modyuli #1 Xingheniso xa Switirhisiwa swa Gourmet Nkatsakanyo wa misava ya switirhisiwa swa gourmet, ku twisisa nkoka wa ku kuma swihlovo na nkucetelo eka vutshila bya swakudya
modyuli #2 Terroir:Mhaka ya Ndhawu na Nantswo Ku lavisisa mhaka ya terroir na ndlela leyi swi khumbaka xivumbeko xa nantswo wa swiaki
modyuli #3 Purasi-ku-ya-e-Tafula:Nkoka wa Swilo leswi Humesiweke eTikweni Mimbuyelo na mintlhontlho ya ku tirha na switirhisiwa leswi humaka laha tikweni, ku katsa na tinguva na tikhetane ta mphakelo
modyuli #4 Artisanal vs .Mass-Produced:Whats the Difference? Ku twisisa ku hambana exikarhi ka switirhisiwa swa mavoko na leswi humesiweke hi xitalo, na leswaku u fanele ku tirhisa rini xin'wana na xin'wana
modyuli #5 Caviar na Truffles:Luxury Ingredients Hi ku enta languta swimbirhi swa worlds most luxurious ingredients, including sourcing, handling, and pairing
modyuli #6 Munyu:The Flavor Enhancer Ku lavisisa misava ya munyu wa mavoko, ku katsa na tinxaka, matirhiselo, na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #7 Olive Oils:A World of Variety Ku nghena emisaveni ya mafurha ya olive ya artisanal, kukatsa na tindlela ta vuhumelerisi, ti flavor profiles, na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #8 Vinegars:The Acid Test Ku twisisa ntirho wa ti vinegars eka ku sweka, kukatsa na tinxaka, ti flavor profiles , na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #9 The Art of Cheese:Sourcing and Pairing Languta hi vuenti eka tichizi ta mavoko, ku katsa na tindlela ta vuhumelerisi, tiprofayile ta nantswo, na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #10 Chocolate:The Sweet and the Savory Ku lavisisa misava ya tichokoleti ta mavoko, ku katsa na tinxaka, tiprofayile ta nantswo, na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #11 Spices and Herbs:The Flavor Foundation Ku twisisa nkoka wa swipayisisi na swimilani eka ku sweka, ku katsa na tinxaka, tiprofayile ta nantswo, na switsundzuxo swo hlanganisa
modyuli #12 Nyama na Tihuku:Ku kuma leswinene Ku kuma nyama ya xiyimo xa le henhla na tihuku, ku katsa na swihlawulekisi leswi dyiwaka hi byanyi, swa organic, na swa ndzhaka
modyuli #13 Swakudya swa le lwandle:Ku kuma Swihlawulekisi leswi nga ta tshama nkarhi wo leha Ku twisisa swihlawulekisi swa swakudya swa le lwandle leswi nga heriki, ku katsa na tindlela to phasa tihlampfi, ku kumeka hi tinguva, na ku kuma swihlovo hi vutihlamuleri
modyuli #14 Vuhumelerisi:Ku kuma swihlovo leswintshwa na leswinene Switsundzuxo na tindlela to kuma swibyariwa leswintshwa, swa xiyimo xa le henhla, ku katsa na tinguva na tindlela to hlayisa
modyuli #15 Mavele na Tinyawa:Masungulo ya Swakudya Ku lavisisa misava ya mavele ya mavoko na tinyawa, ku katsa na tinxaka, tiprofayile ta nantswo, na switsundzuxo swa ku hlanganisa
modyuli #16 Ku kuma Swilo leswi nga tolovelekangiki na leswi nga tolovelekangiki Ku kuma na ku nghenisa leswi nga tolovelekangiki na leswi nga tolovelekangiki swiaki eka repertoire ya wena ya swakudya
modyuli #17 Vuxaka bya Vaphakeri:Ku Aka Ntirhisano Ku aka na ku hlayisa vuxaka na vaphakeri, ku katsa na vuhlanganisi, ku burisana, na vukorhokeri
modyuli #18 Ku Hlela Menyu na Vulawuri bya Ntsengo Ku ringanisela vutumbuluxi na vulawuri bya ntsengo , ku katsa na tindlela to pulana menyu na ku tekeriwa enhlokweni ka nxavo
modyuli #19 Vuhlayiseki bya Swakudya na ku Khoma Ku twisisa tiphrothokholi ta vuhlayiseki bya swakudya, ku katsa na ku khoma kahle, ku hlayisa, na tithekiniki to lunghiselela
modyuli #20 Ku Lebula na Xitifikheti:Xana Swi Vula Yini? Ku twisisa malebvu na switifikheti, ku katsa na organic, non-GMO, na mabindzu yo lulama
modyuli #21 Ku kuma swihlovo swa Swakudya swo Hlawuleka:Gluten-Free, Vegan, etc. Ku kuma swiaki swa swakudya swo hlawuleka, ku katsa na leswi nga riki na gluten, vegan, na swipimelo swin’wana
modyuli #22 Mikhuva na Vumaki eka Switirhisiwa swa Gourmet Ku lavisisa mikhuva ya sweswi na vutumbuluxi eka swiaki swa gourmet, ku katsa na switirhisiwa leswintshwa na tithekiniki
modyuli #23 Ku kuma swihlovo eka Mpimanyeto:Ku kuma Swihlawulekisi leswi fikelelekaka Ku kuma gourmet leyi nga durhiki swiaki na swin’wana swa vapheki na vaendli va swakudya lava nga na vuxiyaxiya bya mpimanyeto
modyuli #24 Ku Pfuxeta & Mahetelelo ya Khoso Ku pulana magoza lama landzelaka eka ntirho wa Gourmet Ingredients na Sourcing
U lunghekele ku dyondza, ku avelana ni ku phikizana?
