moduuli #9 Leikkaus- ja koulutusyrtit maksimaalisen tuoton saavuttamiseksi Leikkaustekniikat, yrttien harjoittelu tuuheaseen kasvuun ja juurten kehittymisen edistäminen
moduuli #10 Tuholaisten ja tautien hallinta Yrttipuutarhoihin vaikuttavat yleiset tuholaiset ja sairaudet, luonnonmukaiset torjuntamenetelmät , ja ehkäisystrategiat
moduuli #11 Tuoreiden yrttien kerääminen ja säilöntä Oikeat sadonkorjuutekniikat, kuivaus, pakastaminen ja yrttien säilyttäminen ympärivuotiseen käyttöön
moduuli #12 Yrttien käyttö eri keittiöissä Yrttien käytön tutkiminen maailmanlaajuiset keittiöt, mukaan lukien Välimeren, Aasian ja Latinalaisen Amerikan keittiöt
moduuli #13 Yrttiöljyjen ja etikan luominen Maukkaita öljyjä ja etikkaa käyttämällä yrttejä ja niiden käyttö ruoanlaitossa
moduuli #14 Makujen parantaminen yrttivoilla ja suolat Yrttivoitien ja -suolojen valmistus ja niiden käyttö ruoanlaitossa ja leivonnassa
moduuli #15 Yrttien kasvatus sisätiloissa ja säiliöissä Onnistunut yrttipuutarhanhoito sisätiloissa, säiliövaihtoehdot ja ympärivuotinen tuotanto
moduuli #16 Yrttien sisällyttäminen juomiin ja cocktaileihin Yrttien käyttö teessä, haudutuksissa ja cocktaileissa sekä niiden lääkinnällisten ominaisuuksien tutkiminen
moduuli #17 Yrttiteet ja Tisanes Yrttiteiden valmistus ja käyttö, mukaan lukien lääketieteelliset ja kulinaariset sovellukset
moduuli #18 Yrttiparit ja -korvaukset Makuprofiilien ymmärtäminen, yrttien yhdistäminen ainesosien kanssa ja yrttien korvaaminen resepteissä
moduuli #19 yrttien kasvattaminen lääketieteellisiin tarkoituksiin yrttien lääkeominaisuuksien, viljelyn ja turvallisen käytön tutkiminen
moduuli #20 Yrttijuurten ja -kukkien kuivaus ja varastointi teesekoitusten, potpourrien ja askartelujen juurien ja kukkien kuivaus ja varastointi
moduuli #21 yrttikäsityöt ja potpourrit yrttikäsityön, potpourrien ja seppeleiden luominen kuivatut yrtit, kukat ja juuret
moduuli #22 Yrttipuutarhojen yleisten ongelmien vianmääritys Yrttipuutarhojen yleisten ongelmien, kuten tuholaisten, sairauksien ja ravinteiden puutteen tunnistaminen ja ratkaiseminen
moduuli #23 Kehittyneet yrttipuutarhatekniikat Kehittyneiden tekniikoiden, kuten risteytyksen, oksastamisen ja kerrostamisen tutkiminen yrttien lisäämistä varten
moduuli #24 Teemaisen yrttitarhan suunnittelu Teemäisten yrttitarhojen, kuten lääkeyrttipuutarhan tai tuoksuvan yrttitarhan luominen
moduuli #25 Sesonkiluonteinen Yrttitarhojen ylläpito Yrttipuutarhojen valmistelu vuodenaikojen muutoksiin, mukaan lukien talvehtiminen, karsiminen ja jakaminen
moduuli #26 Yrttitarhan kirjaaminen ja päiväkirjan pitäminen Edistyksen seuranta, muistiinpanot ja päiväkirjat onnistuneeseen yrttipuutarhanhoitoon
moduuli #27 Yrttitarhasi jakaminen ja esittely yrttitarhakierrosten järjestäminen, yrttilahjojen luominen ja tiedon jakaminen yhteisön kanssa
moduuli #28 tuoreiden yrttien myynti ja markkinointi yrttitarhan muuttaminen pieneksi yritykseksi, mukaan lukien markkinointi strategiat ja hinnoittelu
moduuli #29 Jatkokoulutus ja inspiraation pysyminen Uusien tekniikoiden ajan tasalla pysyminen, työpajoihin osallistuminen ja inspiraation löytäminen yrttitarhaasi
moduuli #30 Kurssin yhteenveto ja johtopäätökset Yrttipuutarhanhoidon seuraavien vaiheiden suunnittelu kulinaariseen käyttöön