modül #1 Gıda Etiketlemesine Giriş Gıda etiketleme yönetmeliklerine genel bakış ve gıda etiketlerini anlamanın önemi
modül #2 Gıda Etiketi Anatomisi Besin Bilgileri paneli ve içerik listesi dahil olmak üzere bir gıda etiketinin farklı bileşenlerinin dökümü
modül #3 Besin Bilgileri Paneli: Genel Bakış Porsiyon boyutları, kaloriler ve besin içeriği dahil olmak üzere Besin Bilgileri panelini anlama
modül #4 Porsiyon Boyutları ve Porsiyon Kontrolü Porsiyon boyutlarını anlama, günlük değerlerin nasıl hesaplanacağı ve porsiyon kontrolünün önemi
modül #5 Makroniyentler: Karbonhidratlar, Protein ve Yağ Karbonhidratlar, protein ve yağa, türler, işlevler ve günlük önerilen alım miktarı dahil olmak üzere derinlemesine bir bakış
modül #6 Mikroniyentler: Vitaminler ve Mineraller Vitamin ve minerallere, işlevler, kaynaklar ve günlük önerilen alım miktarı dahil olmak üzere derinlemesine bir bakış
modül #7 Günlük Değerler (GD):Anlama Yüzdeler Yüzdeler ve besin yoğunluğu dahil günlük değerleri hesaplama ve anlama
modül #8 İçerik Listeleri:Dili Deşifre Etme Terimler, kısaltmalar ve potansiyel alerjenler dahil içerik listelerini anlama
modül #9 Gıda Katkı Maddeleri ve Koruyucular Yapay tatlandırıcılar ve lezzet arttırıcılar dahil gıda katkı maddelerini ve koruyucuları tanımlama ve anlama
modül #10 Etiket İddiaları:Gerçekte Ne Anlama Geliyorlar? Doğal, organik, glütensiz ve az yağlı gibi etiket iddialarını anlama
modül #11 Etiketleme Yönetmelikleri:FDA ve USDA Yargı yetkisi ve uygulama dahil FDA ve USDA etiketleme yönetmelikleri arasındaki farkları anlama
modül #12 Organik ve GDO'suz Etiketleme Sertifikasyon süreçleri ve standartları dahil organik ve GDO'suz etiketlemeye derinlemesine bir bakış
modül #13 Gıda Alerjenleri ve İntoleransları Yaygın gıda alerjenler ve intoleranslar, glüten, laktoz ve fıstık dahil
modül #14 Helal ve Koşer Gıda Etiketleme Sertifikasyon süreçleri ve diyet kısıtlamaları dahil Helal ve Koşer gıda etiketlemelerini anlama
modül #15 Vegan ve Vejetaryen Etiketleme Sertifikasyon süreçleri ve diyet kısıtlamaları dahil Vegan ve vejetaryen etiketlemelerini anlama
modül #16 Şeker ve Tatlandırıcılar: Farkları Anlama Doğal ve yapay kaynaklar dahil şeker ve tatlandırıcılara derinlemesine bakış
modül #17 Özel Diyetler İçin Gıda Etiketleme Keto, paleo ve düşük FODMAP dahil özel diyetler için gıda etiketlemelerini anlama
modül #18 Gıda Güvenliği İçin Etiketleme Son kullanma tarihi, son kullanma tarihi ve son satış tarihi dahil gıda güvenliği için etiketlemeleri anlama
modül #19 Menşei Ülke Etiketlemesi (COOL) Yönetmelikler ve yaptırım dahil menşei ülke etiketlemelerini anlama
modül #20 Paketin Ön Yüzü Etiketleme İkonlar, semboller ve besin bilgileri dahil olmak üzere ambalaj önü etiketlemeyi anlama
modül #21 Fonksiyonel Gıda ve İçecekler İçin Etiketleme Probiyotikler ve güçlendirilmiş ürünler dahil olmak üzere fonksiyonel gıda ve içecekler için etiketlemeyi anlama
modül #22 Gıda Etiketlerini Karşılaştırma: Pratik Bir Kılavuz Besin gerçeklerini ve içerik listelerini değerlendirme dahil olmak üzere gıda etiketlerini karşılaştırmaya yönelik pratik ipuçları
modül #23 Dünya Çapında Gıda Etiketi Düzenlemeleri AB, Kanada ve Avustralya dahil olmak üzere farklı ülkelerdeki gıda etiketi düzenlemelerine genel bakış
modül #24 E-Ticaret ve Çevrimiçi Alışveriş İçin Etiketleme Düzenlemeler ve en iyi uygulamalar dahil olmak üzere e-ticaret ve çevrimiçi alışveriş için etiketlemeyi anlama
modül #25 Ders Özeti ve Sonuç Gıda Etiketlerini Anlama kariyerinde sonraki adımları planlama
Önceliğimiz, bir token yayınlamayı düşünmeden önce canlı bir topluluk oluşturmaktır. Katılım ve desteğe odaklanarak, sürdürülebilir büyüme için sağlam bir temel oluşturabiliriz. Bunu birlikte inşa edelim!
Web sitemize yepyeni bir görünüm ve his kazandırıyoruz! 🎉 Deneyiminizi geliştirmek için perde arkasında çalışırken bizi izlemeye devam edin.
Daha şık ve yeni özelliklerle dolu yenilenmiş bir siteye hazır olun. Sabrınız için teşekkür ederiz. Harika şeyler geliyor!
