module #1 Folasaga i le Faia o Areto Su'esu'e le lalolagi o le faiga o falaoa, lona tala'aga, ma fa'avae o le amataina
module #2 Malamalama i Ingredients Aoao e uiga i ituaiga eseese o falaoamata, fefete, masima, suka, ma isi mea taua
module #3 Le Matafaioi a le fefete Su'esu'e le togafiti fa'afefete, pe fa'apefea ona galue, ma pe fa'afefea ona taulimaina
module #4 Fuaina ma Faafefiloi Fa'ata'ita'i le tomai o le fuaina o mea'ai ma fa'afefiloi paluga e maua ai le fa'afefiloi lelei atoatoa
module #5 Malamalama i le Atinae o Paluga Aoao e uiga i laasaga eseese o le atinaʻeina o paluga ma le auala e iloa ai
module #6 Fa'aa'oa'oga Fa'apalapala Su'esu'e auala eseese ole lomi, e aofia ai le lomi lima ma le fa'aogaina o se fa'afefiloi tu'u
module #7 Uluai Tulai ma Fermentation Malamalama i le taua o le tulaʻi muamua ma pe faʻapefea ona fausia se siosiomaga faʻalelei mo le faʻafefe
module #8 Fa'apena ma Fa'atupu A'oa'o auala eseese e fa'apena ma fai ai ituaiga falaoa eseese
module #9 Tulai Lua ma le Faamaonia Saili le taua o le siitaga lona lua ma le auala e faʻamaonia lelei ai lau paluga
module #10 Sikoa ma Teuteu Su'esu'e 'ese'ese sikoa ma faiga teuteu e fa'aopoopo ai se pa'i fa'apolofesa i lau falaoa
module #11 Tao ma Fa'alili Aoao e uiga i le taua o le vevela, ausa, ma le malulu i le faiga o falaoa
module #12 Malamalama i le Crumb and Crust Su'e mealilo i le ausiaina o le pa'u ma le pa'u lelei atoatoa
module #13 Mease Faia o Areto masani Fa'ailoa ma fo'ia mea sese masani e ono a'afia ai au fa'ai'uga fai falaoa
module #14 Falaoa tufuga Saili le lalolagi o falaoa tufuga, e aofia ai baguettes, ciabatta, ma isi mea
module #15 Fa'avae Sourdough A'oa'o le fa'avae o le fatuina ma le fa'atumauina o se paluga paluga
module #16 falaoa mafolafola ma Focaccia Saili le tomai o le faia o falaoa mafolafola suamalie ma focaccia
module #17 Sandwich Breads and Rolls A'oa'o pe fa'afefea ona fai ni falaoa ma ta'i sanuisi eseese, mai le pa'epa'e masani i le saito atoa
module #18 Falaoa suamalie ma Pastri Saili i le lalolagi o falaoa suamalie ma pastries, e aofia ai croissants ma danishes
module #19 Falaoa e Sa'oloto ma Fa'apitoa A'oa'o pe fa'apefea ona fai falaoa suamalie e leai se kulūlū ma falaoa fa'apitoa, e aofia ai le rye ma le pumpernickel
module #20 Teuina o Falaoa ma Fa'a'aisa Su'e faiga sili mo le teuina ma le fa'a'aisa falaoa e fa'atumauina ai le fou
module #21 Fa'afitauli Fa'afitauli masani Fa'ailoa ma foia fa'afitauli masani e ono tula'i mai i le taimi o le faiga o falaoa
module #22 Siitia Ou Tomai Ave au tomai i le faiga o falaoa i le isi tulaga fa'atasi ai ma metotia fa'apitoa ma fua
module #23 Fa'ata'ita'i i Mea'ai A'oa'o pe fa'apefea ona tu'ufa'atasia mea'ai ma mea e 'ese'ese i lau faiga falaoa
module #24 Fausia o Au Lava Recipes Atia'e au lava fua falaoa tulaga ese e fa'aaoga ai tomai ma le poto na a'oa'oina i le vasega atoa
module #25 Fa'ai'uga ma Fa'ai'uga Fuafuaina o isi laasaga ile galuega ole Faia ole Areto
