modül #1 Yemek Pişirmeye Giriş Yemek pişirme dünyasına hoş geldiniz! Bu modülde yemek pişirmenin temelleri, mutfak güvenliği ve temel araç ve malzemeler ele alınacaktır.
modül #2 Mutfak Temelleri Mutfağınızı tanıyın! Yemek pişirmeye başlamak için ihtiyaç duyacağınız temel alet, ekipman ve kiler hakkında bilgi edinin.
modül #3 Bıçak Becerileri 101 Doğrama, dilimleme ve küp şeklinde doğrama sanatında güvenle ustalaşın. Temel bıçak becerilerini ve güvenlik ipuçlarını öğrenin.
modül #4 Yemek Pişirme Yöntemleri Kızartma, ızgaralama, soteleme ve haşlama gibi farklı pişirme yöntemlerini keşfedin. Her yöntemi ne zaman kullanacağınızı ve mükemmel sonuçlara nasıl ulaşacağınızı öğrenin.
modül #5 Hediyeler ve Çorbalar Sıfırdan lezzetli et suları ve çorbalar yapma sanatını öğrenin. İyi bir et suyunun önemini ve bunun çorba ve soslar için temel olarak nasıl kullanılacağını keşfedin.
modül #6 Sebze Hazırlama Sebzeleri yemek pişirmek için hazırlama sanatında ustalaşın. Farklı kesme teknikleri, soyma ve doğrama yöntemleri hakkında bilgi edinin.
modül #7 Ocakta Pişirme Ocağın üzerinde pişirme konusunda rahat olun! Farklı ısı seviyeleri, tava türleri ve pişirme teknikleriyle nasıl yemek pişireceğinizi öğrenin.
modül #8 Fırının Temelleri Fırınınızın potansiyelini ortaya çıkarın! Farklı fırın sıcaklıkları, pişirme süreleri ve kızartma, fırınlama ve kızartma teknikleri hakkında bilgi edinin.
modül #9 Izgara ve Tavada Kapatma Izgara ve tavada kapatma teknikleriyle yemek pişirme deneyiminizi bir sonraki seviyeye taşıyın. Mükemmel kızartmayı ve proteinleri mükemmel şekilde pişirmeyi öğrenin.
modül #10 Yumurta Pişirme Yumurta pişirme sanatını ortaya çıkarın! Yumurtaları haşlamadan karıştırmaya kadar farklı pişme düzeylerinde nasıl pişireceğinizi öğrenin.
modül #11 Pirinç ve Tahıllar Pirinç ve tahılların dünyasını keşfedin! Mükemmel pirinç, kinoa ve diğer tam tahılları nasıl pişireceğinizi öğrenin.
modül #12 Makarna Pişirme Makarna pişirme sanatında ustalaşın! Spagettiden risottoya kadar farklı makarna türlerini mükemmel bir şekilde nasıl pişireceğinizi öğrenin.
modül #13 Protein Pişirme Tavuk, dana eti, domuz eti ve balığın mükemmel şekilde nasıl pişirileceğini öğrenin. Farklı pişirme yöntem ve tekniklerini keşfedin.
modül #14 Süt Ürünleri ve Peynir Süt ürünleri ve peyniri tanıyın! Farklı peynir türlerini, süt ürünleriyle nasıl pişirileceğini ve lezzetli peynir sosları yapmayı öğrenin.
modül #15 Otlar ve Baharatlar Otlar ve baharatların lezzet potansiyelinin kilidini açın! Yemeklerinizi zenginleştirmek ve leziz lezzet profilleri oluşturmak için bunları nasıl kullanacağınızı öğrenin.
modül #16 Soslar ve Turşular Lezzetli soslar ve marinatlar yapma sanatını sıfırdan öğrenin. Yemeklerinize lezzet katmak için bunları nasıl kullanacağınızı keşfedin.
modül #17 Yemek Hazırlığı ve Planlama Mutfakta organize olun! Yemek hazırlamayı, yemeklerinizi planlamayı ve yemek pişirmeyi çocuk oyuncağı haline getirmeyi öğrenin.
modül #18 Gıda Güvenliği ve Hijyen Mutfakta güvende kalın! Gıda güvenliği kuralları, mutfak hijyeni ve çapraz bulaşmanın nasıl önleneceği hakkında bilgi edinin.
modül #19 Mutfak Tüyoları ve İpuçları Profesyonellerin sırlarını öğrenin! Yemek pişirmeyi daha kolay ve verimli hale getirecek mutfak tüyolarını, ipuçlarını ve püf noktalarını keşfedin.
modül #20 Kahvaltı ve Brunch Güne doğru başlayın! Yumurtadan krepe kadar leziz kahvaltı ve brunch yemeklerini nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
modül #21 Öğle Yemeği ve Atıştırmalıklar Lezzetli öğle yemeği ve atıştırmalık fikirleriyle gününüzü enerjilendirin! Sandviç, salata ve çorba yapmayı öğrenin.
modül #22 Akşam Yemeği ve Eğlenceli Lezzetli akşam yemeği fikirleriyle arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyin! Kalabalık için nasıl yemek pişireceğinizi ve kolaylıkla eğleneceğinizi öğrenin.
