modul #1 Introduktion till örtträdgårdsskötsel Översikt över örtodling, betydelsen av färska örter i matlagning och att sätta upp mål för kursen
modul #2 Välja rätt örter för ditt kök Populära kulinariska örter, deras användningsområden och tillväxtkrav
modul #3 Förstå jord- och solkraven Marktyper, pH-nivåer och solljuskrav för örtagårdar
modul #4 Planera din örtagårdslayout Designa en örtagård med hänsyn till utrymme och layout alternativ
modul #5 Välja örtsorter för smak och arom Utforska olika örtsorter, smakprofiler och aromatiska egenskaper
modul #6 Börja med frön eller plantor Så frön, transplantera plantor och tidig vård av örtväxter
modul #7 Vattnings- och bevattningstekniker Rätta bevattningsmetoder, frekvens och bevattningssystem för örtagårdar
modul #8 Gödsling för optimal smak Förstå gödselmedel, näringsbehov och timing för örtagårdar
modul #9 Beskärning och träning av örter för maximal avkastning Beskärningstekniker, träning av örter för buskig tillväxt och uppmuntran av rotutveckling
modul #10 Bekämpning av skadedjur och sjukdomar Vanliga skadedjur och sjukdomar som påverkar örtagårdar, organiska bekämpningsmetoder , och förebyggande strategier
modul #11 Skörda och konservering av färska örter Lämpliga skördetekniker, torkning, frysning och förvaring av örter för användning året runt
modul #12 Använda örter i olika kök Utforska örtanvändning i globala kök, inklusive medelhavsmat, asiatisk och latinamerikansk matlagning
modul #13 Creating Herb-Infunded Oils and Vinegars Att göra smakrika oljor och vinäger med hjälp av örter och deras användning i matlagning
modul #14 Förbättra smaker med örtsmör och salter Förbereda smör och salter med örter, och deras användning i matlagning och bakning
modul #15 Odla örter inomhus och i behållare Framgångsrik inomhusbruk av örter, alternativ för behållare och produktion året runt
modul #16 Integrating Herbs into Beverages and Cocktails Använda örter i teer, infusioner och cocktails, och utforska deras medicinska egenskaper
modul #17 Örtteer och Tisanes Förbereda och använda örtteer, inklusive medicinska och kulinariska tillämpningar
modul #18 Vanliga örtkombinationer och ersättningar Förstå smakprofiler, para ihop örter med ingredienser och ersätta örter i recept
modul #19 Odla örter för medicinska ändamål Utforska medicinska egenskaper hos örter, odling och säker användning
modul #20 Torkning och förvaring av örtrötter och blommor Torkning och förvaring av rötter och blommor för teblandningar, potpurri och hantverk
modul #21 Herbal Crafts and Potpurri Skapa örthantverk, potpurri och kransar med torkade örter, blommor och rötter
modul #22 Felsökning av vanliga problem med örtagårdar Identifiera och åtgärda vanliga problem i örtagårdar, såsom skadedjur, sjukdomar och näringsbrister
modul #23 Avancerade tekniker för örtagårdsskötsel Utforska avancerade tekniker, såsom hybridisering, ympning och skiktning för örtförökning
modul #24 Designing a Themed Herb Garden Att skapa tematiska örtagårdar, såsom en medicinalörtträdgård eller en doftande örtagård
modul #25 Säsonsbetonad Underhåll av örtagårdar Förbereda örtagårdar för säsongsmässiga förändringar, inklusive vinterbehandling, beskärning och delning
modul #26 Uppföring och journalföring av örtträdgårdar Spåra framsteg, anteckningar och journalföring för framgångsrik örtträdgårdsskötsel
modul #27 Dela och visa upp din örtagård Värdskapsrundturer, skapa örtgåvor och dela kunskap med samhället
modul #28 Sälja och marknadsföra färska örter Förvandla din örtagård till ett litet företag, inklusive marknadsföring strategier och prissättning
modul #29 Fortbildning och förbli inspirerad Håll dig uppdaterad med nya tekniker, delta i workshops och hitta inspiration till din örtagård
modul #30 Kursavslutning och avslutning Planerar nästa steg i örtträdgårdsskötsel för kulinarisk användning
