модул #1 Въведение в търсенето на храна Изследване на ползите и значението на търсенето на храна и подготовка на сцената за курса
модул #2 Дивите хранителни продукти 101 Разбиране на основите на ядливите растения, от идентификацията до подготовката
модул #3 Анатомия и терминология на растенията Изучаване на езика на ботаниката: разбиране на части и структури на растенията
модул #4 Безопасност и етика при търсене на храна Разбиране на потенциални опасности и най-добри практики за отговорно търсене на храна
модул #5 Пролетно събиране на храна Изследване сезонните удоволствия на пролетта, от дивия чесън до рампите
модул #6 Дивите хранителни продукти от горската почва Откриване на тайния свят на горските подови растения, от лисичките до дивите ягоди
модул #7 Дивата мъдрост на плевелите Разкриване на скритите предимства на обикновените плевели, от глухарче до живовляк
модул #8 Диви зеленчуци и листни изкушения Изследване на света на диви зеленчуци, от див спанак до агнешки четвъртинки
модул #9 Плодове на дивата природа Търсене на диви плодове, от къпини до диви ябълки
модул #10 Лятно търсене на храна Summers bounty: изследване на сезонните изкушения на лятото
модул #11 Магия на гъбите Представяне на очарователния свят на дивите гъби, от лисички до гъби от стриди
модул #12 Набиране на храна на водна основа Изследване на водния свят: търсене на водорасли, котела и други
модул #13 Есенно търсене на храна Сезонът на прибиране на реколтата: изследване на сезонните изкушения на есента
модул #14 Корени и грудки Разкриване на скрития свят на подземни хранителни продукти, от репей до йерусалимски артишок
модул #15 Зимно търсене на храна Набиране на храна в студа: изследване на сезонните удоволствия на зимата
модул #16 Опазване жътвата Научаване на техники за запазване на вашите фуражни находки, от мариноване до дехидратиране
модул #17 Медицински употреби на диви растения Изследване на лечебните свойства на дивите растения, от билкарство до естествени лекарства
модул #18 Потърсете храна за Чайове и запарки Откриване на изкуството да се приготвят чайове и запарки от диви растения
модул #19 Дивите продукти за консумация в кухнята Готвене с диви храни за консумация: изследване на рецепти и техники за приготвяне
модул #20 Потърсете естествени багрила Изследване на света на естествените бои, от пигменти на растителна основа до екологична мода
модул #21 Потърсете грижа за кожата и красотата Разкриване на тайните на естествената грижа за кожата, от изпарения за лице до билкови мехлеми
модул #22 Търсене на естествени лекарства Изследване на света на естествените лекарства, от тинктури до мехлеми
модул #23 Търсене на инсектициди и борба с вредителите Използване на диви растения за естествен контрол на вредителите и инсектициди
модул #24 Усъвършенствани техники за търсене на храна Издигане на уменията ви за търсене на храна на следващото ниво: усъвършенствани техники и стратегии
модул #25 Обобщение на курса и заключение Планиране на следващите стъпки в кариерата за ядливи растения и търсене на храна
Готови ли сте да научите, споделяте и се състезавате?
