Ta'ita'i i le Alamanuia Tau'aiga
( 30 Modules )

module #1
Fa'atomuaga ile Ta'ita'iga ile Kulini
Va'aiga lautele o le taua o le ta'ita'iga i le pisinisi kuka, fa'amoemoega o vasega, ma taunu'uga fa'amoemoeina.

module #2
Malamalama i Lau Sitaili Ta'ita'i
Iloiloga a le tagata lava ia o le taʻitaʻiga, malosiaga, ma vaivaiga, ma le auala e faʻafetaui ai i tulaga eseese.

module #3
Fesootaiga Lelei i totonu o le umukuka
Fa'ata'ita'iga sili mo feso'ota'iga tautala ma le le tautala, fa'alogo fa'alogo, ma fo'ia fete'ena'iga.

module #4
Fausiaina o se Au Malosi
Tekinolosi mo le faʻafaigaluegaina, faʻafaigaluegaina, ma le aʻoaʻoina o tagata o le 'au, ma fuafuaga mo le fausiaina o se aganuʻu lelei a le 'au.

module #5
Puleaina o Taimi ma Fa'amuamua
Fuafuaga mo le puleaina lelei o le taimi, faʻamuamua galuega, ma le tuʻuina atu o tiute i totonu ole siosiomaga umukuka televave.

module #6
Gaoioiga o le umukuka ma faiga
Va'aiga lautele o fa'agaioiga umukuka, e aofia ai le fuafuaina o lisi, fa'atonuga o su'esu'ega, ma fa'atauga fa'asoa.

module #7
Saogalemu o Mea'ai ma Tumama
Taua o le saogalemu o taumafa ma le tumama, ma faiga sili mo le tausia o se siosiomaga mama ma tausisia le umukuka.

module #8
Au'aunaga ma So'oga
Ta'iala mo le tu'uina atu o auaunaga fa'apitoa mo tagata fa'atau, fausia le fa'amaoni o tagata fa'atau, ma le fa'afoeina o fa'aseā a tagata fa'atau.

module #9
Maketi ma Fa'ailoga Fa'ailoga i le Alamanuia Tau'aiga
Va'aiga lautele o faiga fa'atauga ma fa'ailoga, e aofia ai fa'asalalauga fa'aagafesootai, fa'ainisinia lisi, ma fefa'ataua'iga lautele.

module #10
Puleaina o Tupe mo Ta'ita'i Tau taumafa
Fa'amatalaga tau tupe fa'avae, e aofia ai le paketiina, va'aiga, ma le fa'atonuina o tau, ma latou fa'aoga i le gaosiga o mea'ai.

module #11
Puleaina ma Puleaina o Inventory
Fa'ata'ita'iga sili mo le fa'afoeina o su'esu'ega, e aofia ai le oka, mauaina, ma le teuina o oloa, ma fa'aitiitia otaota ma gau.

module #12
Tulafono ma Tulafono Faatonutonu o Leipa
Aotelega o tulafono ma tulafono faatonutonu, e aofia ai tulafono totogi ma itula, taui o tagata faigaluega, ma aia tatau a tagata faigaluega.

module #13
Eseesega, tutusa, ma le fa'aofiina i totonu o le umukuka
Taua o le fatuina o se aganuu umukuka e aofia ai, fuafuaga mo le faʻalauiloaina o le eseesega ma le tutusa, ma le puleaina o 'au eseese.

module #14
I'uga o Fete'ena'iga ma Fa'atalanoaga
Meafaigaluega mo le foia o feeseeseaiga, feutagaiga ma le au sapalai ma le aufaigaluega, ma le sailia o ni fofo aoga.

module #15
Faia'oga ma Atina'e Tagata o le 'Au
Fa'ata'ita'iga sili mo le a'oa'oina ma le atina'eina o tagata o le 'au, e aofia ai le fa'atulagaina o sini, manatu fa'aalia, ma iloiloga o fa'atinoga.

module #16
Fetuuna'i i Suiga ma Fa'afouga
Fuafuaga mo le tumau i luma i tulaga tau alamanuia, fetuutuunai i suiga, ma faʻauluina mea fou i le umukuka.

module #17
Ta'ita'i Tau'aiga i se Tulaga Fa'alelalolagi
Va'aiga lautele o le gaosiga o mea'ai a le lalolagi, e aofia ai mea'ai fa'avaomalo, eseesega fa'aleaganu'u, ma le fa'aauau.

