module #1 Hordhac Walxaha Qumaatada Dulmar guud oo ku saabsan adduunka maaddooyinka khudradda, fahamka muhiimada wax-soo-saarka iyo saamaynta ay ku leedahay heerka sare ee cuntada
module #2 Argagax: Fikradda Goobta iyo Dhadhanka Sahaminta fikradda argagaxisada iyo sida ay u saamayso astaanta dhadhanka maaddooyinka
module #3 Beer-ilaa-Miiska: Muhiimadda Walxaha Laga Soo Saaro Gudaha Faa'iidooyinka iyo caqabadaha la shaqeynta maaddooyinka gudaha laga keeno, oo ay ku jiraan xilliyada iyo silsiladaha saadka
module #4 Farshaxannimo vs. Mass-Produced: Waa maxay faraqa u dhexeeya? Fahamka farqiga u dhexeeya maaddooyinka farsamada gacanta iyo kuwa la soo saaray, iyo goorta la isticmaalayo mid kasta
module #5 Caviar iyo Truffles: Waxyaabaha ay ka kooban tahay raaxada Si qoto dheer u eeg laba ka mid ah maaddooyinka ugu raaxada badan adduunka, oo ay ku jiraan soo saaridda, maaraynta, iyo lammaanaynta
module #6 Milix: Kor u qaadka dhadhanka Sahaminta adduunka cusbada farsamada gacanta, oo ay ku jiraan noocyada, isticmaalka, iyo talooyinka lammaanaynta
module #7 Saliid Saytuun: Adduunyo kala duwan Ku quusidda adduunka saliidaha saytuunka ee farsamada gacanta, oo ay ku jiraan hababka wax soo saarka, muuqaalada dhadhanka, iyo soo jeedinta lammaanaynta
module #8 Vinegars: Tijaabada Asiidhka Fahamka doorka khalka ku leeyahay karinta, oo ay ku jiraan noocyada, muuqaalada dhadhanka, iyo talooyinka lammaanaynta
module #9 Farshaxanka Farshaxanka:Sourcing and Pairing Si qoto dheer u eeg farmaajo farsamada gacanta, oo ay ku jiraan hababka wax soo saarka, muuqaalada dhadhanka, iyo soo jeedinta lammaane
module #11 Xawaashyada iyo Dhirta: The Flavor Foundation Fahamka muhiimada xawaashyada iyo dhirtu u leedahay karinta, oo ay ku jiraan noocyada, muuqaalada dhadhanka, iyo soo jeedinta lammaanaynta
module #12 Hilibka iyo Digaagga: Isha ugu Wanaagsan Helitaanka hilib iyo digaag tayo sare leh, oo ay ku jiraan doog la dajiyay, organic, iyo ikhtiyaarka dhaxalka
module #13 Cunto-badeed: Ikhtiyaar Waara Fahmidda ikhtiyaarrada cuntada badda ee waara, oo ay ku jiraan hababka kalluumeysiga, helitaanka xilliyeed, iyo ilo mas'uul ah
module #14 Soosaar: Isha ugu cusub uguna wanaagsan Talooyin iyo tabaha lagu helo midhaha ugu cusub, tayada ugu sarreeya, oo ay ku jiraan xilliyada iyo farsamooyinka kaydinta
module #15 Badar iyo digir: Aasaaska Cunnada Sahaminta adduunka miraha farsamada gacanta iyo digiraha, ay ku jiraan noocyada, muuqaalada dhadhanka, iyo soo jeedinta lammaane
module #16 Soo saarista Walxaha Qalaad iyo Aan Caadiga ahayn Helitaanka iyo ku darida maaddooyinka qalaad iyo kuwa aan caadiga ahayn ee ku jira sheeko-culinkaaga
module #17 Cilaaqaadka Alaab-qeybiyaha: Iskaashiga Dhisidda Dhisida iyo ilaalinta xidhiidhka alaab-qeybiyeyaasha, oo ay ku jiraan isgaarsiinta, gorgortanka, iyo saadka
module #18 Qorshaynta Menu iyo Xakamaynta Qiimaha Isku-dheellitirka hal-abuurka iyo xakamaynta kharashka, oo ay ku jiraan xeeladaha qorshaynta menu iyo tixgelinta qiimaha
module #19 Badbaadada Cuntada iyo Maaraynta Fahamka borotokoolka badbaadada cuntada, oo ay ku jiraan maaraynta habboon, kaydinta, iyo farsamooyinka diyaarinta
module #20 Summadaynta iyo shahaado-siinta:Maxay ka dhigan tahay? Fahamka calaamadaha iyo shahaadooyinka, oo ay ku jiraan organic, non-GMO, iyo ganacsiga cadaalad ah
module #21 Helitaanka Cuntooyinka Gaarka ah: Gluten-Free, Vegan, iwm. Helitaanka maaddooyinka cuntooyinka gaarka ah, oo ay ku jiraan gluten-free, vegan, iyo xannibaado kale
module #22 Isbeddellada iyo Hal-abuurka ku jira Walxaha Gourmet Sahaminta isbeddellada hadda jira iyo hal-abuurka maaddooyinka gourmet, oo ay ku jiraan alaabooyin iyo farsamooyin cusub
module #23 Ka-soo-saarka Miisaaniyadda: Helitaanka Ikhtiyaarada La Awoodi Karo Helitaanka maaddooyinka gourmet-ka la awoodi karo iyo beddelka loogu talagalay kuug-u-kuug-u-ku-tuug-u-fududeedka iyo makhaayadaha
