Жаңадан бастаушыларға арналған пайдалы тағамға дайындық
( 24 Модульдер )
модуль #1 Салауатты тамақ дайындауға кіріспе Курсқа қош келдіңіз! Тамақты дайындаудың не екенін, оның артықшылықтарын және сіздің денсаулығыңыз бен өмір салтыңызды қалай өзгертетінін біліңіз.
модуль #2 Тамақты дайындау мақсаттарын қою Мотивацияңызды анықтаңыз, нақты мақсаттар қойыңыз және қажеттіліктеріңізге бейімделген тағам дайындаудың жеке жоспарын жасауды үйреніңіз.
модуль #3 Макронутриенттер мен тамақтану балансын түсіну Тағам дайындаудағы ақуыздың, көмірсулардың және майлардың маңыздылығы және теңдестірілген диетаға қалай қол жеткізу туралы біліңіз.
модуль #4 Тамақ дайындау үшін ас үйіңізді жинаңыз Тамақты дайындауды бастау үшін қажетті ыдыстарды, ыдыстарды және қойма қапсырмаларын табыңыз.
модуль #5 Тамақты жоспарлау 101 Аптасына тамақты қалай жоспарлау керектігін, соның ішінде тамақ дайындау кестесін және азық-түлік тізімін жасау бойынша кеңестерді үйреніңіз.
модуль #6 Профессионал сияқты азық-түлік сатып алу Тамақты дайындау үшін азық-түлік сатып алу өнерін меңгеріңіз, соның ішінде этикеткаларды оқу, бюджетке сатып алу және жаппай сатып алу.
модуль #7 Тамақты дайындайтын ыдыстар және сақтау Тамақты дайындайтын ыдыстардың әртүрлі түрлері, дұрыс ыдыстарды қалай таңдауға болатыны және тағамды сақтау және қыздыру бойынша кеңестер туралы біліңіз.
модуль #8 Таңғы асқа дайындық идеялары Түнгі сұлы, таңғы буррито және т.б. қоса, дәмді және пайдалы таңғы ас дайындау идеяларынан шабыт алыңыз.
модуль #9 Түскі асқа дайындық идеялары Салаттар, қаптамалар және сорпа ыдыстары сияқты пайдалы және оңай дайындалатын түскі асқа дайындық идеяларын зерттеңіз.
модуль #10 Кешкі асқа дайындық идеялары Кәстрөлдерді, қуырылған қуыруды және баяу пісіргіш рецептерін қоса, пайдалы кешкі асқа дайындалу идеяларын табыңыз.
модуль #11 Тамақты дайындауға арналған идеялар Энергетикалық шарлар, жол қоспасы және гумус қосылған көкөністерді кесу сияқты пайдалы тағамдарды қалай дайындау керектігін біліңіз.
модуль #12 Арнайы диеталар үшін тағам дайындау Вегетариандық, глютенсіз және төмен көмірсутекті қоса, арнайы диеталар үшін тағам дайындау идеяларын зерттеңіз.
модуль #13 Пакеттік пісіру 101 Белоктарды, дәнді дақылдарды және көкөністерді жаппай пісіруді қоса, пакеттік пісіру өнерін үйреніңіз.
модуль #14 Бөлшектерді бақылау және тағамды масштабтау Бөлшектерді бақылау өнерін меңгеріңіз және тағамды әртүрлі порция өлшемдері үшін масштабтауды үйреніңіз.
модуль #15 Жаңадан бастаушыларға арналған тағам дайындау: болдырмау керек жалпы қателер Жаңадан бастаушылар тамақ дайындау тәртібін бастаған кезде жиі жіберетін қателіктер мен тұзақтардан үйреніңіз.
модуль #16 Уақытты үнемдейтін тамақ дайындауға арналған хакерлер Тамақты дайындауды тиімдірек және басқарылатын ету үшін уақытты үнемдейтін таяқшалар мен төте жолдарды табыңыз.
модуль #17 Мотивациялық және тұрақты болу Тіпті өмір бос емес болса да, ынталы болу және тамақ дайындау тәртібіне сәйкес болу стратегияларын үйреніңіз.
модуль #18 Бюджет бойынша тамақ дайындау Ақылды сатып алуды және тамақ қалдықтарын азайтуды қоса, бюджетке тамақ дайындау бойынша кеңестер мен амалдарды алыңыз.
модуль #19 Бос емес кестелер үшін тамақ дайындау Тамақты бос емес кестеге қалай бейімдеуге болатынын біліңіз, соның ішінде алдын ала дайындалатын тағамдар мен жолдағы тағамдарға арналған кеңестер.
модуль #20 Саяхатқа және жолға тамақ дайындау Жолда пайдалы тағамдар мен жеңіл тағамдарды жинауға арналған кеңестерді қоса, саяхатқа қалай тамақ дайындау керектігін біліңіз.
модуль #21 Спортшылар мен фитнес әуесқойларына арналған тағам дайындау Спорттық көрсеткіштерге жету үшін тамақты қалай дайындау керектігін, соның ішінде оңтайлы қуат пен қалпына келтіру үшін денеңізді қалай жағу керектігін біліңіз.
модуль #22 Салмақ жоғалтуға арналған тағам дайындау Салмақты жоғалтуды қолдау үшін тағам дайындауды пайдалану бойынша кеңестер мен стратегияларды алыңыз, соның ішінде калориясы бақыланатын тағамдарды қалай жасауға болады.
модуль #23 Жаңадан бастаушыларға арналған тағам дайындау: Барлығын біріктіру Курстың негізгі бағыттарын қарап шығыңыз және тұрақты тамақ дайындау тәртібін жасау үшін барлығын біріктіруді үйреніңіз.
модуль #24 Курсты қорытындылау және қорытындылау Жаңадан бастағандар үшін салауатты тағам дайындау мансабындағы келесі қадамдарды жоспарлау
