moduuli #1 Introduction to Urban Farming Yleiskuva kaupunkiviljelyalasta, sen eduista ja haasteista
moduuli #2 Ymmärtää markkinoita Kohdemarkkinoiden tutkiminen ja ymmärtäminen, mukaan lukien demografiset tiedot, trendit ja asiakkaiden tarpeet
moduuli #3 Kaupunkiviljelyn liiketoimintamallit Yleiskatsaus yleisiin kaupunkiviljelyn liiketoimintamalleihin, mukaan lukien yhteisön tukema maatalous, maatilalta pöytään ja vertikaalinen viljely
moduuli #4 Ainutlaatuisen arvolupauksen kehittäminen Ainutlaatuisen arvon luominen ehdotus, joka erottaa kaupunkitilasi muista
moduuli #5 Business Planning for Urban Farming Kattavan liiketoimintasuunnitelman luominen kaupunkitilallesi, mukaan lukien taloudelliset ennusteet, markkinointistrategia ja toimintasuunnitelma
moduuli #6 Säännöt ja kaavoitus Kaupunkiviljelyyn vaikuttavien paikallisten määräysten ja kaavoituslakien ymmärtäminen ja niiden käyttäminen
moduuli #7 Paikan valinta ja suunnittelu Kaupunkiviljelyalueen valinta ja suunnittelu, mukaan lukien ilmasto-, maaperä- ja vesinäkökohdat
moduuli #8 Kasvien valinta ja suunnittelu Kasvien valinta ja suunnittelu kaupunkitilallesi, mukaan lukien kausivaihtelut, sato ja markkinakysyntä
moduuli #9 Kaupunkiviljelytoiminta Kaupunkitilan päivittäisten toimintojen hallinta, mukaan lukien työvoima hallinta, sadonhallinta ja laitteiden huolto
moduuli #10 Markkinointi- ja myyntistrategiat Markkinointi- ja myyntistrategioiden kehittäminen asiakkaiden tavoittamiseksi ja myynnin lisäämiseksi
moduuli #11 Hinnoittelu- ja tulovirrat Hinnoittelustrategioiden määrittäminen ja lisätulojen tunnistaminen virrat kaupunkitilallesi
moduuli #12 Kaupunkiviljelyn taloushallinto Talouden hallinta kaupunkitilalla, mukaan lukien budjetointi, kassavirran hallinta ja kirjanpito
moduuli #13 Riskienhallinta ja vakuutus Riskien hallinta kaupunkitilalla, mukaan lukien satovakuutus, vastuuvakuutus ja liiketoiminnan keskeytysvakuutus
moduuli #14 Skaalaus- ja laajennusstrategiat Kaupunkitilasi mittaaminen ja laajentaminen, mukaan lukien strategiat tuotannon lisäämiseksi, markkinoiden laajentamiseksi ja kasvun hallitsemiseksi
moduuli #15 Urban Farming Technology and Tools Teknologian ja työkalujen käyttö tehokkuuden ja tuottavuuden parantamiseksi kaupunkitiloilla, mukaan lukien vesiviljely, aeroponiikka ja tarkkuusmaatalous
moduuli #16 Yhteisön sitoutuminen ja koulutus Suhteiden rakentaminen paikalliseen yhteisöön , mukaan lukien koulutus- ja tiedotusstrategiat
moduuli #17 Yrityksesi arvioiminen ja parantaminen Kaupunkin maatilayrityksesi menestyksen arvioiminen ja parannuskohteiden tunnistaminen
moduuli #18 Kaupunkiviljelyn tapaustutkimukset Tosielämän tapaustutkimukset menestyneistä kaupunkitiloista, mukaan lukien saadut opetukset ja parhaat käytännöt
moduuli #19 Kaupunkiviljelypolitiikka ja -edustaminen Kaupunkiviljelypolitiikan ja edunvalvontatoimien ymmärtäminen paikallisella, kansallisella ja kansainvälisellä tasolla
moduuli #20 Kestävä ja kestävä kaupunkiviljely Kestävän ja kestävän kaupunkitilan suunnittelu ja käyttö, mukaan lukien strategiat ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi ja siihen sopeutumiseksi
moduuli #21 Urban Farming and Food Systems Kaupunkiviljelyn rooli kestävämpien ja oikeudenmukaisempien elintarvikejärjestelmien luomisessa
moduuli #22 Kaupunkiviljely ja yhteisön kehittäminen Kaupunkiviljelyn rooli yhteisön kehityksessä, mukaan lukien strategiat yhteisön osallistumiseen ja sosiaaliseen vaikutukseen
moduuli #23 Kaupunkiviljely ja kaupunkisuunnittelu Kaupunkiviljelyn rooli kaupunkisuunnittelussa, mukaan lukien strategiat kaupunkitilojen integroimiseksi kaupungin suunnitteluun ja kehittämiseen
moduuli #24 Urban Farming and Environmental Stewardship Kaupunkiviljelyn rooli ympäristönhoidossa, mukaan lukien strategiat jätteen vähentämiseksi, luonnonvarojen säästämiseksi ja biologisen monimuotoisuuden edistämiseksi
moduuli #25 Urban Maatalous ja sosiaalinen oikeudenmukaisuus Kaupunkiviljelyn rooli sosiaalisen oikeudenmukaisuuden edistämisessä, mukaan lukien strategiat elintarviketurvan, asumisen eriarvoisuuden ja muiden sosiaalisten ongelmien ratkaisemiseksi
moduuli #26 Kaupunkiviljely ja talouskehitys Kaupunkiviljelyn rooli taloudellinen kehitys, mukaan lukien strategiat työpaikkojen luomiseksi, paikallisten talouksien elvyttämiseksi ja yrittäjyyden edistämiseksi
moduuli #27 Kaupunkiviljely sekä tutkimus ja kehitys Tutkimuksen ja kehityksen rooli kaupunkien maatalouskäytäntöjen parantamisessa, mukaan lukien yhteistyö- ja tiedon jakamisstrategiat
moduuli #28 Urban Farming and Policy Innovation Strategiat politiikan innovoimiseksi ja edistämiseksi kaupunkiviljelyn tukemiseksi, mukaan lukien esimerkkejä onnistuneista poliittisista aloitteista
moduuli #29 Kaupunkiviljely ja kansainvälinen kehitys Kaupunkiviljelyn rooli kansainvälisessä kehitys, mukaan lukien strategiat elintarviketurvan parantamiseksi, kestävän maatalouden edistämiseksi ja köyhyyden vähentämiseksi
moduuli #30 Kurssin yhteenveto ja johtopäätökset Urban Farming Business Modelsin uran seuraavien vaiheiden suunnittelu