moduuli #2 Syömisen tiede Nälän ja kylläisyyden biologian ymmärtäminen, ruoansulatus ja suoliston aivoakseli
moduuli #3 Ruokasuhteesi arvioiminen Henkilökohtaisen suhteensi tutkiminen ruokaan, ruokailutottumuksiin ja emotionaalisiin laukaisimiin
moduuli #4 Tietoisen syömisen perusteet Johdatus tietoisen syömisen periaatteisiin, mukaan lukien hidastaminen ja maistaminen , ja kiinnittää huomiota
moduuli #5 Kehotietoisuuden kehittäminen Nälän ja kylläisyyden merkkien tietoisuuden kasvattaminen ja fyysisten tuntemusten tunnistaminen
moduuli #6 Tunteiden rooli syömisessä Emotionaalisen syömisen ymmärtäminen, emotionaalisten laukaisimien tunnistaminen ja emotionaalisen tietoisuuden kehittäminen
moduuli #7 Ajattelutavan voima Ajatteluiden ja uskomusten vaikutuksen tutkiminen ruokailutottumuksiin ja kasvun ajattelutavan kehittäminen
moduuli #8 Ruokinta 101:Makroravinteet ja mikroravinteet Ruokituksen perusteiden ymmärtäminen , mukaan lukien hiilihydraatit, proteiinit, rasvat, vitamiinit ja kivennäisaineet
moduuli #9 Kokoelintarvikkeet ja kasvissyöminen Koko elintarvikkeiden, kasvipohjaisen ruokavalion etujen tutkiminen sekä hedelmien ja vihannesten lisääminen ruokavalioon
moduuli #10 Tervelliset rasvat ja öljyt Terveiden rasvojen tärkeyden ymmärtäminen ja niiden sisällyttäminen ruokavalioon
moduuli #11 Proteiini- ja ateriatasapaino Proteiinien, terveellisten rasvojen ja monimutkaisten hiilihydraattien tasapainon oppiminen aterioissasi
moduuli #12 Aterian suunnittelu ja valmistelu Käytännön vinkkejä ateriasuunnitteluun, ruokaostoksille ja aterioiden valmistamiseen tietoiseen syömiseen
moduuli #14 Syöminen hormonitasapainon puolesta Ruonnon, hormonien ja yleisen terveyden välisen yhteyden ymmärtäminen
moduuli #15 Tietoinen syöminen sosiaalisissa tilanteissa Käytännön strategiat tietoiseen syömiseen sosiaalisissa tilanteissa, mukaan lukien ravintolat ja kokoontumiset
moduuli #16 Yleisten haasteiden voittaminen Tietoisen syömisen yleisten esteiden poistaminen, mukaan lukien himot, kiusaukset ja emotionaaliset laukaisevat tekijät
moduuli #17 Motivoinnin ja edistymisen ylläpitäminen Strategiat raiteilla pysymiseen, tasangojen ylittämiseen ja ylläpitämiseen tietoinen syöminen
moduuli #18 Tukevan ympäristön luominen Tukevan yhteisön rakentaminen ja tietoista syömistä tukevan kotiympäristön luominen
moduuli #19 Teknologia ja tietoinen syöminen Sovellusten, seurantalaitteiden ja muiden työkalujen käyttö tietoisen syömisen tukeminen ja häiriötekijöiden välttäminen
moduuli #20 Itsestä huolehtiminen ja tietoinen syöminen Itsehoidon, stressinhallinnan ja tietoisen syömisen välisen yhteyden tutkiminen
moduuli #21 Erikoisruokavaliot ja huomiot Erikoisruokavaliot ruokavalion tarpeet, mukaan lukien gluteeniton, vegaani- ja paleoruokavalio
moduuli #22 Ruokapitoiset ruoat energiaa ja elinvoimaa varten Oppiminen energisoivista ruoista ja niiden sisällyttämisestä ruokavalioon
moduuli #29 Tietoinen syöminen ja ajattelutapamuutokset Kestävän tietoisen syömisen edellyttämien ajattelutapamuutosten tutkiminen ja kasvun ajattelutavan luominen
