Sous Vide Cooking
( 25 Modules )

module #1
Folasaga i Sous Vide Cooking
O le a le Sous Vide kuka, lona talafaasolopito, ma aoga

module #2
Sous Vide Meafaigaluega Aotelega
Malamalama i vaega ole masini Sous Vide ma mea fa'aoga

module #3
Saogalemu o Mea'ai ma Sous Vide
Malamalama i taiala mo le saogalemu o taumafa mo le kukaina o Sous Vide

module #4
Seti lau Sous Vide Machine
Laasaga taʻitasi taʻiala i le faʻatulagaina ma le faʻavasegaina o lau masini Sous Vide

module #5
Pulea o le vevela ma le sa'o
Malamalama i le taua o le pulea o le vevela ile kuka Sous Vide

module #6
Sous Vide Metotia kuka
Su'esu'e auala eseese kuka e fa'aaoga ai Sous Vide, e aofia ai le pasteurization ma le kuka

module #7
Kuka aano o manu: Steak ma Roasts
A'oa'oina le tomai o le kukaina o mea'ai lelei atoatoa ma tunu fa'atasi ma Sous Vide

module #8
Kuka aano o manu: moa ma puaa
Kuka moa ma puaa i le atoatoa e faaaoga ai Sous Vide

module #9
Kuka mea'ai o le sami
Sous Vide faiga kuka mo mea'ai sami, e aofia ai i'a, ula, ma ula

module #10
Kuka fuamoa i le Atoatoa
O le tomai o le kukaina o fuamoa e faʻaaoga ai le Sous Vide, mai le paʻu vaivai e oʻo i le kukaina

module #11
Kuka Fualaau ma Sous Vide
Tatala le tofo ma le lanu o fualaau faisua e faʻaaoga ai Sous Vide

module #12
Fualaau 'aina ma mea'ai suamalie ma Sous Vide
Su'esu'e i le lalolagi o suamalie Sous Vide ma le fa'asaoina o fualaau 'aina

module #13
Sous Vide i le Alamanuia Fale'aiga
E fa'afefea e Sous Vide ona fa'afouina umukuka fa'apisinisi ma menus

module #14
Saunia o Mea'ai ma Sous Vide
Fa'aaogā le Sous Vide mo tapenaga o mea'ai ma kuka fa'ato'a

module #15
Sous Vide mo Mea'ai Fa'apitoa
Fa'afeiloa'i mea'ai fa'apitoa e fa'aaoga ai Sous Vide, e aofia ai vegan, gluten-free, ma isi mea

module #16
Fa'afitauli Fa'afitauli masani Sous Vide
Fa'ailoa ma fo'ia fa'afitauli masani ile kuka a Sous Vide

module #17
Avatu Sous Vide Techniques
Su'esu'eina o metotia fa'apitoa, e aofia ai suau'u sous vide-infused ma vai suamalie

module #18
Sous Vide ma Molecular Gastronomy
O le fesoʻotaʻiga o Sous Vide ma molecular gastronomy, e aofia ai foam, gel, ma sphereification

module #19
Sous Vide ma Fermentation
Tu'ufa'atasia le Sous Vide fa'atasi ma le fa'afefete mo so'o fa'apitoa ma lalaga

module #20
Sous Vide mo Tolauapiga ma kuka i fafo
Fa'aaoga Sous Vide mo tolauapiga ma kuka i fafo, e aofia ai masini feavea'i ma fua

module #21
Sous Vide ma Food Science
Su'esu'e i le faasaienisi i tua o le kukaina o Sous Vide, e aofia ai le tali mai a Maillard ma le suiga o mea

module #22
Sous Vide Recipes ma Fuafuaga Menu
Fausia o menus ma fua e faʻaaoga ai le Sous Vide, e aofia ai le fetaui ma le faʻaaliga

module #23
Sous Vide mo Aso malolo
Fa'ailoga fa'apitoa ma fautuaga mo le fa'aogaina o Sous Vide i aso malolo

module #24
Sous Vide Tausiga ma Tausiga
Fa'amama, fa'atumauina, ma fo'ia au mea faigaluega Sous Vide

module #25
Fa'ai'uga ma Fa'ai'uga
Fuafua isi laasaga ile Sous Vide Cooking career

Sauni e Aoaoina, Faasoa, ma tauva?

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