modul #1 Introduktion till ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel Översikt över principerna och fördelarna med ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #2 Markvetenskap Förstå markstruktur, näringsämnen och mikrobiologi
modul #3 jordförberedelse och ändringar Förbereda jord för ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel, och förstå naturliga förändringar
modul #4 Kompostering och vermikompostering Förstå vikten av kompostering och vermikompostering i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #5 Grödval och planering Välja rätt grödor för ditt klimat och jord, och planering för en framgångsrik skörd
modul #6 Ekologisk växtodling Förstå metoder för ekologisk växtodling, inklusive principerna för permakultur
modul #7 Bevattning och vattenförvaltning Effektiv bevattning metoder och vattenhanteringsstrategier för ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #8 ogräshantering Ekologiska metoder för bekämpning av ogräs i trädgårdar och gårdar
modul #9 skadedjursbekämpning Ekologiska metoder för bekämpning av skadedjur i trädgårdar och gårdar, bl.a. integrerat skadedjursbekämpning (IPM)
modul #10 Ekologiska tillsatser och gödselmedel Förstå användningen av naturliga tillsatser och gödselmedel i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #11 Pollinering och biodling Betydningen av pollinering i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel och introduktion till biodling
modul #12 Växtbruk och samodling Förstå fördelarna med växelbruk och samodling i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #13 Ekologisk boskapsproduktion Introduktion till ekologisk boskapsproduktion, inklusive principer av frigående och betesuppfödda djur
modul #14 Farm and Garden Design Designa gårdar och trädgårdar för maximal effektivitet och produktivitet
modul #15 Registerföring och affärsplanering Vikten av journalföring och affärsplanering för ekologiska gårdar och trädgårdar
modul #16 Marknadsförings- och försäljningsstrategier Marknadsförings- och försäljningsstrategier för ekologiska produkter, inklusive försäljning direkt till konsument och grossistmarknader
modul #17 Livsmedelssäkerhet och hantering Förstå livsmedelssäkerhet och hanteringsprinciper för ekologiska gårdar och trädgårdar
modul #18 Ekologisk certifiering och förordningar Förstå ekologisk certifiering och regler för gårdar och trädgårdar
modul #19 Klimatförändringar och hållbart jordbruk Rollen av ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel i mildra klimatförändringarna
modul #20 Agroforestry and Perennial Crops Introduktion till agroforestry och fleråriga grödor i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #21 Täckodling och gröngödsel Förstå fördelarna med täckodling och gröngödsel i ekologisk jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #22 Biologisk mångfald och ekologisk balans Betydningen av biologisk mångfald och ekologisk balans i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #23 Verktyg och utrustning för ekologiskt jordbruk Introduktion till verktyg och utrustning som används i ekologiskt jordbruk och trädgårdsskötsel
modul #24 Gemensamma utmaningar och lösningar Vanliga utmaningar som ekologiska jordbrukare och trädgårdsmästare står inför, och strategier för att övervinna dem
modul #25 Kursavslutning och avslutning Planerar nästa steg i ekologiskt jordbruk och trädgårdskarriär
