregătirea prăjiturii și nivelarea Aflați cum să vă pregătiți prăjiturile pentru decorare, inclusiv cum să le nivelați și să le rotiți pentru a asigura o suprafață netedă pentru decorare.
modul #3 Tehnici de bază de glazură Stăpânește elementele de bază ale glazurului, inclusiv cum să faci și să colorezi crema de unt și cum să o folosești pentru a acoperi și netezi un tort.
modul #4 Elementele de bază ale conductelor Aflați elementele fundamentale ale tubulaturii, inclusiv cum să țineți și să manipulați o pungă și cum să creați linii și margini de bază.
modul #5 Borduri și accente pentru conducte Consolidează-ți abilitățile de piping, învățând cum să creezi o varietate de chenare, stele și alte accente pe care să le adaugi la prăjiturile tale.
modul #6 Lucrul cu Fondant Descoperiți lumea fondantului, inclusiv cum să îl frământați, să îl colorați și să îl modelați și cum să îl folosiți pentru a acoperi și decora un tort.
modul #7 Modelare și sculptură cu fondant Du-ți abilitățile de fondant la următorul nivel, învățând cum să modelezi și să sculptezi modele și forme complicate.
modul #8 Pictură și șablon pentru tort Aflați cum să adăugați mesaje și modele personalizate la prăjiturile dvs. folosind tehnici de pictură și șablon.
modul #9 Aranjament de flori proaspete Descoperiți arta de a aranja flori proaspete pe prăjituri, inclusiv cum să alegeți florile potrivite și cum să creați modele frumoase și delicate.
modul #10 Scrierea de tort și tipografie Stăpânește arta de a scrie pe prăjituri, inclusiv cum să alegi scenariul potrivit și cum să creezi mesaje frumoase și personalizate.
modul #11 Topperuri și ornamente pentru tort Aflați cum să creați și să utilizați decorațiuni pentru tort și ornamente, inclusiv cum să faceți flori de zahăr, fundite și alte decorațiuni.
modul #12 Tehnici avansate de conducte Du-ți abilitățile de țevi la următorul nivel, învățând cum să creezi modele, modele și texturi complexe folosind tehnici avansate de țevi.
modul #13 Sculptura și modelarea prăjiturii Aflați cum să sculptați și să modelați prăjiturile în modele și forme complicate, inclusiv cum să folosiți instrumentele și tehnicile de sculptare a prăjiturii.
modul #14 Aerografia și șablonul Descoperiți arta aerografului și șablonului pe prăjituri, inclusiv cum să utilizați aerografele și șabloane pentru a crea modele și modele complicate.
modul #15 Flori de hârtie de napolitană și pastă de gumă Aflați cum să creați flori delicate și realiste folosind hârtie de napolitană și pastă de gumă și cum să le folosiți pentru a vă decora prăjiturile.
modul #16 Afișare și prezentare tort Stăpânește arta expunerii și prezentării torturilor, inclusiv cum să alegi standul, cutia și decorațiunile potrivite pentru a-ți prezenta creațiile.
modul #17 Fotografie tort Învață cum să faci fotografii frumoase, cu aspect profesional, ale prăjiturilor tale, inclusiv cum să folosești tehnicile de iluminare, compoziție și editare.
modul #18 Abilități de afaceri pentru decoratorii de prăjituri Descoperiți partea de afaceri a decorațiunii de prăjituri, inclusiv cum să vă prețuiți prăjiturile, să lucrați cu clienții și să vă construiți marca.
modul #19 Stiluri de decorare a torturilor la modă Rămâneți la curent cu cele mai recente tendințe de decorare a torturilor, inclusiv modele inspirate de ombre, acuarelă și geode.
modul #20 Decorarea torturilor de sezon și de sărbători Aflați cum să creați prăjituri de sezon și cu tematică de sărbători, inclusiv cum să faceți decorațiuni și modele pentru Crăciun, Halloween și alte ocazii speciale.
modul #21 Decorarea torturilor pentru diete speciale Descoperiți cum să creați prăjituri pentru diete speciale, inclusiv opțiuni fără gluten, vegane și fără zahăr.
modul #22 Depanarea pentru decorarea torturilor Aflați cum să remediați greșelile obișnuite de decorare a prăjiturii, inclusiv cum să remediați greșelile și să preveniți să apară în viitor.
modul #23 Practică și proiecte de decorare a torturilor Pune-ți abilitățile la încercare cu o serie de proiecte de practică și exerciții menite să te ajute să-ți stăpânești abilitățile de decorare a torturilor.
modul #24 Tehnici avansate de decorare a torturilor Du-ți abilitățile de decorare a torturilor la următorul nivel cu tehnici avansate, inclusiv cum să creezi modele, modele și texturi complicate.
modul #25 Încheierea cursului și concluzia Planificarea următorilor pași în cariera Tehnici de decorare a prăjiturii
Sunteți gata să învățați, să împărtășiți și să concurați?
