modül #1 Bitki Bahçeciliğine Giriş Bitki yetiştirmeye genel bakış, yemek pişirmede taze bitkilerin önemi ve kurs için hedef belirleme
modül #2 Mutfağınız İçin Doğru Otları Seçmek Popüler mutfak otları, kullanımları ve büyüme gereksinimleri
modül #3 Toprak ve Güneş Gereksinimlerini Anlamak Bitki bahçeleri için toprak tipleri, pH seviyeleri ve güneş ışığı gereksinimleri
modül #4 Bitki Bahçenizin Düzenini Planlama Bir bitki bahçesi tasarlarken, alanı ve yerleşim seçeneklerini göz önünde bulundurun
modül #5 Lezzet ve Aroma İçin Ot Çeşitlerinin Seçilmesi Farklı bitki çeşitlerini, lezzet profillerini ve aromatik özelliklerini keşfetmek
modül #6 Tohumlardan veya Fidelerden Başlamak Tohum ekimi, fide dikimi ve bitkilerin erken bakımı
modül #7 Sulama ve Sulama Teknikleri Bitki bahçeleri için uygun sulama yöntemleri, sıklığı ve sulama sistemleri
modül #8 Optimum Lezzet İçin Gübreleme Gübreleri, besin gereksinimlerini ve bitki bahçeleri için zamanlamaları anlamak
modül #9 Maksimum Verim İçin Otların Budanması ve Eğitilmesi Budama teknikleri, çalımsı büyüme için bitkilerin eğitilmesi ve kök gelişiminin teşvik edilmesi
modül #10 Zararlı ve Hastalık Yönetimi Bitki bahçelerini etkileyen yaygın zararlılar ve hastalıklar, organik kontrol yöntemleri ve önleme stratejileri
modül #11 Taze Otların Hasadı ve Saklanması Uygun hasat teknikleri, kurutma, dondurma ve yıl boyu kullanım için otların depolanması
modül #12 Çeşitli Mutfaklarda Otların Kullanımı Akdeniz, Asya ve Latin Amerika mutfağı da dahil olmak üzere dünya mutfaklarında ot kullanımının araştırılması
modül #13 Otlarla Aşılanmış Yağlar ve Sirkeler Yaratmak Otlar kullanılarak lezzetli yağlar ve sirkeler yapmak ve bunların yemek pişirmede kullanımı
modül #14 Otlu Yağlar ve Tuzlarla Lezzetleri Artırmak Otlarla tatlandırılmış tereyağları ve tuzların hazırlanması ve bunların pişirme ve fırınlamada kullanımı
modül #15 Kapalı Alanlarda ve Kaplarda Ot Yetiştirme Başarılı iç mekan bitki yetiştiriciliği, saksı seçenekleri ve yıl boyu üretim
modül #16 İçeceklere ve Kokteyllere Otların Entegre Edilmesi Çaylarda, infüzyonlarda ve kokteyllerde bitkileri kullanmak ve tıbbi özelliklerini keşfetmek
modül #17 Bitkisel Çaylar ve Çaylar Tıbbi ve mutfak uygulamaları da dahil olmak üzere bitkisel çayların hazırlanması ve kullanımı
modül #18 Yaygın Bitki Eşleşmeleri ve İkameleri Lezzet profillerini anlamak, otları malzemelerle eşleştirmek ve tariflerde otları ikame etmek
modül #19 Tıbbi Amaçlı Ot Yetiştirme Bitkilerin tıbbi özelliklerini, yetiştirilmesini ve güvenli kullanımını keşfetmek
modül #20 Bitkisel Köklerin ve Çiçeklerin Kurutulması ve Saklanması Çay karışımları, potpuri ve el sanatları için kök ve çiçeklerin kurutulması ve saklanması
modül #21 Bitkisel El Sanatları ve Potpuri Kurutulmuş otlar, çiçekler ve kökler kullanılarak bitkisel el sanatları, potpuri ve çelenkler yaratılıyor
modül #22 Yaygın Bitki Bahçesi Sorunlarının Giderilmesi Zararlılar, hastalıklar ve besin eksiklikleri gibi bitki bahçelerindeki yaygın sorunların belirlenmesi ve ele alınması
modül #23 İleri Bitki Bahçeciliği Teknikleri Hibritleştirme, aşılama ve bitkilerin katmanlanması gibi gelişmiş tekniklerin bitki çoğaltımı için araştırılması
modül #24 Temalı Bir Bitki Bahçesi Tasarlamak Tıbbi bitki bahçesi veya hoş kokulu bitki bahçesi gibi temalı bitki bahçeleri oluşturmak
modül #25 Mevsimlik Bitki Bahçesi Bakımı Kışa hazırlama, budama ve bölme gibi mevsimsel değişikliklere yönelik bitki bahçelerinin hazırlanması
modül #26 Bitki Bahçesi Kayıt Tutma ve Günlük Tutma Başarılı bitki bahçeciliği için ilerlemeyi takip etme, not alma ve günlük tutma
modül #27 Bitki Bahçenizi Paylaşın ve Sergileyin Bitki bahçesi turlarına ev sahipliği yapmak, bitkisel hediyeler yaratmak ve toplulukla bilgi paylaşmak
modül #28 Taze Otların Satışı ve Pazarlaması Pazarlama stratejileri ve fiyatlandırma dahil olmak üzere bitki bahçenizi küçük bir işletmeye dönüştürmek
modül #29 Sürekli Eğitim ve İlham Almaya Devam Etmek Yeni tekniklerle güncel kalın, atölyelere katılın ve bitki bahçeniz için ilham bulun
modül #30 Ders Özeti ve Sonuç Mutfakta Kullanım İçin Bitki Bahçeciliği kariyerinde bir sonraki adımları planlama
Öğrenmeye, paylaşmaya ve rekabet etmeye hazır mısınız?
