модул #1 Въведение в органичното земеделие и градинарство Преглед на принципите и ползите от органичното земеделие и градинарство
модул #2 Почвознание Разбиране на почвената структура, хранителни вещества и микробиология
модул #3 Подготовка на почвата и промени в нея Подготовка на почвата за органично земеделие и градинарство и разбиране на естествените изменения
модул #4 Компостиране и вермикомпостиране Разбиране на значението на компостирането и вермикомпостирането в органичното земеделие и градинарство
модул #5 Избор и планиране на културите Избор правилните култури за вашия климат и почва и планиране за успешна реколта
модул #6 Биологично производство на култури Разбиране на методите за производство на органични култури, включително принципите на пермакултурата
модул #7 Напояване и управление на водите Ефективно напояване методи и стратегии за управление на водите за органично земеделие и градинарство
модул #8 Управление на плевелите Органични методи за борба с плевелите в градините и фермите
модул #9 Управление на вредителите Органични методи за контролиране на вредители в градини и ферми, вкл. интегрирано управление на вредителите (IPM)
модул #10 Органични добавки и торове Разбиране на използването на естествени добавки и торове в органичното земеделие и градинарство
модул #11 Опрашване и пчеларство Значението на опрашването в органичното земеделие и градинарство и въведение в пчеларството
модул #12 Сеитбообръщение и взаимно отглеждане на култури Разбиране на ползите от сеитбообращението и взаимното отглеждане на култури в органичното земеделие и градинарство
модул #13 Органично животновъдство Въведение в биологичното животновъдство, включително принципи на свободно отглеждани и пасищни животни
модул #14 Проектиране на ферми и градини Проектиране на ферми и градини за максимална ефективност и производителност
модул #15 Въведение в регистъра и бизнес планиране Важност на воденето на архиви и бизнес планирането за органични ферми и градини
модул #16 Стратегии за маркетинг и продажби Стратегии за маркетинг и продажби за органични продукти, включително директни продажби към потребителите и пазари на едро
модул #17 Безопасност на храните и обработка Разбиране на безопасността на храните и принципи за обработка на органични ферми и градини
модул #18 Биологично сертифициране и разпоредби Разбиране на органично сертифициране и разпоредби за ферми и градини
модул #19 Изменение на климата и устойчиво земеделие Ролята на органичното земеделие и градинарство в смекчаване на изменението на климата
модул #20 Агролесовъдство и трайни насаждения Въведение в агролесовъдството и трайните насаждения в органичното земеделие и градинарство
модул #21 Покривни култури и зелени торове Разбиране на ползите от покривните култури и зелените торове в органичните земеделие и градинарство
модул #22 Биоразнообразие и екологичен баланс Значение на биоразнообразието и екологичния баланс в органичното земеделие и градинарство
модул #23 Инструменти и оборудване за биологично земеделие Въведение в инструментите и оборудването, използвани в биологичното земеделие и градинарство
модул #24 Общи предизвикателства и решения Общи предизвикателства, пред които са изправени органичните фермери и градинари, и стратегии за преодоляването им
модул #25 Обобщение на курса и заключение Планиране на следващите стъпки в кариерата в органичното земеделие и градинарството
Готови ли сте да научите, споделяте и се състезавате?
