модул #1 Въведение в продоволствената сигурност и устойчивост Преглед на значението на продоволствената сигурност и устойчивост, както и на предизвикателствата и възможностите за постигането им
модул #2 Дефиниране на продоволствената сигурност Разбиране на концепцията за продоволствена сигурност, включително наличност, достъп, използване и стабилност
модул #3 Текущото състояние на продоволствената сигурност Глобални и местни тенденции в продоволствената сигурност, статистика и горещи точки
модул #4 Причини за продоволствената несигурност Проучване на основните причини за продоволствената несигурност , включително бедност, конфликти, изменение на климата и други
модул #5 Практики за устойчиво селско стопанство Въведение в практиките за устойчиво селско стопанство, включително органично земеделие, пермакултура и агроекология
модул #6 Хранителни системи и вериги на стойността Разбиране хранителни системи и вериги за стойност, включително производство, преработка, дистрибуция и потребление
модул #7 Хранителни отпадъци и загуба Екологичните, социални и икономически въздействия на хранителните отпадъци и загуби
модул #8 Опаковане и дистрибуция на храни Ролята на опаковането и дистрибуцията на храни за продоволствената сигурност и устойчивост
модул #9 Градско земеделие и хранителни системи Ролята на градското земеделие за подобряване на продоволствената сигурност и устойчивостта в градовете
модул #10 Развитие на селските райони и продоволствена сигурност Стратегии за подобряване на продоволствената сигурност и устойчивостта в селските райони
модул #11 Изменение на климата и продоволствена сигурност Въздействието на изменението на климата върху продоволствената сигурност и практиките за устойчиво селско стопанство
модул #12 Управление на водите и продоволствена сигурност Значението на управлението на водите за устойчивото селско стопанство и продоволствената сигурност
модул #13 Биоразнообразие и продоволствена сигурност Ролята на биоразнообразието в поддържането на екосистемните услуги и продоволствената сигурност
модул #14 Политика и управление на храните Ролята на политика и управление за постигане на продоволствена сигурност и устойчивост
модул #15 Продоволствена сигурност и хранене Значението на храненето за продоволствената сигурност, включително дефицит на микроелементи и недохранване
модул #16 Устойчиво животновъдство Стратегии за устойчиво животновъдство , включително хуманно отношение към животните и въздействия върху околната среда
модул #17 Рибарство и аквакултура Ролята на рибарството и аквакултурата в продоволствената сигурност и устойчивост
модул #18 Продоволствена сигурност и конфликти Връзката между продоволствената сигурност и конфликта, включително въздействието на конфликта върху хранителните системи
модул #19 Продоволствена сигурност и права на човека Човешкото право на подходяща храна и значението на продоволствената сигурност за постигане на човешките права
модул #20 Продоволствена сигурност и цели за устойчиво развитие Ролята на продоволствената сигурност за постигане на целите за устойчиво развитие (ЦУР)
модул #21 Иновации в продоволствената сигурност и устойчивост Проучване на иновативни подходи и технологии за подобряване на продоволствената сигурност и устойчивост
модул #22 Продоволствена сигурност и социална справедливост Значението на социалната справедливост в продоволствената сигурност, включително въпросите на справедливостта, достъпа и овластяването
модул #23 Продоволствена сигурност и икономическо развитие Връзката между продоволствената сигурност и икономическото развитие, включително ролята на селското стопанство в икономическия растеж
модул #24 Казуси в продоволствената сигурност и устойчивостта Примери от реалния свят на успешни инициативи и предизвикателства в продоволствената сигурност и устойчивост
модул #25 Обобщение на курса и заключение Планиране на следващите стъпки в кариерата за продоволствена сигурност и устойчивост
Готови ли сте да научите, споделяте и се състезавате?
