77 забон
Logo

Режими шогирд
10 Модулҳо / ~100 саҳифаҳо
Ҳолати ҷодугар
~25 Модулҳо / ~400 саҳифаҳо
🎓
Чорабинӣ эҷод кунед

Бехатарии ғизо ва гигиена
( 25 Модулҳо )

модуль #1
Муқаддима ба бехатарии ғизо ва гигиена
Баррасии принсипҳои бехатарии ғизо ва гигиена, аҳамияти бехатарии ғизо ва ҳадафҳои курс
модуль #2
Бемориҳо ва хуруҷи ғизо
Сабабҳо ва оқибатҳои бемориҳои тавассути ғизо интиқолёфта, авҷгирии назаррас ва таъсири иқтисодӣ
модуль #3
Хатарҳои бехатарии ғизо
Намудҳои хатарҳо: биологӣ, химиявӣ, физикӣ ва аллергенӣ
модуль #4
Гигиенаи шахсӣ ва нигоҳубин
Муҳимияти гигиенаи шахсӣ, шустани дастҳо ва амалияҳои нигоҳубин
модуль #5
Муомилот ва омодасозии ғизо
Амалҳои бехатарии коркарди ғизо, омодасозии дурусти ғизо ва назорати ҳарорати ғизо
модуль #6
Тозакунӣ ва тозакунӣ
Усулҳои тозакунӣ ва тозакунӣ, ҷадвалҳо ва протоколҳо
модуль #7
Муборизаи зидди хашароти зараррасон ва хояндаҳо
Стратегияи мубориза бар зидди ҳашароти зараррасон, идоракунии хояндаҳо ва усулҳои пешгирӣ
модуль #8
Нигоҳдорӣ ва партови ғизо
Таҷрибаҳои дурусти нигоҳдории ғизо, тамғагузорӣ ва дастурҳои партов
модуль #9
Аллергенҳои ғизо ва таҳаммулнопазирӣ
Аллергенҳои маъмулии ғизо, таҳаммулнопазирӣ ва пешгирии ифлосшавии байнисоҳавӣ
модуль #10
Принсипҳо ва татбиқи HACCP
Принсипҳо ва татбиқи таҳлили хатарҳо ва нуқтаҳои назорати интиқодӣ (HACCP).
модуль #11
Қоидаҳо ва стандартҳои бехатарии озуқаворӣ
Баррасии қоидаҳои бехатарии озуқаворӣ, стандартҳо ва дастурҳо
модуль #12
Арзёбии хатар ва идоракунии
Усулҳои арзёбии хатарҳо, стратегияҳои идоракунии хавфҳо ва қабули қарор
модуль #13
Омӯзиш ва таълими бехатарии ғизо
Муҳимияти омӯзиш, таълим ва салоҳият дар бораи бехатарии ғизо
модуль #14
Санҷиши бехатарии озуқаворӣ ва аудит
Санҷиши бехатарии озуқаворӣ ва равандҳои аудит, мувофиқат ва амалҳои ислоҳӣ
модуль #15
Бехатарии озуқаворӣ дар муҳитҳои гуногун
Мулоҳизаҳои бехатарии озуқаворӣ дар муҳити гуногун: тарабхонаҳо, беморхонаҳо, мактабҳо ва ғайра
модуль #16
Бехатарии озуқаворӣ барои аҳолии осебпазир
Мулоҳизаҳо оид ба бехатарии озуқаворӣ барои аҳолии осебпазир: кӯдакон, пиронсолон ва шахсони иммунитети суст
модуль #17
Дурнамои глобалии бехатарии озуқаворӣ
Мушкилот ва равишҳои бехатарии ғизо дар минтақаҳо ва кишварҳои гуногун
модуль #18
Бехатарии озуқаворӣ дар занҷири таъминот
Мулоҳизаҳои бехатарии озуқаворӣ дар занҷири таъминот: хоҷагӣ ба миз, интиқол ва тақсимот
модуль #19
Бехатарии озуқаворӣ ва технология
Нақши технология дар амнияти озуқаворӣ: автоматизатсия, пайгирӣ ва мониторинг
модуль #20
Идоракунии бӯҳронҳо ва коммуникатсия
Идоракунии бӯҳрони амнияти озуқаворӣ, стратегияҳои коммуникатсионӣ ва идоракунии обрӯ
модуль #21
Фарҳанг ва роҳбарияти бехатарии озуқаворӣ
Ташаккул додани фарҳанги бехатарии озуқаворӣ, нақшҳои роҳбарӣ ва масъулият
модуль #22
Бехатарӣ ва устувории ғизо
Амнияти озуқаворӣ ва устуворӣ: кам кардани партовҳо, самаранокии энергия ва таъсири муҳити зист
модуль #23
Бехатарии озуқаворӣ ва назорати сифат
Амнияти озуқаворӣ ва назорати сифат: ҳамгироии амнияти озуқаворӣ ба системаҳои назорати сифат
модуль #24
Омӯзиши мисолҳо ва барномаҳо
Омӯзишҳои воқеии ҳаёт ва татбиқи принсипҳо ва амалияҳои бехатарии ғизо
модуль #25
Ҷамъбасти курс ва хулоса
Банақшагирии қадамҳои оянда дар касби бехатарии ғизо ва гигиена


Ёрдамчии омӯзиши забон
бо дастгирии овозӣ

Салом! Омодаед ба оғоз? Биёед микрофони шуморо санҷем.
  • Logo
ЗАХИРАХОИ ОНЛАЙН
ДАР БОРАИ WIZAPE
ОНЛАЙН ПОРТАЛ
  • ▶
Афзалияти мо ин аст, ки пеш аз баррасии барориши нишона инкишоф додани ҷомеаи фаъол. Бо тамаркуз ба ҷалб ва дастгирӣ, мо метавонем барои рушди устувор заминаи мустаҳкам эҷод кунем. Биёед инро якҷоя созем!
Мо ба вебсайти худ намуди нав ва ҳисси нав медиҳем! 🎉 Бохабар бошед, ки мо дар паси парда кор мекунем, то таҷрибаи шуморо беҳтар созем.
Ба сайти таҷдидшуда, ки ҳамвортар ва бо хусусиятҳои нав пур шудааст, омода шавед. Ташаккур ба шумо барои сабр. Чизҳои бузург меоянд!

Ҳуқуқи муаллифӣ 2024 @ WIZAPE.com
Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст
БО МО ТАМОС ГИРЕДСИЁСАТИ КОРБУРДИ МАЪЛУМОТИ ШАХСӢ