modül #1 Uluslararası Mutfağa Giriş Dersin genel görünümü, uluslararası mutfağın önemi ve yemek yoluyla kültürel değişim
modül #2 Küresel Mutfaklara Genel Bakış Asya, Avrupa, Afrika ve Amerika mutfakları dahil olmak üzere başlıca uluslararası mutfakların incelenmesi
modül #3 Küresel Yemek Pişirmek İçin Mutfak Temelleri Uluslararası mutfak için gereken temel mutfak malzemeleri, pişirme teknikleri ve ekipman
modül #4 Asya Mutfağı Temelleri Asya pişirme tekniklerine, malzemelere ve popüler yemeklere giriş
modül #5 Çin Yemek Pişirme Temelleri Çin yemek pişirme tekniklerini, malzemeleri ve sote ve köfte gibi popüler yemekleri anlama
modül #6 Japon Yemek Pişirme Temelleri Japon yemek pişirme tekniklerine, malzemeleri ve suşi ve ramen gibi popüler yemekleri anlama
modül #7 Kore Yemek Pişirme Temelleri Kore yemek pişirme tekniklerini, malzemeleri ve kimchi ve bibimbap gibi popüler yemekleri anlama
modül #8 Hint Mutfağı Temelleri Hint pişirme teknikleri, malzemeler ve köri ve tandır gibi popüler yemekler
modül #9 Güneydoğu Asya Mutfağının Temelleri Güneydoğu Asya pişirme tekniklerini, malzemeleri ve pad thai ve satay gibi popüler yemekleri anlamak
modül #10 Orta Doğu Mutfağının Temelleri Orta Doğu pişirme tekniklerine, malzemeleri ve kebap ve falafel gibi popüler yemeklere giriş
modül #11 Akdeniz Mutfağının Temelleri Akdeniz pişirme tekniklerini, malzemeleri ve tapas ve gyro gibi popüler yemekleri anlamak
modül #12 Avrupa Mutfağının Temelleri Avrupa pişirme tekniklerine, malzemeleri ve makarna ve börek gibi popüler yemeklere giriş
modül #13 Fransız Mutfağının Temelleri Fransız pişirme tekniklerini, malzemeleri ve salyangoz ve kruvasan gibi popüler yemekleri anlamak
modül #14 İtalyan Mutfağının Temelleri İtalyan pişirme tekniklerine, malzemeleri ve pizza ve makarna gibi popüler yemeklere giriş
modül #15 İspanyol Mutfağı Temeller İspanyol pişirme tekniklerini, malzemeleri ve tapas ve paella gibi popüler yemekleri anlamak
modül #16 Afrika Mutfağının Temelleri Afrika pişirme tekniklerine, malzemeleri ve jollof pirinci ve tagine gibi popüler yemeklere giriş
modül #17 Latin Amerika Mutfağının Temelleri Latin Amerika pişirme tekniklerini, malzemeleri ve taco ve empanadas gibi popüler yemekleri anlamak
modül #18 Kuzey Amerika Mutfağının Temelleri Kuzey Amerika pişirme tekniklerine, malzemeleri ve burger ve barbekü gibi popüler yemeklere giriş
modül #19 Yiyecek ve Kültür: Uluslararası Mutfağı Keşfetmek Yiyeceklerin farklı kültürlerdeki rolünü ve kimlik ve topluluk üzerindeki etkisini anlamak
modül #20 Küresel Malzemeler ve İkameler Baharatlar, otlar ve tahıllar dahil olmak üzere uluslararası malzemeleri belirleme ve ikame etme
modül #21 Menü Planlama ve Tarif Geliştirme Uluslararası mutfaktan esinlenen menüler ve tarifler oluşturma
modül #22 Uluslararası Yemek Pişirme Teknikler Izgara, kızartma ve buharda pişirme dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından pişirme tekniklerinde ustalaşma
modül #23 Küresel Mutfaklarda Gıda Güvenliği ve Hijyen Uluslararası mutfaklarda gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarını anlama
modül #24 Ders Özeti ve Sonuç Uluslararası Mutfak Temelleri kariyerinde sonraki adımları planlamak
Önceliğimiz, bir token yayınlamayı düşünmeden önce canlı bir topluluk oluşturmaktır. Katılım ve desteğe odaklanarak, sürdürülebilir büyüme için sağlam bir temel oluşturabiliriz. Bunu birlikte inşa edelim!
Web sitemize yepyeni bir görünüm ve his kazandırıyoruz! 🎉 Deneyiminizi geliştirmek için perde arkasında çalışırken bizi izlemeye devam edin.
Daha şık ve yeni özelliklerle dolu yenilenmiş bir siteye hazır olun. Sabrınız için teşekkür ederiz. Harika şeyler geliyor!
