modul #1 Úvod do fúzneho varenia Skúmanie konceptu fúzneho varenia a jeho výhod
modul #2 Porozumenie etnickým ingredienciám Definovanie etnických ingrediencií a ich úlohy vo fúznom varení
modul #3 Princípy fúzneho varenia Smernice princípy kombinovania etnických ingrediencií pri fúznom varení
modul #4 Skúmanie ázijských ingrediencií Úvod do bežných ázijských ingrediencií a ich použitie vo fusion varení
modul #5 Áziou inšpirované fúzne jedlá Vytváranie fusion jedál z ázijských surovín, ako sú kórejské tacos a sushi quesadillas
modul #6 Skúmanie latinskoamerických ingrediencií Úvod do bežných latinskoamerických ingrediencií a ich použitie pri fúznom varení
modul #7 Jedlá fusion inšpirované latinčinou Vytváranie fusion jedál pomocou latinskoamerických ingrediencie, ako napríklad tacos al pastor s kimchi kimchi
modul #8 Skúmanie indických a blízkovýchodných ingrediencií Úvod do bežných indických a blízkovýchodných ingrediencií a ich použitie pri fúznom varení
modul #9 Indická a Blízkovýchodná fúzia inšpirovaná Jedlá Vytváranie fusion jedál z indických a blízkovýchodných ingrediencií, ako sú kuracie tikka tacos a shawarma hamburgery
modul #10 Skúmanie afrických ingrediencií Úvod do bežných afrických ingrediencií a ich použitie pri fusion varení
modul #11 Africké -Inšpirované fúzne jedlá Vytváranie fusion jedál s použitím afrických surovín, ako sú BBQ rebierka v štýle suya a misky s ryžou Jollof
modul #12 Skúmanie európskych ingrediencií Úvod do bežných európskych ingrediencií a ich použitia pri fusion varení
modul #13 Európou inšpirované fúzne jedlá Vytváranie fúznych jedál s použitím európskych surovín, ako sú croissanty s pizzou a jarné rolky croque-monsieur
modul #14 Techniky fúzneho varenia Ovládnutie techník varenia na kombinovanie etnických ingrediencií, ako je dusenie, grilovanie a opekanie
modul #15 Fusion Varenie so zrnami Skúmanie úlohy zŕn vo fusion varení, vrátane ryže, quinoa a chleba
modul #16 Fusion Varenie so zeleninou Kreatívne spôsoby začlenenia etnickej zeleniny do fúznych jedál
modul #17 Fusion Varenie s bielkovinami Používanie etnických bielkovín, ako je kórejské chorizo a indický paneer, vo fusion jedlách
modul #18 Fusion Varenie s korením a bylinkami Skúmanie úlohy korenín a bylinky v etnických kuchyniach a fúznom varení
modul #19 Fusion Varenie s omáčkami a marinádami Používanie etnických omáčok a marinád na dodanie chuti fusion jedlám
modul #20 Fusion Varenie pre špeciálne diéty Vytváranie fusion jedál pre vegetariánov , vegánska, bezlepková a iná špeciálna diéta
modul #21 Fusion cooking for Entertainment Plánovanie a organizovanie večierkov a podujatí fusion cooking
modul #22 Fusion cooking na rozpočet Cenovo dostupné ingrediencie a techniky varenia pre fusion varenie za rozumnú cenu
modul #23 Fusion Varenie pre zaneprázdnené životy Rýchle a jednoduché fusion jedlá pre zaneprázdnených domácich kuchárov
modul #24 Fusion Varenie pre gurmánov Pokročilé techniky fusion varenia a recepty pre dobrodružných gurmánov
modul #25 Fúzne varenie v modernej kuchyni Začlenenie moderných techník varenia, ako je sous vide a molekulárna gastronómia, do fúzneho varenia
modul #26 Fúzne varenie a kultúra jedla Úloha fúzneho varenia pri formovaní kultúry jedla a komunita
modul #27 Fusion Cooking and Sustainability Vplyv fúzneho varenia na potravinové systémy a životné prostredie
modul #28 Fusion Varenie a výživa Výživové výhody a výzvy fúzneho varenia
modul #29 Fúzne varenie a potravinová politika Prienik fúzneho varenia a potravinovej politiky vrátane potravinovej bezpečnosti a prístupu
modul #30 Zhrnutie a záver kurzu Plánovanie ďalších krokov v kariére Fusion Cooking with Ethnic Ingredients
