77 Dil
English
Français
Español
Deutsch
Italiano
中文
हिंदी
العربية
Русский
Português
日本語
한국어
Türkçe
Polski
Nederlands
Magyar
Čeština
Svenska
Norsk
Dansk
Kiswahili
ไทย
বাংলা
فارسی
Tiếng Việt
Filipino
Afrikaans
Shqip
Azərbaycanca
Беларуская
Bosanski
Български
Hrvatski
Eesti
Suomi
ქართული
Kreyòl Ayisyen
Hawaiian
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Қазақша
Lietuvių
Luganda
Lëtzebuergesch
Македонски
Melayu
Malti
Монгол
မြန်မာ
Norsk
فارسی
ਪੰਜਾਬੀ
Română
Samoan
संस्कृतम्
Српски
Sesotho
ChiShona
سنڌي
Slovenčina
Slovenščina
Soomaali
Basa Sunda
Kiswahili
Svenska
Тоҷикӣ
Татарча
ትግርኛ
Xitsonga
اردو
ئۇيغۇرچە
Oʻzbek
Cymraeg
Xhosa
ייִדיש
Yorùbá
Zulu
Çıraklık Modu
10 Modüller / ~100 sayfalar
Sihirbaz Modu
~25 Modüller / ~400 sayfalar
🎓
Bir Etkinlik Oluştur
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
( 30 Modüller )
modül #1
Gıda Bilimi ve Teknolojisine Giriş
Gıda bilimi ve teknolojisi alanına genel bakış, gıda biliminin önemi ve kariyer fırsatları
modül #2
Gıda Kimyası
Gıdaların kimyasal bileşimi, besin bileşenleri ve gıdalardaki kimyasal reaksiyonlar
modül #3
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıdalardaki mikroorganizmalar, gıda kaynaklı hastalıklar ve gıda güvenliği
modül #4
Gıda Fiziği
Gıdaların fiziksel özellikleri, dokusu ve reolojisi
modül #5
Gıda Mühendisliği
Gıda işleme operasyonları, ısı ve kütle transferi ve gıda tesisi tasarımı
modül #6
Gıda İşleme ve Muhafaza
Gıdaların ısıl işlenmesi, dondurulması, kurutulması ve konserve edilmesi
modül #7
Gıda Güvenliği ve Kalite Kontrolü
HACCP, GMP ve gıda güvenliği ve kalite kontrolüne ilişkin düzenlemeler
modül #8
Gıdaların Duyusal Değerlendirmesi
Gıdaların duyusal özellikleri, duyusal test ve tanımlayıcı analiz
modül #9
Gıda Yönetmelikler ve Standartlar
Gıda yasaları ve yönetmelikleri, etiketleme ve gıda standartları
modül #10
Gıda Kaynaklı Hastalıklar ve Zehirlenmeler
Gıda kaynaklı hastalıkların ve zehirlenmelerin nedenleri, belirtileri ve önlenmesi
modül #11
Et Bilimi ve Teknolojisi
Et bileşimi, işlenmesi ve korunması
modül #12
Süt Bilimi ve Teknolojisi
Süt bileşimi, işlenmesi ve korunması
modül #13
Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Tahıl bileşimi, işlenmesi ve korunması
modül #14
Meyve ve Sebze Bilimi ve Teknolojisi
Meyve ve sebze bileşimi, işlenmesi ve korunması
modül #15
Fırıncılık Bilimi ve Teknolojisi
Un bileşimi, ekmek yapımı ve fırınlanmış ürün üretimi
modül #16
Şekerleme Bilimi ve Teknolojisi
Şeker bileşimi, şekerleme yapımı ve şekerleme üretimi
modül #17
Gıda Ambalajlama ve Dağıtımı
Gıda ambalaj malzemeleri, ambalajlama teknolojileri ve gıda dağıtım sistemleri
modül #18
Gıda Sektöründe Ortaya Çıkan Trendler ve Teknolojiler Bilim
Nanoteknoloji, biyoteknoloji ve yeni gıda işleme teknolojileri
modül #19
Gıda Ürün Geliştirme
Yeni ürün geliştirme, ürün reformülasyonu ve gıda inovasyonu
modül #20
Gelişmekte Olan Ülkelerde Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gelişmekte olan ülkelerde gıda bilimi ve teknolojisinin zorlukları ve fırsatları
modül #21
Gıda Güvenliği ve Sürdürülebilirlik
Gıda güvenliği, sürdürülebilir gıda sistemleri ve gıda üretiminin çevresel etkisi
modül #22
Gıda ve Beslenme Politikası
Gıda ve beslenme politikası, besin etiketleme ve gıda zenginleştirmesi
modül #23
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Etiği
Gıda bilimi ve teknolojisinde etik hususlar, hayvan refahı ve çevre etiği
modül #24
Gıda Güvenliği Denetimi ve Teftişi
Gıda güvenliği denetimi, denetimi ve sertifikasyonu
modül #25
Gıda Savunması ve Biyoterörizm
Gıda savunması, biyoterörizm ve gıdanın kasıtlı kontaminasyonu
modül #26
Gıda Bilimi ve Teknolojisi İletişimi
Gıda bilimi ve teknolojisi bilgilerinin tüketicilere ve paydaşlar
modül #27
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Girişimciliği
Gıda işletme girişimciliği, inovasyon ve ürün ticarileştirme
modül #28
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Araştırma ve Geliştirme
Gıda bilimi ve teknoloji araştırma yöntemleri, deneysel tasarım ve veri analizi
modül #29
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Profesyonel Gelişimi
Gıda bilimi ve teknolojisinde profesyonel gelişim, sertifikasyon ve sürekli eğitim
modül #30
Ders Özeti ve Sonuç
Gıda Bilimi ve Teknolojisi kariyerinde sonraki adımları planlamak
Öğrenmeye, paylaşmaya ve rekabet etmeye hazır mısınız?
Etkinliğinizi Şimdi Oluşturun
Dil Öğrenme Asistanı
Ses Desteği ile
Merhaba! Başlamaya hazır mısınız? Mikrofonunuzu test edelim.
▶
Dinlemeye Başlayın
Telif Hakkı 2025 @ wizape.com
Her hakkı saklıdır
BİZE ULAŞIN
GİZLİLİK POLİTİKASI