Näringsbiokemi
( 25 Moduler )

modul #1
Introduktion till näringsbiokemi
Översikt över kursen, betydelsen av näringsbiokemi och dess tillämpningar i människors hälsa

modul #2
Makronäringsämnen:Kolhydrater
Kemisk struktur, klassificering och metabolism av kolhydrater

modul #3
Makronäringsämnen:Proteiner
Kemisk struktur, klassificering och metabolism av proteiner

modul #4
Makronäringsämnen:Lipider
Kemisk struktur, klassificering och metabolism av lipider

modul #5
Mikronäringsämnen:Vitaminer
Klassificering, funktioner, och metabolism av fettlösliga och vattenlösliga vitaminer

modul #6
Mikronäringsämnen:Mineraler
Klassificering, funktioner och metabolism av essentiella mineraler

modul #7
Matsmältning och absorption av näringsämnen
Mekanismer för matsmältning och absorption av kolhydrater, proteiner och lipider

modul #8
Glykolys och pyruvatmetabolism
Reglering och betydelsen av glykolys och pyruvatmetabolism i energiproduktionen

modul #9
Citronsyracykeln och elektrontransportkedjan
Reglering och betydelsen av citronsyra cykel och elektrontransportkedja i energiproduktionen

modul #10
Fettsyrametabolism
Reglering och betydelsen av fettsyrasyntes och nedbrytning

modul #11
Aminosyrametabolism
Reglering och betydelse av aminosyrasyntes och nedbrytning

modul #12
Hormonreglering av ämnesomsättningen
hormonernas roll för att reglera metabola vägar

modul #13
Näringsinteraktioner och synergier
Interaktioner mellan näringsämnen och deras inverkan på ämnesomsättning och hälsa

modul #14
Närings- och energibalans
Förstå energibalansen och dess inverkan på kroppsvikt och hälsa

modul #15
Näring och kroniska sjukdomar
Näringens roll i förebyggande och hantering av kroniska sjukdomar (t.ex. diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar)

modul #16
Näring och sportprestanda
Optimering av näring för atletisk prestation och återhämtning

modul #17
Näring och kognitiv funktion
Näringens inverkan på kognitiv funktion och mental hälsa

modul #18
Nutrition and Cancer
Näringens roll i förebyggande och behandling av cancer

modul #19
Näring och immunfunktion
Näringens inverkan på immunförsvaret och sjukdomsresistens

modul #20
Näring och benhälsa
Näringens roll i benutveckling och underhåll

modul #21
Näring och ögonhälsa
Näringens inverkan på ögonhälsa och syn

modul #22
Näring och hudhälsa
Näringens roll för hudens hälsa och sjukdomar

modul #23
Näring och graviditet/amning
Näringskrav och rekommendationer för graviditet och amning

modul #24
Näring och åldrande
Näringens inverkan på åldrande och åldersrelaterade sjukdomar

modul #25
Kursavslutning och avslutning
Planerar nästa steg i karriären inom näringsbiokemi

Redo att lära sig, dela och tävla?