77 Gagana
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Faiga Aperenitisi
10 Modules / ~100 itulau
Faiga Fa'ataulāitu
~25 Modules / ~400 itulau
🎓
Fausia se mea na tupu

Mea Taua i le Faia o Areto
( 25 Modules )

module #1
Folasaga i le Faia o Areto
Su'esu'e le lalolagi o le faiga o falaoa, lona tala'aga, ma fa'avae o le amataina
module #2
Malamalama i Ingredients
Aoao e uiga i ituaiga eseese o falaoamata, fefete, masima, suka, ma isi mea taua
module #3
Le Matafaioi a le fefete
Su'esu'e le togafiti fa'afefete, pe fa'apefea ona galue, ma pe fa'afefea ona taulimaina
module #4
Fuaina ma Faafefiloi
Fa'ata'ita'i le tomai o le fuaina o mea'ai ma fa'afefiloi paluga e maua ai le fa'afefiloi lelei atoatoa
module #5
Malamalama i le Atinae o Paluga
Aoao e uiga i laasaga eseese o le atinaʻeina o paluga ma le auala e iloa ai
module #6
Fa'aa'oa'oga Fa'apalapala
Su'esu'e auala eseese ole lomi, e aofia ai le lomi lima ma le fa'aogaina o se fa'afefiloi tu'u
module #7
Uluai Tulai ma Fermentation
Malamalama i le taua o le tulaʻi muamua ma pe faʻapefea ona fausia se siosiomaga faʻalelei mo le faʻafefe
module #8
Fa'apena ma Fa'atupu
A'oa'o auala eseese e fa'apena ma fai ai ituaiga falaoa eseese
module #9
Tulai Lua ma le Faamaonia
Saili le taua o le siitaga lona lua ma le auala e faʻamaonia lelei ai lau paluga
module #10
Sikoa ma Teuteu
Su'esu'e 'ese'ese sikoa ma faiga teuteu e fa'aopoopo ai se pa'i fa'apolofesa i lau falaoa
module #11
Tao ma Fa'alili
Aoao e uiga i le taua o le vevela, ausa, ma le malulu i le faiga o falaoa
module #12
Malamalama i le Crumb and Crust
Su'e mealilo i le ausiaina o le pa'u ma le pa'u lelei atoatoa
module #13
Mease Faia o Areto masani
Fa'ailoa ma fo'ia mea sese masani e ono a'afia ai au fa'ai'uga fai falaoa
module #14
Falaoa tufuga
Saili le lalolagi o falaoa tufuga, e aofia ai baguettes, ciabatta, ma isi mea
module #15
Fa'avae Sourdough
A'oa'o le fa'avae o le fatuina ma le fa'atumauina o se paluga paluga
module #16
falaoa mafolafola ma Focaccia
Saili le tomai o le faia o falaoa mafolafola suamalie ma focaccia
module #17
Sandwich Breads and Rolls
A'oa'o pe fa'afefea ona fai ni falaoa ma ta'i sanuisi eseese, mai le pa'epa'e masani i le saito atoa
module #18
Falaoa suamalie ma Pastri
Saili i le lalolagi o falaoa suamalie ma pastries, e aofia ai croissants ma danishes
module #19
Falaoa e Sa'oloto ma Fa'apitoa
A'oa'o pe fa'apefea ona fai falaoa suamalie e leai se kulūlū ma falaoa fa'apitoa, e aofia ai le rye ma le pumpernickel
module #20
Teuina o Falaoa ma Fa'a'aisa
Su'e faiga sili mo le teuina ma le fa'a'aisa falaoa e fa'atumauina ai le fou
module #21
Fa'afitauli Fa'afitauli masani
Fa'ailoa ma foia fa'afitauli masani e ono tula'i mai i le taimi o le faiga o falaoa
module #22
Siitia Ou Tomai
Ave au tomai i le faiga o falaoa i le isi tulaga fa'atasi ai ma metotia fa'apitoa ma fua
module #23
Fa'ata'ita'i i Mea'ai
A'oa'o pe fa'apefea ona tu'ufa'atasia mea'ai ma mea e 'ese'ese i lau faiga falaoa
module #24
Fausia o Au Lava Recipes
Atia'e au lava fua falaoa tulaga ese e fa'aaoga ai tomai ma le poto na a'oa'oina i le vasega atoa
module #25
Fa'ai'uga ma Fa'ai'uga
Fuafuaina o isi laasaga ile galuega ole Faia ole Areto


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