modül #1 Beslenme ve Diyetetik'e Giriş Beslenme ve diyetetik alanına genel bakış, sağlık ve hastalıkta beslenmenin önemi ve kayıtlı diyetisyenler için uygulama kapsamı.
modül #2 Beslenmenin Temelleri Makro besinler, mikro besinler ve enerji metabolizması dahil olmak üzere beslenmenin temelleri.
modül #3 Karbonhidratlar Lif, şeker ve nişastalar dahil olmak üzere karbonhidratların kimyası, işlevleri ve diyet kaynakları.
modül #4 Protein Amino asitler ve protein sentezi dahil olmak üzere proteinlerin yapısı, işlevleri ve diyet kaynakları.
modül #5 Yağlar ve Lipitler Trigliseridler, kolesterol ve yağ asitleri dahil olmak üzere yağların ve lipitlerin kimyası, işlevleri ve diyet kaynakları.
modül #6 Vitaminler ve Mineraller Yağda çözünen ve suda çözünen vitaminler dahil olmak üzere vitamin ve minerallerin işlevleri, diyet kaynakları ve eksiklik hastalıkları.
modül #7 Enerji Metabolizma Enerji metabolizmasına genel bakış, enerji verme yolları, ATP üretimi ve enerji dengesi dahil.
modül #8 Kilo Yönetimi Enerji dengesi, vücut kompozisyonu ve kilo kaybı ve korunması için diyet yaklaşımları dahil kilo yönetimi ilkeleri.
modül #9 Yaşam Döngüsü Boyunca Beslenme Gebelik, emzirme, bebeklik, çocukluk ve yaşlılık dahil olmak üzere farklı yaşam evreleri için beslenme gereksinimleri ve önerileri.
modül #10 Beslenme ve Sağlık Kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalıklar dahil olmak üzere beslenme ve sağlık arasındaki ilişki.
modül #11 Gıda Bilimi ve Teknolojisi Gıda işleme, koruma ve güvenlik dahil olmak üzere gıda bilimi ve teknolojisine genel bakış.
modül #12 Gıda Sistemleri ve Sürdürülebilirlik Gıda sistemleri ve sürdürülebilirlik, gıda üretimi, dağıtımı ve tüketimi ve gıda seçimlerinin çevresel etkisi dahil.
modül #13 Gıdanın Kültürel ve Sosyal Yönleri Gıda üzerindeki kültürel ve sosyal etkiler seçimler ve yeme alışkanlıkları, yiyecek gelenekleri, öğün düzenleri ve diyet kısıtlamaları dahil.
modül #14 Beslenme Değerlendirmesi ve Tanısı Beslenme taraması, değerlendirmesi ve tanısı dahil olmak üzere beslenme değerlendirmesinin ilkeleri ve yöntemleri.
modül #15 Beslenme Bakım Süreci Beslenme değerlendirmesi, beslenme tanısı, beslenme bakımı planlaması, uygulanması ve izlenmesi dahil olmak üzere beslenme bakım süreci.
modül #16 Tıbbi Beslenme Terapisi Diyabet, kardiyovasküler hastalık ve obezite dahil olmak üzere hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde beslenme ilkelerinin uygulanması.
modül #17 Gıda Alerjileri ve İntoleransları Nedenleri, belirtileri, tanısı ve yönetimi dahil olmak üzere gıda alerjileri ve intoleransları.
modül #18 Vejetaryen ve Özel Diyetler Türleri, besin yeterliliği ve öğün planlaması dahil olmak üzere vejetaryen diyetler ve glütensiz ve laktozsuz diyetler gibi diğer özel diyetler.
modül #19 Spor Beslenmesi Enerji ihtiyaçları dahil olmak üzere spor ve egzersiz için beslenme, makro besin gereksinimleri ve hidrasyon stratejileri.
modül #20 Beslenme ve Ruh Sağlığı Beslenmenin ruh hali, bilişsel işlev ve ruhsal refah üzerindeki etkisi de dahil olmak üzere beslenme ile ruh sağlığı arasındaki ilişki.
modül #21 Beslenme ve Halk Sağlığı Beslenme politikaları, programları ve hizmetleri ile küresel beslenme sorunları da dahil olmak üzere halk sağlığında beslenmenin rolü.
modül #22 Gıda ve Beslenme Politikası Gıda sistemleri, gıda güvenliği ve beslenmeyle ilgili mevzuat ve düzenlemeler de dahil olmak üzere gıda ve beslenme politikası.
modül #23 Beslenme ve Diyetetikte Araştırma Çalışma tasarımları, veri analizi ve araştırma etiği de dahil olmak üzere beslenme ve diyetetikte araştırma çalışmalarının tasarımı, uygulanması ve yorumlanması.
modül #24 Beslenme ve Diyetetikte Mesleki Gelişim Belirtme, lisanslama ve sürekli eğitim de dahil olmak üzere beslenme ve diyetetikte mesleki gelişim fırsatları ve zorlukları.
modül #25 Ders Özeti ve Sonuç Beslenme ve Diyetetik kariyerinde sonraki adımları planlamak
Önceliğimiz, bir token yayınlamayı düşünmeden önce canlı bir topluluk oluşturmaktır. Katılım ve desteğe odaklanarak, sürdürülebilir büyüme için sağlam bir temel oluşturabiliriz. Bunu birlikte inşa edelim!
Web sitemize yepyeni bir görünüm ve his kazandırıyoruz! 🎉 Deneyiminizi geliştirmek için perde arkasında çalışırken bizi izlemeye devam edin.
Daha şık ve yeni özelliklerle dolu yenilenmiş bir siteye hazır olun. Sabrınız için teşekkür ederiz. Harika şeyler geliyor!