module #18
Fa'atonu ma Fesootaiga
Taua o le faufautua ma fesoʻotaʻiga i totonu o le gaosiga o meaʻai, e aofia ai le sailia o faufautua, fausiaina o mafutaga, ma fesoʻotaʻiga taʻiala.

module #19
Fuafuaga ma Atinae o Menu
Fuafuaga mo le fuafuaina o mea'ai, e aofia ai le inisinia lisi, tau, ma le atina'eina o mea'ai mo taumafa faapitoa ma taimi.

module #20
Puleaina o Uaina ma Meainu
Aotelega o le pulega o le uaina ma meainu, e aofia ai le pa'i uaina, pia ma agaga, ma le fa'agaioiina o pa.

module #21
Fa'akomepiuta taumafa ma Tekinolosi
Va'aiga lautele o mea'ai fa'akomepiuta ma tekonolosi, e aofia ai faiga fa'atau-fa'atau, polokalama fa'akomepiuta fa'atonuga, ma masini umukuka.

module #22
Saogalemu o Mea'ai ma Allergens
Va'aiga loloto i le saogalemu o mea'ai ma allergens, e aofia ai le HACCP, ma'i e mafua mai i mea'ai, ma le puleaina o mea'ai.

module #23
Mauaina ma le Siosiomaga Tausi
Taua o le fa'atumauina ma le fa'atonutonuina o le si'osi'omaga i le gaosiga o mea'ai, e aofia ai su'esu'ega gafataulimaina, fa'aitiitia otaota, ma le fa'aleleia o le malosi.

module #24
Puleaina o Tulaga Lamatia ma Fuafuaga o Faalavelave
Fuafuaga mo le puleaina o tulaga lamatia ma fuafuaga faʻalavelave, e aofia ai sauniuniga faʻafuaseʻi, fesoʻotaʻiga faʻalavelave, ma fuafuaga faʻaauau pisinisi.

module #25
Fausiaina o se Fa'ailoga Tauga
Meafaigaluega mo le fausiaina o se igoa patino, e aofia ai ala o fesoʻotaʻiga, fesoʻotaʻiga, ma le taʻitaʻiga manatu.

module #26
Fa'atauga Taumafa
Aotelega o pisinisi tau kuka, e aofia ai fuafuaga faapisinisi, faatupeina, ma le tatalaina o se pisinisi kuka.

module #27
Fuafuaga ma le Fa'atinoina o Mea'ai
Fuafuaga mo le fuafuaina ma le faʻatinoina o meaʻai, e aofia ai le faʻai, tausamiga, ma tauvaga kuka.

module #28
Soifua Maloloina ole Mafaufau ma le Soifua Maloloina ile umukuka
Taua o le soifua maloloina o le mafaufau ma le soifua maloloina i totonu o le umukuka, e aofia ai le puleaina o popolega, tausiga o le tagata lava ia, ma le fatuina o se aganuu umukuka maloloina.

module #29
Ta'ita'i i se Tausaga Fa'atekinolosi
Va'aiga lautele o ta'ita'iga fa'akomepiuta, e aofia ai feso'ota'iga fa'akomepiuta, fa'asalalauga i luga ole laiga, ma pulega fa'asalalauga lautele.

module #30
Fa'ai'uga ma Fa'ai'uga
Fuafuaina o isi laasaga i le Ta'ita'iga i le galuega tau alamanuia kuka

Fesoasoani Aoao Gagana
ma le Lagolago leo

Talofa! Sauni e amata? Se'i o tatou su'e lau masini faaleotele leo.

Punaoa i luga ole laiga

E UIGA I WIZAPE

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O la matou fa'amuamua o le fa'atupuina o se nu'u olaola a'o le'i iloiloina le tu'uina atu o se fa'ailoga. E ala i le taulaʻi atu i le faʻatasi ma le lagolago, e mafai ona tatou fatuina se faavae mautu mo le tuputupu aʻe gafataulimaina. Tatou fausia faatasi lenei mea!

Matou te tuʻuina atu i la matou upega tafaʻilagi se foliga fou fou ma lagona! 🎉 Tumau fa'alogo ao matou galulue i tua o vaaiga e fa'aleleia lou poto masani.
Sauni mo se saite toe faʻaleleia e sili atu ona manaia, ma tumu i foliga fou. Faafetai mo lou onosai. E oo mai mea lelei!

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