modül #1 Sürdürülebilir Gıda Uygulamalarına Giriş Sürdürülebilir gıda uygulamalarının önemine ve gıda sistemlerinin çevre üzerindeki etkisine genel bakış
modül #2 Gıda Sistemini Anlamak Mevcut gıda sistemini, paydaşlarını ve gıda sistemini keşfetmek çevresel, sosyal ve ekonomik çıkarımlar
modül #3 Gıda Üretiminin Çevresel Etkisi Ormansızlaşma, su kirliliği ve iklim değişikliği dahil olmak üzere gıda üretiminin çevresel etkilerinin incelenmesi
modül #4 İklim Değişikliğinde Tarımın Rolü Sera gazı emisyonları ve karbon tutulması da dahil olmak üzere tarım ve iklim değişikliği arasındaki ilişkinin araştırılması
modül #5 Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları Organik tarım, permakültür ve yenileyici tarım dahil olmak üzere sürdürülebilir tarım uygulamalarının tanıtılması
modül #6 Toprak Sağlığı ve Koruma Toprak sağlığının öneminin, koruma yöntemlerinin ve örtü bitkilerinin ve ürün rotasyonunun rolünün araştırılması
modül #7 Tarımda Su Tasarrufu Verimli sulama sistemleri de dahil olmak üzere tarımda su kullanımını azaltmaya yönelik stratejiler ve kuraklığa dayanıklı mahsuller
modül #8 Gıda İsrafının Etkisi Gıda israfının çevresel, sosyal ve ekonomik etkilerini analiz etmek ve azaltma stratejileri
modül #9 Gıda Geri Kazanımı ve Yeniden Dağıtımı Gıdaya yönelik girişimleri keşfetmek gıda bankaları ve toplama programları da dahil olmak üzere geri kazanım ve yeniden dağıtım
modül #10 Sürdürülebilir Gıda Ambalajı Biyolojik olarak parçalanabilen ve yeniden kullanılabilir seçenekler de dahil olmak üzere gıda ambalajı ve alternatiflerinin çevresel etkisinin incelenmesi
modül #11 Sürdürülebilir Gıda Sistemlerinde Tüketicilerin Rolü Tüketicilere, etiket okuma ve yerel alışveriş de dahil olmak üzere sürdürülebilir gıda seçimleri yapma olanağı sağlıyoruz
modül #12 Yerel ve Sezonluk Satın Alma Ulaşım emisyonlarının azaltılması ve yerel ekonomilerin desteklenmesi de dahil olmak üzere yerel ve mevsimlik ürünler satın almanın faydaları
modül #13 Gıda Etiketlerini ve Sertifikasyonlarını Anlamak Organik, adil ticaret ve GDO dışı sertifikalar da dahil olmak üzere gıda etiketlerinin şifresini çözmek
modül #14 Hayvan Refahı ve Sürdürülebilir Hayvancılık Sistemleri Endüstriyel çiftçilikte hayvan refahının incelenmesi ve sürdürülebilir hayvancılık sistemlerinin tanıtılması serbest dolaşım ve meralarda yetiştirilen seçenekler
modül #15 Balıkçılık ve Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Balıkçılığın çevresel etkisinin araştırılması ve sertifika programları ve eko-etiketleme dahil olmak üzere sürdürülebilir deniz ürünleri seçeneklerinin tanıtılması
modül #16 Gıda Sistemleri ve Sosyal Adalet Sağlıklı gıdaya erişim ve adil iş uygulamaları da dahil olmak üzere gıda sistemleri ile sosyal adalet arasındaki kesişmelerin analiz edilmesi
modül #17 Gıda ve Kültür Gıdanın kültürel önemini kutlamak ve geleneksel gıda sistemlerini keşfetmek
modül #18 Kentsel Tarım ve Topluluk Bahçeleri Çatı bahçeleri ve dikey çiftçilik de dahil olmak üzere kentsel tarım ve topluluk bahçesi girişimlerinin tanıtılması
modül #19 Okul ve Kurumsal Gıda Sistemleri Tarladan sofraya programlar ve yemek de dahil olmak üzere okullar ve kurumlardaki gıda sistemlerinin incelenmesi planlama stratejileri
modül #20 Gıda Politikası ve Savunuculuk Sistemik değişim yaratmak için gıda politikası girişimlerini ve savunuculuk stratejilerini keşfetmek
modül #21 Sürdürülebilir Gıda Sistemlerinin Geleceği Teknolojik yenilikler de dahil olmak üzere sürdürülebilir gıda sistemlerinin geleceğini tasavvur etmek ve politika geliştirmeleri
modül #22 Sürdürülebilir Gıda Girişimciliği İş modelleri ve pazarlama stratejileri de dahil olmak üzere sürdürülebilir gıda girişimciliğine giriş
modül #23 İşletmeler için Gıda İsrafını Azaltma Stratejileri Gıda hizmeti ve perakende işletmelerinde gıda israfını azaltma stratejilerinin uygulanması
modül #24 Sürdürülebilir Gıda Uygulamalarını Ölçmek ve Değerlendirmek Sürdürülebilir gıda uygulamalarına yönelik metrikler ve değerlendirme araçları geliştirmek
modül #25 Ders Özeti ve Sonuç Sürdürülebilir Gıda Uygulamaları kariyerinde sonraki adımları planlamak
Önceliğimiz, bir token yayınlamayı düşünmeden önce canlı bir topluluk oluşturmaktır. Katılım ve desteğe odaklanarak, sürdürülebilir büyüme için sağlam bir temel oluşturabiliriz. Bunu birlikte inşa edelim!
Web sitemize yepyeni bir görünüm ve his kazandırıyoruz! 🎉 Deneyiminizi geliştirmek için perde arkasında çalışırken bizi izlemeye devam edin.
Daha şık ve yeni özelliklerle dolu yenilenmiş bir siteye hazır olun. Sabrınız için teşekkür ederiz. Harika şeyler geliyor!