module #1 Fa'atomuaga i Su'esu'ega Uaina Maualuga Va'aiga lautele o le kosi, faiga o alamanuia uaina, ma auivi su'esu'ega uaina
module #2 Itulagi Uaina o le Lalolagi Su'esu'ega loloto o vaega tetele e gaosia ai uaina, e aofia ai le mata'utia, tau, ma sitaili uaina.
module #3 Viticulture ma Vinification O mataupu maualuluga i le totoina o vine ma le fai uaina, e aofia ai le puleaina o fala, filifiliga fefete, ma le matua o le oak
module #4 Kemisi Uaina ma Biochemistry Fa'asologa o vaila'au ma biochemical i le gaosiga o le uaina, e aofia ai le fa'afefeteina, fa'amautu, ma fa'aletonu uaina
module #5 Mataupu Faavae Fa'atasi o Uaina ma Mea'ai Fa'asaienisi fa'atatau ile fa'apa'iga uaina ma mea'ai, e aofia ai fa'amatalaga tofo, fua, ma ta'iala fa'apaiga
module #6 Uaina a le Lalolagi Tuai Suesuega loloto o uaina mai Europa, e aofia ai Farani, Italia, Sepania, ma Potukale
module #7 Uaina a le Lalolagi Fou Suesuega loloto o uaina mai Amerika, Ausetalia, Niu Sila, ma Aferika i Saute
module #8 Uaina feilafi Gaosi auala, sitaili, ma itulagi mo uaina feilafi, e aofia ai le Champagne, Prosecco, ma Cava
module #9 Uaina Fa'amalosi ma Mea'ai Metotia gaosiga, sitaili, ma itulagi mo uaina malosi ma suamalie, e aofia ai Port, Sherry, ma Sauternes
module #10 Pisinisi Uaina ma Maketi Tulaga o alamanuia uaina, fuafuaga tau maketi, ma fuafuaga faapisinisi mo tagata tomai faapitoa uaina
module #11 Tulafono ma Tulafono Faatonutonu o Uaina Tulafono fa'ava-o-malo, tulafono faatonutonu, ma maliega tau fefa'ataua'iga, e aofia ai fa'auiga, fa'ailoga, ma tulafono fa'atau atu.
module #12 Uaina ma le Soifua Maloloina O su'esu'ega fa'asaienisi i le uaina e a'afia ai le soifua maloloina o le tagata, e aofia ai fa'amanuiaga o le cardiovascular, antioxidants, ma le fa'aogaina lelei
module #13 Uaina ma le Tumau Si'osi'omaga, agafesootai, ma le fa'atumauina o le tamaoaiga i le gaosiga o le uaina, e aofia ai faiga fa'aletino ma biodynamic
module #14 Auaunaga uaina ma le Talimālō Fa'ata'ita'iga tu'ufa'atasiga o le uaina, fatuga o lisi o uaina, ma faiga fa'afeiloa'i mo tagata fa'apolofesa uaina
module #15 Fa'amasino ma Iloiloga o Uaina Faiga fa'apitoa ile iloiloga o le uaina, e aofia ai su'esu'ega fa'apitoa, fa'aletonu uaina, ma fa'atonuga fa'amasino
module #16 Uaina ma Agaga Turisi Atina'e ma le maketiina o nofoaga mo tagata tafafao maimoa uaina, e aofia ai faitotoa o le potu, auala uaina, ma mea tau taumafa
module #17 Tusia uaina ma Fesootaiga Tulaga lelei tusitusi ma fesoʻotaʻiga mo tagata tomai faapitoa uaina, e aofia ai iloiloga o le uaina, tala, ma faʻasalalauga lautele
module #18 A'oa'oga ma Fa'ailoga uaina Va'aiga lautele o polokalame fa'amaonia uaina, e aofia ai le WSET, CSW, ma le CWE, ma ta'iala mo a'oa'oga uaina
module #19 Uaina ma Aganuu Fa'aleaganu'u ma fa'asolopito taua o le uaina i sosaiete eseese, e aofia ai uaina sao i faatufugaga, tusitusiga, ma mea'ai
module #20 Tekinolosi uaina ma mea fou O le aga'i i luma i tekinolosi uaina, e aofia ai le sa'o lelei o vine, au'ili'ili o le uaina, ma faiga fou e fai ai le uaina
module #21 Tupe Teufaafaigaluegaina ma le Aoina mai o Uaina Uaina e fai ma tupe teufaafaigaluega, auala e aoina ai uaina, ma fa'atautu'i uaina
module #22 Uaina ma Mea'ai Turisi Atina'e ma le maketiina o nofoaga mo tagata tafafao maimoa, e aofia ai mea'ai ma uaina paga, vasega kuka, ma laulau kuka.
module #23 Fa'aituuga o Uaina ma Tusitala Au'ili'iliga taua o le tusiaina o le uaina, talatala uaina, ma le matafaioi a le au faitio i le uaina
module #24 Fa'asologa o Alamanuia uaina ma Va'aiga au'ili'ili ma fa'ata'ita'i le aga'i atu i alamanuia uaina, e aofia ai su'esu'ega maketi, amio fa'atau, ma maketi o lo'o tula'i mai
module #25 Fa'ai'uga ma Fa'ai'uga Fuafua isi laasaga ile Advanced Wine Studies matata
