модул #1 Въведение в храненето на възрастни хора Общ преглед на значението на храненето за възрастни хора и целите на курса
модул #2 Физиологични промени със стареенето Разбиране как стареенето засяга хранителните нужди на тялото
модул #3 Изисквания за хранителни вещества за възрастни хора Погледнете в дълбочина препоръчителния дневен прием на основни хранителни вещества за здравословно остаряване
модул #4 Често срещани здравословни проблеми, свързани с храненето Обсъждане на често срещани здравословни проблеми при възрастни хора, като недохранване, остеопороза и диабет
модул #5 Ролята на храненето в управлението на хроничните заболявания Изследване на въздействието на храненето върху хроничните заболявания, често срещани при по-възрастните хора
модул #6 Сензорни промени и хранителни предпочитания Разбиране как сетивните промени с остаряването влияят на хранителните предпочитания и хранителните навици
модул #7 Стратегии за планиране на хранене за по-възрастни Въведение в принципите и стратегиите за планиране на хранене за възрастни хора
модул #8 Премахване на бариерите пред здравословното хранене Идентифициране и справяне с често срещаните бариери пред здравословното хранене при по-възрастни хора
модул #9 Скрининг и оценка на храненето Инструменти и техники за скрининг и оценка на хранителния риск при възрастни хора
модул #10 Създаване на персонализиран план за хранене Ръководство стъпка по стъпка за създаване на персонализиран план за хранене за възрастен възрастен
модул #11 Хидратация и нужди от течности Значение на адекватната хидратация при по-възрастни хора и стратегии за насърчаване на приема на течности
модул #12 Безопасност и обработка на храните Най-добри практики за безопасност и обработка на храните за предотвратяване на болести, причинени от храна при по-възрастни хора
модул #13 Готвене за един: Приготвяне на храна и безопасност Съвети и стратегии за безопасно и лесно приготвяне на храна за възрастни хора, живеещи сами
модул #14 Хранене навън и социално хранене Насоки за здравословно хранене, когато вечеряте навън, и значението на социалното хранене за възрастни хора
модул #15 Хранене и психично здраве Сложната връзка между храненето и психичното здраве при възрастни хора
модул #16 Хранене и когнитивна функция Ролята на храненето в поддържането на когнитивното здраве и предотвратяването на деменция
модул #17 Културни и индивидуални предпочитания Отчитане на културни и индивидуални предпочитания при планиране на хранене за възрастни хора
модул #18 Подпомагане на възрастни хора с деменция Стратегии за подпомагане на възрастни хора с деменция и лицата, които се грижат за тях, с планиране на хранене и хранене
модул #19 Програми и ресурси за доставка на храна Преглед на програмите за доставка на храна и наличните ресурси за подпомагане на възрастни хора
модул #20 Хранителна несигурност и достъп Справяне с несигурността на храните и проблемите с достъпа при възрастни хора, включително транспорт и доставка на храна
модул #21 Подкрепа и обучение на болногледачите Значението на подкрепата и образованието на болногледачите за насърчаване на здравословни хранителни навици за възрастни хора
модул #22 Технология и хранене Използване на технология за поддържане на здравословни хранителни навици и планиране на хранене за възрастни хора
модул #23 Хранене на възрастни хора в общността Хранителна подкрепа в общностни условия, като центрове за възрастни хора и програми за събиране на храна
модул #24 Хранене на възрастни хора при дългосрочни грижи Хранителна подкрепа в заведения за дългосрочни грижи, включително заведения за квалифицирани медицински сестри и асистиран живот
модул #25 Обобщение на курса и заключение Планиране на следващите стъпки в кариерата за хранене и планиране на хранене на възрастни хора
Готови ли сте да научите, споделяте и се състезавате?
