modyuli #1 Ku nghenelela eka Dyondzo ya Vhinyo ya le Henhla Nkatsakanyo wa khoso, mikhuva ya indasitiri ya wayeni, na swivumbeko swa dyondzo ya wayeni ya xiyimo xa le henhla
modyuli #2 Swifundzha swa Vhinyo swa Misava Ku lavisisa hi vuenti bya swifundzha leswikulu leswi humelerisaka wayeni, ku katsa na terroir , maxelo, na switayele swa wayeni
modyuli #3 Viticulture and Vinification Tinhlokomhaka ta xiyimo xale henhla eka ku byala madiriva naku endla wayeni, kukatsa na vulawuri bya canopy, ku hlawuriwa ka comela, na ku dyuhala ka oak
modyuli #4 Wine Chemistry and Biochemistry Tikhemikhali na biochemical maendlelo eka ku endla wayeni, ku katsa na ku virisa, ku tiyisisa, na swihoxo swa vhinyo
modyuli #5 Misinya ya milawu yo hlanganisa vhinyo na swakudya Maendlelo lama simekiweke eka sayense eka ku hlanganisa wayeni na swakudya, ku katsa na tiphrofayili ta nantswo, xivumbeko, na tindlela to hlanganisa
modyuli #6 Khale World Wines Dyondzo yo enta ya tiwayeni kusuka e Europe, kukatsa na France, Italy, Spain, na Portugal
modyuli #7 New World Wines Dyondzo yo enta ya tiwayeni kusuka e Americas, Australia, New Zealand, na Afrika Dzonga
modyuli #8 Sparkling Wines Maendlelo ya vuhumelerisi, switayele, na swifundzha swa tiwayeni to hatima, ku katsa na Champagne, Prosecco, na Cava
modyuli #9 Fortified and Dessert Wines Maendlelo ya vuhumelerisi, switayele, na swifundzha swa tiwayeni leti tiyisiweke na ta dessert, ku katsa na Port, Sherry, na Sauternes
modyuli #10 Mabindzu na ku Xavisiwa ka Vhinyo Mikhuva ya indasitiri ya vhinyo, tindlela to xavisa, na ku pulana ka bindzu eka vatirhi va wayeni
modyuli #11 Nawu na Milawu ya Vhinyo Matiko ya Misava milawu ya vhinyo, swiletelo, na mintwanano ya mabindzu, ku katsa na mavito, ku lebula, na milawu ya ku rhumela ematikweni mambe
modyuli #12 Vhinyo na Rihanyo Vulavisisi bya sayense eka tiwayeni byi khumba rihanyo ra vanhu, ku katsa na mimpfuno ya mbilu na misiha, ti antioxidants, na ku dyiwa loku ringaneleke
modyuli #13 Vhinyo na Ku tshamiseka Ku tshamiseka ka mbango, ntshamiseko, na ikhonomi eka indasitiri ya wayeni, ku katsa na maendlelo ya organic na biodynamic
modyuli #14 Vukorhokeri bya Vhinyo na Vuyeni Tithekiniki ta vukorhokeri bya wayeni ta xiyimo xale henhla, ku tumbuluxiwa ka nxaxamelo wa wayeni, na tindlela ta vuyeni bya wayeni tiphurofexinali
modyuli #15 Ku Avanyisa na ku Kambisisa Vhinyo Maendlelo ya sisiteme eka ku kambela vhinyo, ku katsa na nxopaxopo wa switwi, swihoxo swa vhinyo, na tiphrothokholi to avanyisa
modyuli #16 Vuendzi bya Vhinyo na Mimoya Nhluvukiso na ku xavisiwa ka tindhawu ta vupfhumba bya vhinyo, ku katsa na tinyangwa ta cellar, tindlela ta vhinyo, na ntokoto wa ku sweka
modyuli #17 Ku Tsala na Vuhlanganisi bya Vhinyo Maendlelo yo tsala na vuhlanganisi lebyi tirhaka eka vatirhi va wayeni, ku katsa na ku kambisisa ka vhinyo, tiatikili, na swihangalasamahungu swa le ka social media
modyuli #18 Dyondzo na Xitifikheti xa Vhinyo Nkatsakanyo wa minongonoko ya switifikheti swa wayeni, ku katsa na WSET, CSW, na CWE, na tindlela ta dyondzo ya vhinyo
modyuli #19 Vhinyo na Ndhavuko Nkoka wa ndhavuko na matimu ya vhinyo eka miganga yo hambana, ku katsa na xiave xa tiwayeni eka vutshila, matsalwa, na cuisine
modyuli #20 Thekinoloji ya Vhinyo na Vumaki Nhluvukiso eka thekinoloji ya vhinyo, ku katsa na vumaki bya madiriva hi ku kongoma, vuxopaxopi bya vhinyo, na tithekiniki ta vutumbuluxi bya vhinyo
modyuli #21 Vuvekisi na ku Hlengeleta Vhinyo Vhinyo tanihi vuvekisi, tindlela to hlengeleta vhinyo, na ti-auction ta vhinyo
modyuli #22 Vuendzi bya Vhinyo na Swakudya Nhluvukiso na ku xavisiwa ka tindhawu ta vupfhumba bya swakudya, ku katsa na ku hlanganisiwa ka swakudya na vhinyo, titlilasi to sweka, na matafula ya vapheki
modyuli #23 Nxopaxopo wa Vhinyo na Vuhangalasi bya Mahungu Nxopaxopo wa vuxopaxopi wa ku tsala ka vhinyo, vujornalisti bya vhinyo, na xiave xa vaxopaxopi va vhinyo eka bindzu ra vhinyo
modyuli #24 Mikhuva na ku vhumbha ka vumaki bya vhinyo xopaxopa na ku vhumbha mikhuva ya indasitiri ya vhinyo, ku katsa na ndzavisiso wa makete, mahanyelo ya vatirhisi, na timakete leti hluvukaka
modyuli #25 Ku Pfuxeta & Mahetelelo ya Khoso Ku pulana magoza lama landzelaka eka ntirho wa Advanced Wine Studies
U lunghekele ku dyondza, ku avelana ni ku phikizana?
