модуль #1 Шөп өсіруге кіріспе Шөп өсіруге шолу, жаңа піскен шөптердің тағам дайындаудағы маңыздылығы және курстың мақсаттарын белгілеу
модуль #2 Асханаға дұрыс шөптерді таңдау Танымал аспаздық шөптер, олардың қолданылуы және өсу талаптары
модуль #3 Топырақ пен күн талаптарын түсіну Шөптік бақтарға арналған топырақ түрлері, рН деңгейлері және күн сәулесінің талаптары
модуль #4 Шөптік бақшаның орналасуын жоспарлау Шөптер бақшасын жобалау, кеңістік пен орналасуды ескеру опциялары
модуль #5 Дәм мен хош иіс үшін шөп сорттарын таңдау Түрлі шөп сорттарын, хош иіс профильдерін және хош иісті қасиеттерін зерттеу
модуль #6 Тұқымдардан немесе көшеттерден бастап Тұқымдар егу, көшеттерді көшіру және ерте күтім жасау шөп өсімдіктері
модуль #7 Суару және суару техникасы Шөптік бақтарды дұрыс суару әдістері, жиілігі және суару жүйелері
модуль #8 Оңтайлы дәм үшін тыңайтқыш Тыңайтқыштарды, қоректік заттардың талаптарын және шөп бақшаларына қойылатын уақытты түсіну
модуль #9 Ең жоғары өнімділік үшін шөптерді кесу және үйрету Шөптерді кесу әдістері, бұталардың өсуіне және тамырдың дамуын ынталандыруға арналған шөптер
модуль #10 Зиянкестер мен ауруларға қарсы күрес Шөп бақшаларына әсер ететін жалпы зиянкестер мен аурулар, органикалық күрес әдістері , және алдын алу стратегиялары
модуль #11 Жаңа шөптерді жинау және сақтау Жыл бойына пайдалану үшін шөптерді дұрыс жинау, кептіру, мұздату және сақтау
модуль #12 Әртүрлі тағамдарда шөптерді пайдалану Шөптерді пайдалануды зерттеу жаһандық тағамдар, соның ішінде Жерорта теңізі, Азия және Латын Америкасы тағамдары
модуль #13 Шөптер қосылған майлар мен сірке суларын жасау Шөптерді пайдалана отырып, хош иісті майлар мен сірке суларын жасау және оларды тамақ дайындауда қолдану
модуль #14 Шөп майларымен дәмді жақсарту және тұздар Шөптермен тұндырылған майлар мен тұздарды дайындау және оларды пісіру мен пісіруде қолдану
модуль #15 Шөптерді үй ішінде және контейнерлерде өсіру Жабық бақшада сәтті шөп өсіру, контейнер опциялары және жыл бойы өндіріс
модуль #16 Шөптерді сусындар мен коктейльдерге біріктіру Шәйлерде, инфузияларда және коктейльдерде шөптерді пайдалану және олардың емдік қасиеттерін зерттеу
модуль #17 Шөп шайлары мен тизандар Шөп шайларын, оның ішінде емдік және аспаздық қолданбалы қолданбаларды дайындау және пайдалану
модуль #18 Шөптердің жалпы жұптары және алмастырулары Дәмдік профильдерді түсіну, шөптерді ингредиенттермен жұптау және рецепттерде шөптерді ауыстыру
модуль #19 Дәрілік мақсатта шөптерді өсіру Шөптердің емдік қасиеттерін зерттеу, өсіру және қауіпсіз пайдалану
модуль #20 Шөптердің тамырлары мен гүлдерін кептіру және сақтау Шәй қоспалары, попурри және қолөнер үшін тамырлар мен гүлдерді кептіру және сақтау
модуль #21 Шөптік қолөнер және попурри Шөптерден жасалған қолөнер, попурри және гүл шоқтарын жасау кептірілген шөптер, гүлдер және тамырлар
модуль #22 Шөп бақшасының жалпы мәселелерін шешу Шөп бақтарында зиянкестер, аурулар және қоректік заттардың жетіспеушілігі сияқты жалпы мәселелерді анықтау және шешу
модуль #23 Шөптерді бау-бақша өсірудің жетілдірілген әдістері Шөптерді көбейту үшін будандастыру, егу және қабаттау сияқты озық әдістерді зерттеу
модуль #24 Тақырыптық шөптер бақшасын жобалау Дәрілік шөптер бақшасы немесе хош иісті шөптер бақшасы сияқты тақырыптық шөптер бақтарын жасау
модуль #25 Маусымдық Шөп бақшасына күтім жасау Шөптік бақтарды маусымдық өзгерістерге дайындау, соның ішінде қыстауға, кесуге және бөлуге
модуль #26 Шөптер бақшасын есепке алу және журнал жүргізу Шөптерді сәтті өсіру үшін үлгерімді бақылау, жазбалар алу және журнал жүргізу
модуль #27 Шөптер бақшаңызды бөлісу және көрсету Шөп бақшасына саяхат жасау, шөптерден жасалған сыйлықтар жасау және қауымдастықпен біліммен бөлісу
модуль #28 Жаңа шөптерді сату және өткізу Шөптер бақшаңызды шағын бизнеске, соның ішінде маркетингке айналдыру стратегиялар мен бағалар
модуль #29 Үздіксіз білім беру және шабыттану Жаңа әдістермен хабардар болу, семинарларға қатысу және шөп бақшаңыз үшін шабыт табу
модуль #30 Курсты қорытындылау және қорытындылау Аспаздық пайдалануға арналған шөп өсіру мансабындағы келесі қадамдарды жоспарлау
