модуль #4 Изучение азиатских ингредиентов Знакомство с распространенными азиатскими ингредиентами и их использованием в кулинарии фьюжн
модуль #5 Блюда фьюжн в азиатском стиле Создание блюд фьюжн с использованием азиатских ингредиентов, таких как корейские тако и суши-кесадильи
модуль #6 Изучение латиноамериканских ингредиентов Знакомство с распространенными латиноамериканскими ингредиентами и их использованием в кулинарии фьюжн
модуль #7 Блюда фьюжн в латинском стиле Создание блюд фьюжн с использованием латиноамериканских ингредиентов, таких как тако аль пастор с салатом кимчи
модуль #8 Изучение индийских и ближневосточных ингредиентов Знакомство с распространенными индийскими и Ближневосточные ингредиенты и их использование в кулинарии фьюжн
модуль #9 Блюда фьюжн в индийском и ближневосточном стиле Создание блюд фьюжн с использованием индийских и ближневосточных ингредиентов, таких как куриные тако тикка и бургеры с шаурмой
модуль #10 Изучение африканских ингредиентов Знакомство с распространенными африканскими ингредиентами и их использованием в кулинарии фьюжн
модуль #11 Блюда фьюжн в африканском стиле Создание блюд фьюжн с использованием африканских ингредиентов, таких как ребрышки барбекю в стиле суйя и миски с рисом джоллоф
модуль #12 Изучение европейских ингредиентов Знакомство с распространенными европейскими ингредиентами и их использованием в кулинарии фьюжн
модуль #13 Блюда фьюжн в европейском стиле Создание блюд фьюжн с использованием европейских ингредиентов, таких как круассаны-пицца и спринг-роллы крок-месье
модуль #14 Техники приготовления фьюжн Освоение кулинарных приемов для комбинирования этнических ингредиентов, таких как тушение, приготовление на гриле и обжарка
модуль #15 Fusion Cooking with Grains Изучение роли зерновых в фьюжн-кулинарном искусстве, включая рис, киноа и хлеб
модуль #16 Fusion Cooking with Vegetables Креативные способы включения этнических овощей в фьюжн-блюда
модуль #17 Fusion Cooking with Proteins Использование этнических белков, таких как корейский чоризо и индийский панир, в фьюжн-блюдах
модуль #18 Fusion Cooking with Spices and Herbs Изучение роли специй и трав в этнических кухнях и фьюжн-кулинарном искусстве
модуль #19 Fusion Cooking with Sauces and Marinades Использование этнических соусов и маринадов для придания вкуса фьюжн-блюдам
модуль #20 Fusion Cooking for Special Diets Создание фьюжн-блюд для вегетарианских, веганских, безглютеновых и других специальных диет
модуль #21 Fusion Cooking for Entertainment Планирование и проведение фьюжн-вечеринок и events
модуль #22 Бюджетная кухня Fusion Доступные ингредиенты и методы приготовления блюд Fusion при ограниченном бюджете
модуль #23 Бюджетная кухня Fusion для занятых людей Быстрые и простые блюда Fusion для занятых домашних поваров
модуль #24 Бюджетная кухня Fusion для гурманов Продвинутые методы и рецепты Fusion для любителей кулинарии
модуль #25 Бюджетная кухня Fusion на современной кухне Внедрение современных методов приготовления блюд, таких как sous vide и молекулярная гастрономия, в Fusion
модуль #26 Бюджетная кухня Fusion и культура питания Роль Fusion в формировании культуры питания и сообщества
модуль #27 Бюджетная кухня Fusion и устойчивое развитие Влияние Fusion на продовольственные системы и окружающую среду
модуль #28 Бюджетная кухня Fusion и питание Пищевые преимущества и проблемы Fusion
модуль #29 Бюджетная кухня Fusion и политика в области питания Пересечение Fusion и политики в области питания, включая продовольственную безопасность и доступ
модуль #30 Подведение итогов и заключение курса Планирование следующих шагов в карьере фьюжн-кулинарии с этническими ингредиентами
