modul #1 Introduktion till traditionella etniska recept Utforska betydelsen av traditionella etniska recept och deras kulturella betydelse
modul #2 Mat och kultur: en översikt Förstå förhållandet mellan mat, kultur och identitet
modul #3 Afrikanskt kök: Ingredienser och tekniker Upptäck de olika ingredienserna och matlagningsteknikerna som används i det afrikanska köket
modul #4 Etiopiskt Injera-bröd: En steg-för-steg-guide Lär dig göra traditionellt etiopiskt injerabröd från grunden
modul #5 Jollof Rice:A West African Staple Bemästra konsten att göra jollofris, en populär rätt från Västafrika
modul #6 Asian Cuisine:A Flavorful Journey Utforska de olika smakerna och ingredienserna som används i asiatiska cuisine
modul #7 Japanese Sushi Rolling:A Hands-on Guide Lär dig konsten att göra sushirullar med denna steg-för-steg-guide
modul #8 Thai Green Curry:A Spicy Delight Master the konst att göra äkta thailändsk grön curry från grunden
modul #9 Indisk mat: En värld av kryddor Upptäck de olika kryddorna och matlagningsteknikerna som används i det indiska köket
modul #10 Chicken Tikka Masala:En brittisk-indisk favorit Lär dig att göra den ikoniska brittisk-indiska rätten, chicken tikka masala
modul #11 Mellanöstern Delights:Falafel and More Utforska smakerna och ingredienserna som används i Mellanöstern köket
modul #12 Hemmade Hummus:A Creamy Dip Bemästra konsten att göra krämig hummus från grunden
modul #13 Europeiskt kök: Ett rikt arv Upptäck det europeiska kökets rika kulinariska arv
modul #14 Italiensk pastatillverkning: En praktisk guide Lär dig göra hemlagad pasta från grunden med den här steg-för-steg-guiden
modul #15 Spansk Paella: En smakfull fiesta Bemästra konsten att göra äkta spansk paella från grunden
modul #16 Latinamerikanska smaker: A Vibrant Mix Utforska de olika smakerna och ingredienserna som används i det latinamerikanska köket
modul #17 Mexican Tacos al Pastor:A Colorful Delight Lär dig att göra autentiska mexikanska tacos al pastor från grunden
modul #18 Brasiliansk Feijoada :A Hearty Stew Bemästra konsten att göra traditionell brasiliansk feijoada från grunden
modul #19 Sydostasien Street Food:A Flavorful Tour Utforska de olika gatumaten i Sydostasien
modul #20 Vietnamesiska Banh Mi: En smakfull smörgås Lär dig att göra äkta vietnamesisk banh mi från grunden
modul #21 Indonesisk Nasi Goreng:A Fried Rice Feast Bemästra konsten att göra traditionell indonesisk nasi goreng från grunden
modul #22 Mat och tradition :Preserving Cultural Heritage Utforska vikten av att bevara kulturarvet genom mattraditioner
modul #23 Mat och identitet:Personliga berättelser och recept Hör personliga berättelser och recept från hela världen och utforska sambandet mellan mat och identitet
modul #24 Kursavslutning och avslutning Planerar nästa steg i karriären med traditionella etniska recept