77 забон
Logo

Режими шогирд
10 Модулҳо / ~100 саҳифаҳо
Ҳолати ҷодугар
~25 Модулҳо / ~400 саҳифаҳо
🎓
Чорабинӣ эҷод кунед

Асосҳои таомҳои байналмилалӣ
( 24 Модулҳо )

модуль #1
Муқаддима ба таомҳои байналмилалӣ
Шарҳи курс, аҳамияти таомҳои байналмилалӣ ва табодули фарҳангӣ тавассути ғизо
модуль #2
Баррасии таомҳои ҷаҳонӣ
Тадқиқот оид ба таомҳои асосии байналмилалӣ, аз ҷумла Осиё, Аврупо, Африқо ва Амрико.
модуль #3
Мусоидатҳои ошхона барои пухтупази ҷаҳонӣ
Маҳсулоти ошхона, усулҳои пухтупаз ва таҷҳизоти зарурӣ барои таомҳои байналмилалӣ
модуль #4
Асосҳои таомҳои Осиё
Муқаддима ба усулҳои пухтупази Осиё, компонентҳо ва хӯрокҳои маъмул
модуль #5
Асосҳои пухтупази чинӣ
Фаҳмидани усулҳои пухтупази чинӣ, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул, ба монанди stir-fries ва самблинг
модуль #6
Асосҳои пухтупази Ҷопон
Муқаддима ба усулҳои пухтупази ҷопонӣ, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди суши ва рамен
модуль #7
Асосҳои пухтупази Корея
Фаҳмидани усулҳои пухтупази кореягӣ, компонентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди кимчи ва бибимбап
модуль #8
Асосҳои таомҳои Ҳиндустон
Муқаддима ба усулҳои пухтупази Ҳиндустон, компонентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди карри ва пухтупази тандурӣ
модуль #9
Асосҳои таомҳои Осиёи Ҷанубу Шарқӣ
Фаҳмидани усулҳои пухтупаз дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, компонентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди падтай ва сатай
модуль #10
Мусоидатҳои таомҳои Шарқи Наздик
Муқаддима ба усулҳои пухтупази Ховари Миёна, компонентҳо , ва хӯрокҳои маъмул ба монанди кабоб ва фалафел
модуль #11
Асосҳои таомҳои баҳри Миёназамин
Фаҳмидани усулҳои пухтупаз дар баҳри Миёназамин»,«Фаҳмиши усулҳои пухтупаз, компонентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди тапас ва гиро
модуль #12
Асосҳои таомҳои аврупоӣ
Муқаддима ба усулҳои пухтупази аврупоӣ, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди макарон ва қаннодӣ
модуль #13
Асосҳои таомҳои фаронсавӣ
Дарки усулҳои пухтупази фаронсавӣ, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди эскаргот ва круассанҳо
модуль #14
Асосҳои таомҳои итолиёвӣ
Муқаддима ба усулҳои пухтупази итолиёвӣ , ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди пицца ва макарон
модуль #15
Асосҳои таомҳои испанӣ
Дарки усулҳои пухтупази испанӣ, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди тапас ва паелла
модуль #16
Мусоидатҳои таомҳои африқоӣ
Муқаддима ба пухтупази африқоӣ усулҳо, ингредиентҳо ва хӯрокҳои маъмул ба монанди биринҷ ва тагине
модуль #17
Асосҳои таомҳои Амрикои Лотинӣ
Дарки усулҳои пухтупази Амрикои Лотинӣ, ингредиентҳо ва таомҳои маъмул ба монанди тако ва эмпанадаҳо
модуль #18
Асосҳои таомҳои Амрикои Шимолӣ
Муқаддима ба усулҳои пухтупази Амрикои Шимолӣ, ингредиентҳо ва таомҳои маъмул ба монанди бургерҳо ва барбекю
модуль #19
Хӯрокворӣ ва фарҳанг: Exploring Cuisine International
Фаҳмидани нақши ғизо дар фарҳангҳои гуногун ва таъсири он ба шахсият ва ҷомеа
модуль #20
Ингредиентҳои глобалӣ ва ивазкунандаҳо
Муайян кардан ва иваз кардани ингредиентҳои байналмилалӣ, аз ҷумла ҳанут, гиёҳҳо ва ғалладонагӣ
модуль #21
Банақшагирии меню ва таҳияи рецептҳо
Ташаккули менюҳо ва рецептҳо аз таомҳои байналмилалӣ
модуль #22
Пухтупази байналмилалӣ Технологияҳо
Азхудкунии усулҳои пухтупаз аз саросари ҷаҳон, аз ҷумла грилл кардан, бирён кардан ва буғ кардан
модуль #23
Бехатарии озуқаворӣ ва санитария дар ошхонаҳои глобалӣ
Дарки бехатарии ғизо ва таҷрибаҳои санитарӣ дар ошхонаҳои байналмилалӣ
модуль #24
Ҷамъбасти курс ва хулоса
Банақшагирии қадамҳои оянда дар касб асосҳои таомҳои байналмилалӣ


Ёрдамчии омӯзиши забон
бо дастгирии овозӣ

Салом! Омодаед ба оғоз? Биёед микрофони шуморо санҷем.
  • Logo
ЗАХИРАХОИ ОНЛАЙН
ДАР БОРАИ WIZAPE
ОНЛАЙН ПОРТАЛ
  • ▶
Афзалияти мо ин аст, ки пеш аз баррасии барориши нишона инкишоф додани ҷомеаи фаъол. Бо тамаркуз ба ҷалб ва дастгирӣ, мо метавонем барои рушди устувор заминаи мустаҳкам эҷод кунем. Биёед инро якҷоя созем!
Мо ба вебсайти худ намуди нав ва ҳисси нав медиҳем! 🎉 Бохабар бошед, ки мо дар паси парда кор мекунем, то таҷрибаи шуморо беҳтар созем.
Ба сайти таҷдидшуда, ки ҳамвортар ва бо хусусиятҳои нав пур шудааст, омода шавед. Ташаккур ба шумо барои сабр. Чизҳои бузург меоянд!

Ҳуқуқи муаллифӣ 2024 @ WIZAPE.com
Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст
БО МО ТАМОС ГИРЕДСИЁСАТИ КОРБУРДИ МАЪЛУМОТИ ШАХСӢ