Ätliga växter och födosök
( 25 Moduler )

modul #1
Introduktion till födosök
Utforska fördelarna med och betydelsen av födosök, och sätta scenen för kursen

modul #2
Wild Edibles 101
Förstå grunderna för ätbara växter, från identifiering till förberedelse

modul #3
Växtens anatomi och terminologi
Lära sig botanikens språk: förstå växtdelar och strukturer

modul #4
Försökssäkerhet och etik
Förstå potentiella faror och bästa praxis för ansvarsfullt födosök

modul #5
Försöka våren
Utforska the seasonal delights of spring, from wild garlic to ramps

modul #6
Wild Edibles of the Forest Floor
Discovering the secret world of forest floor plants, from chanterelles to wild strawberries

modul #7
The Wild Wisdom of Weeds
Uncovering the hidden virtues of common weeds, from dandelion to plantain

modul #8
Wild Greens and Leafy Delights
Exploring the world of wild greens, from wild spinach to lambs quarters

modul #9
Fruits of the Wild
Foraging for wild fruits, from blackberries to wild apples

modul #10
Summer Foraging
Summers bounty:exploring the seasonal delights of summer

modul #11
Mushroom Magic
Introducing the fascinating world of wild mushrooms, from chanterelles to oyster mushrooms

modul #12
Water-Based Foraging
Exploring the aquatic world:foraging for seaweeds, cattails, and more

modul #13
Fall Foraging
The harvest season:exploring the seasonal delights of fall

modul #14
Roots and Tubers
Uncovering the hidden world of underground edibles, from burdock to Jerusalem artichoke

modul #15
Winter Foraging
Foraging in the cold:exploring the seasonal delights of winter

modul #16
Preserving the Harvest
Learning techniques for preserving your foraged finds, from pickling to dehydrating

modul #17
Medicinal Uses of Wild Plants
Exploring the medicinal properties of wild plants, from herbalism to natural remedies

modul #18
Foraging for Teer och infusioner
Upptäcka konsten att göra teer och infusioner från vilda växter

modul #19
Vilda ätbara produkter i köket
Matlagning med vilda ätbara produkter: utforska recept och beredningstekniker

modul #20
Försök efter naturliga färgämnen
Utforska världen av naturliga färgämnen, från växtbaserade pigment till miljövänligt mode

modul #21
Foraging for Skincare and Beauty
Avslöja hemligheterna med naturlig hudvård, från ansiktsångor till örtsalvor

modul #22
Foraging for Natural Remedies
Exploring the world of natural remedies, from tinctures to salves

modul #23
Foraging for Insecticides and Pest Control
Using wild plants for natural pest control and insecticides

modul #24
Advanced Foraging Techniques
Taking your foraging skills to the next level:advanced techniques and strategies

modul #25
Kursavslutning och avslutning
Planerar nästa steg i karriären för ätbara växter och foder

Redo att lära sig, dela och tävla?