module #1 Hordhac Cunnada Qowmiyada Sahami qeexida iyo macnaha cunnada qowmiyadeed, iyo muhiimada dhaqameed ee cuntada ee bulshooyinka kala duwan.
module #2 Globalization Culinary Faham arrimaha taariikhiga ah iyo kuwa casriga ah ee ka qayb qaatay caalimaynta cunnooyinka qowmiyadeed.
module #3 Profiles Dhankooda Dhaqamada Soo hel noocyada dhadhanka guud iyo maaddooyinka loo isticmaalo cunnooyinka qowmiyadaha kala duwan, sida umami, macaan, dhanaan, iyo basbaas.
module #4 Aasaaska Cunnada Afrika U fiirso hidaha cunto karinta ee qani ah ee Afrika, oo ay ku jiraan suxuunta caanka ah, maaddooyinka, iyo farsamooyinka karinta.
module #6 Cunnada Bariga Afrika: Itoobiya iyo Eritrea Wax ka baro fuudyada basbaaska leh iyo rootiga fidsan ee cajiinka leh ee Bariga Afrika, iyo muhiimadda dhaqan ee cunnada bulshooyinka Itoobiya iyo Ereteriya.
module #7 Cunnada Galbeedka Afrika: Nigeria iyo Ghana Soo hel dhadhanka geesinimada leh iyo maaddooyinka cunnada Galbeedka Afrika, oo ay ku jiraan bariiska jollof, suya, iyo fufu.
module #8 Aasaaska Cunnada Aasiya Sahami dhaqamada kala duwan ee cunto karinta ee Aasiya, oo ay ku jiraan doorka bariiska, baasto, iyo halsano ee dhaqamada kala duwan.
module #9 Cunnada Shiinaha: Kala duwanaanshaha gobolka Wax ka baro siddeedda gobol ee cuntada lagu kariyo ee Shiinaha, oo ay ku jiraan dheriga kulul ee Sichuan, Cantonese dim sum, iyo Shanghai xiaolongbao.
module #10 Cunnada Jabbaan:Sushi iyo wixii ka dambeeya U fiirso farshaxanka cunnada Jabbaan, oo ay ku jiraan muhiimada xilliyeedka, fududaanta, iyo soo bandhigida.
module #11 Cunnada Hindiya: Xawaashyada iyo Curries Sahami dhaqamada cunnooyinka kakan ee Hindiya, oo ay ku jiraan isticmaalka xawaashyada, curries, iyo bariiska basmati.
module #12 Cunnada Koonfur-bari Aasiya: Thailand iyo Vietnam Baro dhadhanka geesinimada leh iyo udgoonka ee cunnada Koonfur-bari Aasiya, oo ay ku jiraan curry Thai iyo pho Vietnamese.
module #13 Aasaaska Cunnada Yurub Soo hel dhaxalka cunnada qaniga ah ee Yurub, oo ay ku jiraan muhiimada saliidda saytuunka, khamriga, iyo farmaajada ee dhaqamada kala duwan.
module #15 Aasaaska Cunnada Laatiin Ameerika Baro dhaqamada cunnooyinka firfircoon ee kala duwan ee Latin America, oo ay ku jiraan muhiimada galleyda, digirta, iyo basbaaska.
module #16 Cunnada Mexico: Tacos iyo wixii ka dambeeya U dhex gal dhaqamada cunnada ee kakan ee Mexico, oo ay ku jiraan muhiimada galleyda, basbaaska, iyo avocados.
module #17 Cunnada Koonfurta Ameerika: Argentina iyo Brazil Sahami hilibka la dubay iyo maraqa macaan ee koonfurta Ameerika, oo ay ku jiraan asado Argentine iyo feijoada Brazil.
module #18 Aasaaska Cunnada Bariga Dhexe Soo ogow hodanka iyo dhadhanka udgoonka ee cunnada Bariga Dhexe, oo ay ku jiraan muhiimada bariiska, wanka, iyo sumacda.
module #19 Cunnada Lubnaan iyo Suuriya Baro dhadhanka macaan iyo udgoonka ee cunnada Lubnaan iyo Suuriya, oo ay ku jiraan kibbeh, falafel, iyo shawarma.
module #20 Cunnada Faaris:Iran iyo Beyond Sahami dhaqamada cunnooyinka kakan ee Faaris, oo ay ku jiraan muhiimada saffron, rosewater, iyo hilibka la dubay.
module #21 Cuntada iyo Dhaqanka:Isgoysyada Dhaqanka iyo Hal-abuurka Hubi siyaabaha ay cuntadu u dhex gasho dhaqanka, aqoonsiga, iyo bulshada, iyo sida hal-abuurnimada iyo dhaqanku ay isaga gudbaan cunnada qowmiyadeed.
module #22 Farsamooyinka Culinka ee Dhan Dhaqamada Wax ka baro farsamooyinka cunto karinta ee kala duwan ee loo isticmaalo cunnooyinka qowmiyadaha kala duwan, oo ay ku jiraan dubay, dubay, uumi, iyo shiil.
module #23 Isha iyo Beddelka Walxaha Soo ogow muhiimadda ay leedahay ka-soo-saarka maaddooyinka ee cunnada qowmiyadeed, oo baro sida loo beddelo maaddooyinka marka loo baahdo.
module #24 Qorshaynta Menu iyo Lamaanaynta Sahami farshaxanka qorshaynta menu iyo isku xidhka cunnada qoomiyadaha, oo ay ku jiraan sida loo dheelli tiro dhadhanka, textures, iyo heerkulka.
module #25 Koorsada Duubista & Gabagabada Qorshaynta tillaabooyinka xiga ee Xirfadaha Asaasiga ah ee Cunnada Qoomiyadaha
Diyaar u ah inaad wax barto, wadaagto, oo tartameyso?
