модул #1 Въведение в декорирането на торти Добре дошли в света на декорирането на торти! Научете основите на декорирането на торти, включително необходимите инструменти и оборудване, и получете общ преглед на уменията, които ще научите в този курс.
модул #2 Подготовка и изравняване на торти Научете как да подготвите тортите си за декориране, включително как за да ги изравнявате и нарязвате, за да осигурите гладка повърхност за декориране.
модул #3 Основни техники за глазура Овладейте основите на глазурата, включително как да направите и оцветите маслен крем и как да го използвате за покриване и изглаждане на торта.
модул #4 Основи на тръбопровода Научете основите на тръбопровода, включително как да държите и боравите с тръбна торба и как да създавате основни линии и контури.
модул #5 Граници и акценти на тръбопровода Надградете уменията си за лепене, като се научите как да създавате различни граници, звезди и други акценти, които да добавяте към тортите си.
модул #6 Работа с фондан Открийте света на фондана, включително как да месите, оцветявате и оформяте и как да го използвате, за да покриете и украсите торта.
модул #7 Моделиране и скулптуриране на фондан Издигнете уменията си за фондан на следващото ниво, като се научите как да моделирате и извайвате сложни дизайни и форми.
модул #8 Рисуване на торти и шаблони Научете как да добавяте персонализирани послания и дизайни към вашите торти, като използвате техники за рисуване и шаблони.
модул #9 Аранжиране на свежи цветя Открийте изкуството да аранжирате свежи цветя върху торти, включително как да избирате правилните цветя и как да създавате красиви, деликатни дизайни.
модул #10 Писане на торти и типография Овладейте изкуството да пишете върху торти, включително как да избирате правилния скрипт и как да създавате красиви, персонализирани съобщения.
модул #11 Покрития и декорации за торти Научете как да създавате и използвате покривки и декорации за торти, включително как да правите захарни цветя, лъкове и други декорации.
модул #12 Усъвършенствани техники за нанасяне на тръби Вземете уменията си за нанасяне на тръби на следващото ниво, като се научите как да създавате сложни дизайни, шарки и текстури с помощта на усъвършенствани техники за изрязване на тръби.
модул #13 Издълбаване и оформяне на торти Научете как да издълбавате и оформяте торти в сложни дизайни и форми, включително как да използвате торта инструменти и техники за скулптуриране.
модул #14 Аерографиране и шаблониране Открийте изкуството на аерографиране и шаблониране върху торти, включително как да използвате въздушни четки и шаблони за създаване на сложни дизайни и шарки.
модул #15 Вафлена хартия и дъвка паста Цветя Научете как да създавате деликатни, реалистични цветя с помощта на вафлена хартия и дъвка и как да ги използвате, за да украсите вашите торти.
модул #16 Показване и представяне на торти Овладейте изкуството да излагате и представяте вашите торти , включително как да изберете правилната стойка, кутия и декорации, за да покажете вашите творения.
модул #17 Снимка на торти Научете как да правите красиви, професионално изглеждащи снимки на вашите торти, включително как да използвате осветление, композиция, и техники за редактиране.
модул #18 Бизнес умения за декоратори на торти Открийте бизнес страната на декорирането на торти, включително как да определяте цените на тортите си, да работите с клиенти и да изграждате марката си.
модул #19 Модерни стилове за декориране на торти Бъдете в крак с най-новите тенденции в декорирането на торти, включително дизайни, вдъхновени от омбре, акварел и геодези.
модул #20 Сезонна и празнична декорация на торти Научете как да създавате сезонни и празнични торти , включително как да правите декорации и дизайни за Коледа, Хелоуин и други специални поводи.
модул #21 Украса на торти за специални диети Открийте как да създавате торти за специални диети, включително безглутенови, вегански и захар- безплатни опции.
модул #22 Отстраняване на неизправности при украса на торта Научете как да отстранявате често срещани грешки при украса на торта, включително как да коригирате грешки и да ги предотвратите в бъдеще.
модул #23 Практика и проекти за украса на торта Изпробвайте уменията си със серия от практически проекти и упражнения, предназначени да ви помогнат да овладеете уменията си за декориране на торти.
модул #24 Напреднали техники за декориране на торти Издигнете уменията си за декориране на торти на следващото ниво с модерни техники, включително как да създавате сложни дизайни, шарки и текстури.
модул #25 Обобщение на курса и заключение Планиране на следващите стъпки в кариерата на Cake Decorating Techniques
Готови ли сте да научите, споделяте и се състезавате?
